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Preço mundial do açúcar Hoje

Nome comercial internacional: AÇÚCAR

trending_up Preço mundial do açúcar Atual
363,20 EUR / MT
O preço atual está em alta
add 0,02 EUR / MT
equivalente a
arrow_upward +0.01%
em comparação com o preço anterior.

schedule Última atualização: 04/11/2026 17:00

Gráfico — Preço mundial do açúcar

Taxa de câmbio: 1 USD = 0,8924 EUR

Conversão: 1 MT = 2204.62262 lb

Açúcar (mundial), preço diário do Acordo Internacional do Açúcar (ISA), bruto, f.o.b. e estivado nos principais portos do Caribe

tune Dados-chave

Preço mundial do açúcar ao vivo hoje: 363,20 EUR/MT

Preço mais alto em 15 anos trending_up

540,05 EUR/MT em 19/09/2023. O preço atual é inferior em remove176,85 EUR/MT (-32.75%).

Preço mais baixo em 15 anos trending_down

186,12 EUR/MT em 28/04/2020. O preço atual é superior em add177,09 EUR/MT (+95.15%).

summarize Visão geral — Preço mundial do açúcar

Preço mundial do açúcar está atualmente em 363,20 EUR / MT. Em comparação com a sessão anterior, o preço subido 0,00 EUR / MT (+0.01%).

Nos últimos 15 anos, Preço mundial do açúcar variou entre 186,12 EUR/MT (28/04/2020) e 540,05 EUR/MT (19/09/2023).

Volatilidade de Preço mundial do açúcar:

Historicamente, Preço mundial do açúcar atingiu uma máxima de 582,55 EUR/MT em 01-01-2011 e uma mínima de 100,57 EUR/MT em 01-03-2000.

Histórico de preços (EUR/MT)

15 anos
Data Preço (EUR/MT) % Variação
11/2026 380,89 +4.03%
10/2026 366,13 +4.67%
09/2026 349,80 +21.37%
08/2026 288,22 -1.01%
07/2026 291,18 +5.26%
06/2026 276,62 -3.76%
05/2026 287,44 -5.74%
04/2026 304,95 +11.35%
03/2026 273,86 -2.45%
02/2026 280,75 -4.55%
01/2026 294,13 -1.71%
12/2025 299,24 +5.41%
11/2025 283,90 -13.07%
10/2025 326,59 +1.41%
09/2025 322,06 +0.12%
08/2025 321,67 +0.99%
07/2025 318,52 -5.04%
06/2025 335,44 -1.16%
05/2025 339,38 -8.54%
04/2025 371,05 +1.95%
03/2025 363,97 -4.64%
02/2025 381,68 +0.57%
01/2025 379,51 -8.49%
12/2024 414,73 -7.54%
11/2024 448,57 +1.15%
10/2024 443,45 +15.95%
09/2024 382,46 +2.26%
08/2024 374,00 -6.40%
07/2024 399,58 +10.86%
06/2024 360,43 -5.76%
05/2024 382,46 -13.60%
04/2024 442,67 +3.69%
03/2024 426,93 -9.96%
02/2024 474,14 +17.68%
01/2024 402,92 -20.77%
12/2023 508,57 -4.89%
11/2023 534,74 +2.49%
10/2023 521,76 +5.78%
09/2023 493,23 +3.81%
08/2023 475,13 +5.92%
07/2023 448,57 -8.87%
06/2023 492,24 -5.05%
05/2023 518,41 +0.00%
04/2023 0,00 -100.00%
03/2023 394,66 -7.56%
02/2023 426,93 +8.23%
01/2023 394,46 +2.72%
12/2022 384,04 +8.75%
11/2022 353,15 +1.53%
10/2022 347,84 -1.23%
09/2022 352,17 +1.99%
08/2022 345,28 -2.88%
07/2022 355,51 -6.86%
06/2022 381,68 +1.25%
05/2022 376,95 -1.84%
04/2022 384,04 +10.53%
03/2022 347,44 -1.78%
02/2022 353,74 -4.36%
01/2022 369,87 +0.53%
12/2021 367,90 -2.96%
11/2021 379,12 -4.93%
10/2021 398,79 +2.17%
09/2021 390,33 +10.65%
08/2021 352,76 +0.22%
07/2021 351,97 +2.99%
06/2021 341,74 +1.88%
05/2021 335,44 +15.67%
04/2021 290,00 -10.77%
03/2021 325,02 +4.42%
02/2021 311,24 +2.33%
01/2021 304,16 +6.47%
12/2020 285,67 +0.76%
11/2020 283,50 +1.77%
10/2020 278,58 +18.69%
07/2020 234,71 +9.35%
06/2020 214,64 +4.60%
05/2020 205,20 -0.29%
04/2020 205,79 -26.23%
03/2020 278,98 -2.48%
02/2020 286,06 +8.27%
01/2020 264,22 +3.71%
12/2019 254,78 +4.18%
11/2019 244,55 +0.16%
10/2019 244,15 +11.20%
09/2019 219,56 -8.60%
08/2019 240,22 -3.10%
07/2019 247,89 +4.22%
06/2019 237,86 -2.03%
05/2019 242,78 -1.28%
04/2019 245,93 -2.11%
03/2019 251,24 -0.16%
02/2019 251,63 +6.23%
01/2019 236,88 -5.27%
12/2018 250,06 -3.57%
11/2018 259,30 +18.53%
10/2018 218,78 +4.61%
09/2018 209,14 +0.85%
08/2018 207,36 -13.68%
07/2018 240,22 -4.53%
06/2018 251,63 +9.32%
05/2018 230,19 -5.03%
04/2018 242,38 +0.00%
03/2018 0,00 -100.00%
02/2018 262,45 -12.01%
01/2018 298,26 +0.20%
12/2017 297,67 +2.65%
11/2017 290,00 +2.79%
10/2017 282,13 -0.21%
09/2017 282,72 -0.00%
08/2017 282,72 -1.44%
07/2017 286,85 +4.89%
06/2017 273,47 -13.67%
05/2017 316,76 -2.19%
04/2017 323,84 -8.96%
03/2017 355,71 -10.89%
02/2017 399,19 -0.20%
01/2017 399,98 +9.95%
12/2016 363,78 -8.65%
11/2016 398,21 -9.16%
10/2016 438,34 +3.48%
09/2016 423,59 +6.95%
08/2016 396,04 +2.70%
07/2016 385,62 +0.77%
06/2016 382,66 +14.34%
05/2016 334,66 +11.69%
04/2016 299,64 -1.36%
03/2016 303,77 +16.26%
02/2016 261,27 -5.48%
01/2016 276,42 -4.03%
12/2015 288,03 +0.62%
11/2015 286,26 +4.60%
10/2015 273,67 +17.28%
09/2015 233,34 +3.13%
08/2015 226,25 -10.37%
07/2015 252,42 +2.97%
06/2015 245,14 -6.60%
05/2015 262,45 +1.99%
04/2015 257,34 -0.61%
03/2015 258,91 -9.80%
02/2015 287,05 -4.89%
01/2015 301,80 +0.07%
12/2014 301,61 -5.31%
11/2014 318,52 -3.34%
10/2014 329,54 +4.49%
09/2014 315,38 -6.91%
08/2014 338,79 -5.70%
07/2014 359,25 +0.50%
06/2014 357,48 -0.55%
05/2014 359,45 +2.93%
04/2014 349,22 -0.84%
03/2014 352,17 +7.77%
02/2014 326,79 +6.27%
01/2014 307,51 -5.57%
12/2013 325,64 -6.29%
11/2013 347,49 -5.37%
10/2013 367,19 +7.26%
09/2013 342,32 +2.16%
08/2013 335,09 +1.16%
07/2013 331,25 -1.50%
06/2013 336,29 -3.01%
05/2013 346,71 -1.02%
04/2013 350,28 -3.73%
03/2013 363,87 +1.22%
02/2013 359,49 -3.19%
01/2013 371,33 -2.26%
12/2012 379,91 -0.15%
11/2012 380,48 -4.79%
10/2012 399,61 +1.62%
09/2012 393,25 -4.27%
08/2012 410,80 -8.74%
07/2012 450,15 +11.77%
06/2012 402,73 -1.63%
05/2012 409,42 -8.53%
04/2012 447,59 -5.60%
03/2012 474,15 -0.08%
02/2012 474,54 +2.38%
01/2012 463,52 +2.26%
12/2011 453,29 -4.08%
11/2011 472,57 -

Perguntas frequentes sobre Preço mundial do açúcar

O preço mundial do Açúcar hoje (07/09/2026) está sendo negociado atualmente a 18,02 UScents/lb, o equivalente a aproximadamente 10.359.171 VND/t. De acordo com dados de mercado, este preço registrou uma variação de +0,27670171555064% em relação à sessão de negociação anterior; no entanto, em termos de valor absoluto em relação a 06/09/2026 (18,07 UScents/lb), o preço caiu 0,05 UScents (equivalente a uma redução de cerca de 28.744 VND/t).

No contexto do mercado internacional de commodities agrícolas, o preço do açúcar está passando por um ajuste após um período de volatilidade. Especificamente, a amplitude de flutuação do preço do açúcar nos últimos 30 dias ficou entre 16,42 e 18,70 UScents/lb (equivalente a 9.439.378 - 10.750.084 VND/t). O preço médio do mês atual mantém-se em 18,18 UScents/lb (cerca de 10.451.151 VND/t), significativamente superior à média de 16,74 UScents/lb do mês passado.

No mercado vietnamita, a evolução do preço mundial do açúcar nos primeiros dias de setembro mostra uma tendência de queda gradual em relação ao pico de 18,70 UScents/lb estabelecido em 02/09 para o nível atual. Esta queda pode impactar diretamente os preços do açúcar importado e os custos de matéria-prima das empresas nacionais de produção de alimentos. Monitorar de perto o limite de preço de 18 UScents/lb é um fator-chave para que as unidades de negócio tomem decisões de negociação adequadas neste período.

No mercado internacional, o Açúcar é negociado em unidades de lb e cotado em UScents.

O açúcar pertence ao grupo de produtos agrícolas. Este é um dos grupos de commodities mais negociados nas bolsas de mercadorias mundiais.

A tendência atual do preço do Açúcar está registrando um impulso de alta, com o preço de negociação atingindo 18,38 UScents/lb em 09/09/2026. No mercado do Vietnã, este preço equivale a aproximadamente 10.565.841 VND/tonelada, um aumento de 0,01 UScents (aprox. +5.749 VND) em relação à sessão anterior, correspondendo a uma taxa de variação de +0,05%. Este é um sinal de que os preços do açúcar estão se mantendo em uma faixa de preço elevada e apresentam uma tendência de alta constante no ciclo de negociação atual.

A análise dos dados de mercado mostra um crescimento claro, com o preço médio mensal atual atingindo 18,19 UScents/lb (aprox. 10.456.619 VND/tonelada), significativamente superior à média de 16,74 UScents/lb do mês anterior. Nos últimos 30 dias, o açúcar oscilou entre 16,42 e 18,70 UScents/lb, indicando que o poder de compra está se consolidando e elevando o patamar de preços desta commodity agrícola para novos máximos.

Nas sessões de negociação mais recentes, o preço do açúcar rompeu o nível de 18,07 UScents/lb em 08/09 para a marca de 18,38 UScents/lb em 09/09. Esta recuperação ocorreu após uma série de dias mantendo-se em torno do limite de 18,01 - 18,07 UScents/lb desde o início de setembro, demonstrando o impulso de crescimento positivo dos preços mundiais do açúcar, impactando diretamente os valores de importação e a negociação de mercadorias no Vietnã.

O preço do açúcar é uma commodity agrícola influenciada por muitos fatores complexos, girando principalmente em torno da dinâmica global de oferta e demanda.

  • Fatores de Oferta: A produção de grandes países produtores como Brasil, Índia, Tailândia, UE e China desempenha um papel fundamental. O clima é um fator crítico, com fenômenos como El Niño ou La Niña podendo causar secas ou inundações, afetando severamente a produtividade da cana-de-açúcar ou da beterraba sacarina. Além disso, os custos de produção (fertilizantes, combustível, mão de obra) e os níveis de estoques globais também impactam diretamente a oferta.
  • Fatores de Demanda: A demanda por consumo de açúcar vem principalmente da indústria de alimentos e bebidas. Um fator específico importante é a demanda para a produção de etanol, especialmente no Brasil. Quando os preços do petróleo bruto sobem, a conversão de cana-de-açúcar em etanol torna-se mais atraente, reduzindo a oferta de açúcar para o mercado e vice-versa. O crescimento populacional e da renda em mercados emergentes também contribuem para o aumento da demanda a longo prazo.
  • Políticas e Macroeconomia: Políticas governamentais como subsídios, tarifas, cotas de importação e exportação e regulamentações de biocombustíveis podem alterar significativamente o equilíbrio entre oferta e demanda. As taxas de câmbio, particularmente o Real brasileiro em relação ao Dólar americano, afetam a competitividade das exportações do Brasil. Os preços globais do petróleo bruto, a inflação, as taxas de juros e eventos geopolíticos também contribuem para a volatilidade dos preços, afetando os custos de produção, transporte e o sentimento do mercado.

Atualmente, os preços do açúcar mostram uma tendência de oscilação dentro de um determinado intervalo após um período de forte volatilidade. Os fatores globais de oferta e demanda continuam sendo o foco principal. Em termos de oferta, o Brasil, o maior produtor, está entrando na fase principal de colheita com perspectivas de produção de cana bastante positivas. No entanto, a proporção de cana convertida em produção de etanol em vez de açúcar será o fator decisivo para o volume de açúcar exportado para o mercado. A Índia, o segundo maior produtor, também espera uma boa safra, mas as políticas de exportação do governo afetarão significativamente a oferta global.

Os fatores macroeconômicos continuam a dominar o sentimento do mercado. Os altos preços do petróleo bruto podem incentivar as usinas no Brasil a priorizar a produção de etanol em detrimento do açúcar, limitando assim a oferta de açúcar. A força do USD também é um fator chave, pois um dólar mais forte torna o açúcar mais caro para compradores que utilizam outras moedas, o que pode impactar a demanda. Além disso, fatores climáticos extremos, como El Niño ou La Niña no futuro, representam riscos potenciais para as principais regiões produtoras de cana.

Do ponto de vista técnico, os preços do açúcar estão sendo negociados próximos a níveis importantes de suporte/resistência. Com as análises fundamentalista e técnica acima, prevemos que o preço do açúcar no futuro próximo poderá manter uma tendência de oscilação dentro de uma determinada faixa. A possibilidade de um aumento acentuado dependerá do aperto da oferta do Brasil devido à conversão para o etanol ou de mudanças na política de exportação da Índia no sentido de restrições. Por outro lado, se a produção global exceder as expectativas e a demanda não crescer fortemente, os preços poderão sofrer pressão de ajuste. Os investidores devem continuar acompanhando de perto os relatórios de produção dos principais países e a evolução dos preços do petróleo bruto.

No momento atual, o mercado de Açúcar (Sugar) está mostrando muitos fatores inclinados para a pressão de baixa; portanto, os investidores devem ter cautela com novas posições de compra e considerar a realização de lucros ou venda a descoberto se houver sinais claros de fraqueza.

Análise Fundamentalista:

  • Oferta abundante do Brasil: O Brasil, maior produtor de açúcar do mundo, está passando por uma safra recorde. A produção de açúcar da região Centro-Sul do Brasil tem atingido continuamente níveis recordes graças às condições climáticas favoráveis e à alta taxa de conversão de cana em açúcar, criando uma grande oferta no mercado global.
  • Política de exportação da Índia: Embora a Índia tenha restringido as exportações de açúcar para garantir a segurança alimentar doméstica, o impacto de suporte aos preços desta política está sendo ofuscado pela forte oferta do Brasil.
  • Preços do petróleo bruto: Preços do petróleo bruto relativamente estáveis ou com tendência de queda leve reduzem o incentivo para converter a cana-de-açúcar em produção de etanol no Brasil. Isso significa que mais cana é usada para produzir açúcar, contribuindo para o aumento da oferta.
  • Previsão de superávit global: Grandes organizações como a ISO e o USDA estão prevendo uma temporada de superávit global de açúcar no ano comercial atual, pressionando os preços.

Análise Técnica:

  • Os preços do açúcar passaram por uma fase de forte alta anterior e atualmente mostram sinais de estagnação ou correção.
  • Os indicadores técnicos podem mostrar um enfraquecimento do ímpeto de alta, com os preços testando níveis de suporte importantes. O rompimento desses níveis de suporte pode desencadear uma nova rodada de vendas.
  • O volume de negociação deve ser monitorado para confirmar a tendência. Um volume alto acompanhado de queda nos preços reforçará o sinal de venda.

Recomendação:

Com os fatores fundamentais e técnicos atuais, os riscos de queda parecem prevalecer. Os investidores devem acompanhar de perto os últimos relatórios de produção do Brasil, a política de exportação da Índia e a evolução dos preços do petróleo bruto. Sempre estabeleça níveis claros de stop-loss e não vá contra uma tendência de mercado clara.