Mercado del Cacahuete (Maní) en octubre de 2026: Anclado en un récord de 1.563 USD/tonelada y presión en la cadena de suministro global

El mercado agrícola internacional comenzó octubre de 2026 con fluctuaciones notables, donde el cacahuete (maní) está atrayendo un gran interés por parte de comerciantes y empresas de procesamiento de alimentos. Tras un fuerte crecimiento que elevó el precio del cacahuete desde un promedio de 1.250,00 USD/tonelada (aproximadamente 32,37 millones de VND/tonelada) en el periodo anterior hasta la marca de 1.563,00 USD/tonelada (equivalente a unos 40.473.104 VND/tonelada), el mercado mantuvo durante todo el periodo del 01/10/2026 al 31/10/2026 un estado de consolidación lateral en su nuevo máximo histórico. Con una variación acumulada del +25,04% (+313,00 USD/tonelada), el sector del cacahuete está estableciendo un nuevo nivel de precios que refleja el endurecimiento de la oferta a gran escala.

1. Evolución del mercado mundial y vietnamita del cacahuete en octubre de 2026

Durante todo octubre de 2026, la tendencia de los precios internacionales del cacahuete se mantuvo estable en niveles altos tras la espectacular ruptura de finales del tercer trimestre. El rango de precios de 30 días osciló entre 1.250,00 y 1.563,00 USD/tonelada, lo que refleja la intensa lucha entre la presión de los costes de las materias primas y la demanda de las plantas de extracción de aceite, así como de las cadenas globales de producción de confitería.

En el mercado internacional, la oferta de los principales países exportadores como India, Argentina, Estados Unidos y Senegal registró precios de oferta elevados. La demanda de importación de China y los países de la Unión Europea (UE) sigue siendo muy sólida, especialmente para los lotes que cumplen con altos estándares de control de residuos de aflatoxinas.

En Vietnam, el precio del cacahuete como materia prima en regiones clave como Nghe An, Ha Tinh, Dak Lak y Tay Ninh también se mantuvo en niveles sin precedentes:

• Cacahuete en cáscara (sin pelar): Osciló entre 28.000 y 32.000 VND/kg, dependiendo de la calidad y la humedad.
• Cacahuete seleccionado (para procesamiento de confitería y exportación): Alcanzó los 43.000 - 48.000 VND/kg en almacén de fábrica, un aumento aproximado del 20 - 25% respecto al mismo periodo del año anterior.
• Cacahuete para extracción de aceite: Se mantuvo en el umbral de 38.000 - 41.000 VND/kg en un contexto donde los consumidores nacionales priorizan los aceites vegetales naturales.

2. Análisis de las causas fundamentales de la ruptura de precios (+25,04%)

El aumento de más de 313 USD/tonelada en un corto periodo de tiempo y el establecimiento de una base de precios de 1.563,00 USD/tonelada se deben a una combinación de factores reales de oferta y demanda:

Fenómenos meteorológicos extremos que reducen la producción de la cosecha

El año 2026 ha sido testigo de una compleja fase climática con olas de calor prolongadas en las principales regiones productoras de América del Norte y lluvias locales fuera de temporada durante la época de cosecha en algunos estados de la India. En Vietnam y el sudeste asiático, las tormentas inusuales a finales del tercer trimestre afectaron el progreso de la cosecha y el secado del cacahuete de la temporada de verano-otoño, lo que provocó un aumento de las pérdidas y una caída significativa en la producción de cacahuete de calidad comercial.

Inventarios de arrastre en mínimos históricos

Las existencias de la temporada anterior en los principales puertos se agotaron considerablemente tras el auge de la demanda de extracción de aceite industrial y consumo de alimentos procesados en la primera mitad del año. Al entrar en el ciclo de almacenamiento para las festividades de fin de año (cuarto trimestre), los importadores se vieron obligados a aceptar precios de oferta elevados para cerrar contratos a plazo, lo que disparó los precios al contado y los futuros en más de un 25%.

Aumento de los costes de producción y suministros agrícolas

Los costes de fertilizantes orgánicos, pesticidas biológicos y, especialmente, la mano de obra para la cosecha de cacahuete han aumentado una media del 12 - 18% en comparación con temporadas anteriores. Debido a que el cultivo de cacahuete en muchas regiones sigue dependiendo en gran medida del trabajo manual (desde la extracción y el desgranado hasta el secado), el aumento de los costes laborales se ha reflejado directamente en el precio de fábrica del producto.

3. Impacto de los factores macroeconómicos

El mercado del cacahuete en octubre de 2026 no operó de forma aislada, sino que estuvo fuertemente influenciado por el panorama macroeconómico global:

Fluctuaciones del tipo de cambio USD/VND y política monetaria

El dólar estadounidense mantuvo su fortaleza en un contexto en el que los bancos centrales se muestran cautelosos con las rutas de flexibilización monetaria. El tipo de cambio actual se sitúa en unos 25.895 VND/USD, lo que hace que el precio del cacahuete importado sea significativamente más caro (1.563 USD/tonelada equivale a más de 40,47 millones de VND/tonelada). Esto proporciona un soporte sólido para los precios agrícolas nacionales, al tiempo que ejerce una gran presión sobre los márgenes de beneficio de las empresas procesadoras que dependen de materias primas importadas de la India o África.

Costes de logística y cadena de transporte marítimo

Aunque las tarifas de transporte marítimo se han enfriado en comparación con periodos de tensión anteriores, la aplicación de regulaciones más estrictas sobre la reducción de emisiones de carbono marítimo y los recargos por combustible han aumentado los costes de transporte de contenedores de larga distancia. El cacahuete es un producto que requiere condiciones de almacenamiento ventiladas o contenedores especializados para evitar el moho que produce aflatoxinas, por lo que el aumento de los costes de almacenamiento y transporte ha elevado los precios CIF en los puertos de destino a niveles récord.

Competencia en el grupo de semillas oleaginosas y aceites vegetales

Los precios del aceite de soja, aceite de palma y aceite de colza a nivel mundial en octubre de 2026 se mantuvieron en un rango de precios medio-alto debido a las políticas obligatorias de mezcla de biocombustibles (biodiésel) en Indonesia, Estados Unidos y Brasil. Cuando los precios de los aceites vegetales sustitutos son caros, la demanda de cacahuetes para la extracción de aceite, tanto artesanal como industrial, en los mercados asiáticos se dispara, creando un canal de consumo que compite ferozmente con el segmento de frutos secos para aperitivos.

4. Perspectivas y recomendaciones para empresas y agricultores a finales de 2026

Tras mantener con éxito la marca de 1.563 USD/tonelada durante todo octubre de 2026, se prevé que el mercado del cacahuete continúe en un estado de estabilidad con una tendencia de diferenciación de calidad en los últimos meses del año:

• Para los productores de cacahuete: Este es un periodo favorable para vender la cosecha de invierno con precios mayoristas que ofrecen altos beneficios. Sin embargo, los agricultores deben prestar atención al proceso de secado y almacenamiento ventilado, controlando la humedad por debajo del 9% para prevenir el moho y evitar que los comerciantes presionen los precios a la baja debido a la decoloración de la cáscara o infecciones fúngicas.
• Para las empresas de procesamiento y comercio: Es necesario revisar proactivamente los niveles de inventario para el pico de producción de confitería del Año Nuevo Lunar. Con los altos precios actuales de las materias primas, la compra masiva conlleva riesgos a medida que las regiones productoras del hemisferio sur (como Argentina) entran en una nueva fase de siembra. Las empresas deben diversificar sus socios de suministro y considerar herramientas de cobertura (hedging) en el mercado internacional de futuros para fijar los márgenes de costes de los insumos.

En general, el mercado del cacahuete en octubre de 2026 ha confirmado la posición de un nuevo ciclo alcista basado en la escasez de oferta de alta calidad. Con un precio de 1.563,00 USD/tonelada (más de 40,4 millones de VND/tonelada), el sector del cacahuete ofrece buenos márgenes de beneficio para los productores, pero también plantea un desafío de optimización de costes para toda la cadena de valor del procesamiento agrícola en el último trimestre de 2026.