ẩm thực

Kinh doanh theo kiểu phong trào, trình độ quản trị kém… khiến những chuỗi ẩm thực đường phố của Việt Nam chìm dần sau một thời gian xuất hiện

Nhờ kinh doanh thuận lợi, chuỗi pizza nhượng quyền từ Thái Lan vừa công bố tham vọng tăng gấp đôi số cửa hàng trong 3 năm tới.

Bằng những ý tưởng độc đáo, nhiều nhà hàng thường xuyên "cháy" chỗ mà không phải vì đồ ăn quá đặc biệt.

Để ăn lẩu, khách hàng phải đặt bàn sớm cả tháng nếu không phải xếp hàng chờ đợi nửa ngày. Giữa cái nóng 40 độ, tranh nhau ăn lẩu khiến nhiều người khó tin.

Lòng lợn là món ăn truyền thống, ở đất Thủ đô, món ăn “vạn người mê” này chưa bao giờ hết hot. Nhưng để hút được khách tới thường xuyên thì phần chọn nguyên liệu phải được ưu tiên hàng đầu.