Cá hô

Gà ủ muối tiêu không đầu, không chân được rao bán tràn lan trên “chợ mạng” với giá ngày càng rẻ. Vậy, nguồn gốc loại gà này ở đâu, liệu có phải là gà ta thả vườn như quảng cáo?

Nghề lặn sông sâu ở cồn Phó Ba (xã Mỹ Hòa Hưng, TP. Long Xuyên) được lưu truyền qua bao thế hệ. Nhiều gia đình có tới hàng chục anh em chuyên sống bằng nghề hạ bạc này.

Có lẽ choáng ngợp trước hình dáng khổng lồ và đặc tính sống ở vị trí đáy sâu của sông lớn nên nhiều người đã “sắc phong” cho cá hô nhiều danh hiệu mang màu sắc hung hãn như thủy quái, kình ngư...