Cà phê

Các ông lớn trong ngành F&B không hề bỏ qua miếng bánh thị phần từ vỉa hè. Nhưng, có lẽ sự chỉn chu về thương hiệu khiến mô hình này của họ không thể mọc lên “như nấm sau mưa”?

Riêng trong tháng 11, mặt hàng này ghi nhận mức tăng trưởng đến 3 chữ số.

Kết thúc phiên giao dịch 20/3 giá dầu phục hồi sau khi xuống mức thấp nhất kể từ năm 2021, vàng giảm từ mức đỉnh một năm, quặng sắt, cao su giảm, cà phê phục hồi sau khi xuống mức thấp nhất 5 tuần.

Nếu xét về giá trị và số lượng cửa hàng, mặc dù Việt Nam là thị trường cà phê lớn nhất Đông Nam Á nhưng số lượng cửa hàng Starbucks trên 1 triệu dân chỉ có 0,9, con số nhỏ nhất trong số 6 nền kinh tế khác trong khu vực.

Giá dầu tăng phiên thứ 5 liên tiếp trong khi giá arabica và cao su cũng tăng. Trái lại, giá kim loại quý và kim loại công nghiệp nhất loạt giảm. Đặc biệt, giá khí đốt mất 15% trong khi lúa mì xuống dưới ngưỡng 7 USD/bushel.

Sau thành công vượt bậc trong năm 2022, ngành xuất khẩu cà phê của Việt Nam đang đứng trước nhiều thách thức khi đồng Dollar Mỹ vẫn có nhiều biến động khó lường.

Chốt phiên giao dịch ngày 06/02, giá dầu, vàng, cao su, cà phê tăng, quặng sắt diễn biến trái chiều, đường giảm.

Phiên giao dịch ngày 23/01 giá dầu đóng cửa diễn biến trái chiều sau khi tăng lên mức cao nhất trong 7 tuần, vàng giảm do USD thoái lui, đồng phục hồi, cao su Nhật Bản cao nhất 5 tuần, ngũ cốc tại Chicago giảm.

Giá các mặt hàng đồng loạt giảm trong phiên giao dịch thứ Hai (16/1), ngoại trừ dầu cọ, trong bối cảnh USD hồi phục và lo ngại trở lại về dịch COVID-19 ở Trung Quốc. Khối lượng giao dịch thưa thớt do thị trường Mỹ đóng cửa nghỉ lễ.

Hai đại gia ngành sữa Nutifood và Vinamilk nhiều lần ra mắt sản phẩm để chiếm thị phần cà phê hòa tan Việt Nam nhưng chưa gây được tiếng vang.