Chuối

Buồng chuối dài gần 2m, với hơn 200 nải sắp xếp thành từng lớp, mỗi lớp 2 nải. Cây chuối được xin giống từ Nghệ An và trồng cách đây 2 năm.

Nếu năm ngoái giá thanh long, chuối rớt thê thảm thì hiện nay lại tăng cao kỷ lục.

Trong khi chuối miền Tây xuất khẩu sang Trung Quốc bằng con đường tiểu ngạch bị tồn ứ, rớt giá thảm thì việc xuất bằng con đường chính ngạch vẫn giữ giá.

Chuối giá 19 cent là một trong những mặt hàng bán chạy nhất chuỗi cửa hàng Trader Joe’s (Mỹ) và thường xuyên được nhắc tới trên mạng xã hội nước này.

Trên thế giới, thị trường sợi chuối đã hình thành và phát triển khoảng 15-20 năm nay và giao dịch ngày càng sôi động.

Nhiều loại phụ phẩm nông nghiệp thường bị xem là thứ bỏ đi như bẹ chuối, rơm, thân bèo tây, mo cau, bã mía... qua bàn tay khéo léo của những người thợ đã trở thành những sản phẩm xuất khẩu, mang lại giá trị kinh tế cao.

Do có vốn ít và chỉ có 2 vợ chồng tự bán nên anh Hào chỉ bỏ khoảng 25 triệu đồng để mua một vườn chuối với hơn 100 gốc. Tất nhiên, vườn chuối chủ yếu trồng chuối tiêu và một số ít cây chuối tây.

Chuối hột mồ côi Phước Bình là giống chuối quý với nhiều công dụng chữa bệnh, được mệnh danh là “biệt dược” của đồng bào Raglai.

Sự độc đáo riêng của chuối sáp khiến khách thích mê là chuối này chỉ luộc hoặc nướng, hấp ăn mới ngon. Khi đó, mật chuối sẽ được dồn lại giữa, ăn vào vị ngọt thanh tự nhiên, dẻo thơm song lúc nhai trong miệng lại giòn sần sật.

Không trổ hoa và tạo buồng từ trên ngọn như thông thường mà một cây chuối lùn trong vườn nhà chị Nguyễn Thị Thủy, ở xã Quỳnh Diễn, huyện Quỳnh Lưu lại trổ buồng từ giữa thân cây, thu hút sự hiếu kỳ của nhiều người.