Golden Gate

Trải qua 2 năm Covid, chuỗi nhà hàng lớn nhất Việt Nam đã làm gì để tồn tại và đặt mục tiêu tăng quy mô cực lớn (từ 400 lên 1.000 nhà hàng) ngay sau khi được mở cửa? Bí quyết thành công của Golden Gate là gì?

Dịch bệnh Covid-19 diễn biến phức tạp khiến Golden Gate phải đóng cửa chuỗi nhà hàng một thời gian dài theo quy định về phòng chống dịch của Chính phủ, dẫn đến kết quả kinh doanh công ty giảm sút nghiêm trọng, thậm chí lỗ 431 tỷ đồng trong năm 2021.

Golden Gate là doanh nghiệp được thành lập vào năm 2005, hiện đang sở hữu hơn 22 thương hiệu nổi tiếng như Kichi-kichim SumoBBQ, Gogi House, Hutong, Manwah, … cùng gần 400 nhà hàng trên 40 tỉnh thành.

Ông Đào Thế Vinh vừa chuyển nhượng lượng cổ phần Golden Gate trị giá 720 tỷ đồng, hiện đảm nhiệm cương vị Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng Giám đốc của công ty này. Ông Vinh cũng chính là người sáng lập và có tầm ảnh hưởng lớn đến Golden Gate.

Với hơn 7,6 triệu cổ phần tính tại ngày 31/12/2020, định giá Golden Gate ở mức 14.845 tỷ đồng (tương đương hơn 650 triệu USD). Tương ứng, số cổ phần ông Đào Thế Vinh vừa chuyển nhượng có giá trị khoảng 720 tỷ đồng (tương đương hơn 32 triệu USD).

Theo chứng thư thẩm định giá do CTCP Định giá và Tư vấn Đầu tư Quốc tế ban hành ngày 30/8/2021, giá trị một cổ phần Golden Gate là 1.953.359 đồng/cp. Theo đó giá trị tài sản đảm bảo ban đầu được xác định là hơn 1.120 tỷ đồng, tương đương 160% tổng tài khoản gốc của trái phiếu.

Các nhà hàng F&B tại khu vực phía Nam hiện đã buộc phải đóng của trên 3 tháng do ảnh hưởng của đại dịch.

Không hẹn mà gặp, chỉ trong vài ngày, những tin xấu nhất từ thị trường chuỗi F&B lại đến từ 2 thương hiệu lớn nhất thị trường. Phía Golden Gate giảm 80% lợi nhuận, trong khi phần RedSun còn tệ hơn, họ bị các nhà cung cấp đến tận trụ sở đòi nợ. Trước đó không lâu, còn rộ lên thông tin Lotteria sắp đóng cửa tại Việt Nam.

Những năm trước 2020, Red Sun chỉ lãi tượng trưng, thậm chí lỗ cho dù doanh thu tăng trưởng.

Tính ra, trung bình mỗi ngày Golden Gate phải trả 5 tỷ đồng chi phí nhân công và mặt bằng.