Khủng hoảng lương thực

Theo tờ Nikkei Asia, giá cả nhiều mặt hàng tại các nước châu Á, đặc biệt là giá gạo và các mặt hàng lương thực-thực phẩm khác, hiện vẫn giữ đà tăng.

Trên khắp thế giới, người dân buộc phải loại bỏ hành củ khỏi các món ăn vì tình trạng thiếu hụt nguồn cung đã khiến cho giá cả tăng chóng mặt. Thổ Nhĩ Kỳ và Kazakhstan nằm trong số các quốc gia hạn chế xuất khẩu hành củ. Ở Philippines, hành củ bị buôn lậu.

Ngành hàng này của Nga không những không bị trừng phạt mà còn mang lại một khoản tiền bội thu cho Nga.

Nếu tình trạng khan hiếm loại củ này còn gia tăng, hơn 3 tỷ người có thể sẽ không được ăn uống lành mạnh.

Khi khủng hoảng lương thực khiến giá lúa mì tăng và khan hiếm, một loại lương thực chính không còn xa lạ với người dân Việt Nam đang được ưa chuộng trở lại.

Trong cuộc khủng hoảng lương thực năm 2022, nông nghiệp đã góp phần quan trọng vào bảo đảm an ninh lương thực quốc gia và bảo đảm nguồn cung cho nhiều quốc gia khác.

Quá trình thay đổi thói quen ăn uống của người dân trên toàn thế giới có thể gây ra cuộc khủng hoảng nghiêm trọng trong tình hình hiện nay.

Cuộc khủng hoảng chính là hồi chuông cảnh tỉnh lớn đối với tất cả mọi người về việc cần tạo ra một hệ thống lương thực mới, một hệ thống ít phụ thuộc vào Nga hơn.

Việt Nam được đánh giá là một nền kinh tế mới và mạnh, có vị thế mới được công nhận trên trường quốc tế.

Theo Bloomberg, các nhà nhập khẩu thực phẩm từ châu Phi đến châu Á đang gặp khó khăn trong việc thanh toán bằng USD, khi đồng tiền này tăng giá chóng mặt.