Ngộ độc thực phẩm

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ Sinh học và thực phẩm, ĐH Bách Khoa Hà Nội trà sữa là thức uống quen thuộc.

Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), để đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất và lễ hội Xuân 2018, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa lễ hội Xuân 2018.

(NTD) - Ông Nguyễn Minh Tiến, Chi cục trưởng Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm thành phố Đà Nẵng cho biết, đã ra quyết định xử phạt hành chính 25 triệu đồng đối với nhà hàng N&M (Lô 139-141, đường 2/9, quận Hải Châu, Đà Nẵng) vì đã gây ngộ độc thực phẩm khiến 46 du khách Lào nhập viện.

Thành lập hồi đầu năm 2018 với sự góp vốn của hai cá nhân, vốn điều lệ của Lối Sống Mới (công ty sở hữu nhãn hàng Minh Chay) là 20 tỷ.

Nhiều người tiêu dùng lo lắng khi đã sử dụng sản phẩm pate Minh Chay nhưng chưa được hướng dẫn cụ thể về kiểm tra sức khoẻ cũng như thu hồi sản phẩm.

Gần một tuần sau khi Bộ Y tế cảnh báo khẩn pate Minh Chay nhiễm độc tố khiến nhiều người bị ngộ độc, hiện cơ sở sản xuất của thương hiệu này đã đóng cửa, dán niêm phong.

Mẫu mã, cách thức trang trí bánh kem ngày càng đẹp, bắt mắt nhờ những phụ kiện bằng nhựa hoặc hoa tươi. Tuy nhiên, những phụ kiện này tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.