Phúc long

VinMart+ xưa nay tập trung vào bán các sản phẩm tiêu dùng thiết yếu với hộ gia đình, với Kiosk Phúc Long chuỗi bán lẻ hiện đại này có thể gia tăng sự hấp dẫn đối với bộ phận khách hàng trẻ tuổi.

Hai bên sẽ cùng phát triển mô hình Kiosk Phúc Long, mô hình này chia sẻ 20% doanh thu với VinMart .

Nhưng việc triển khai thêm các hoạt động kinh doanh không phải thế mạnh có thể đem đến những bài toán mới tạo thách thức cho đội ngũ điều hành của Phúc Long.

Thị trường F&B hiện nay, nếu tính riêng trong mảng đồ uống thì Phúc Long đang là thương hiệu có doanh thu lớn thứ 4, sau Highlands Coffee, Starbucks và The Coffee House.

Một quán cà phê có thương hiệu Phúc L… vừa xuất hiện tại Huế với gam màu xanh chủ đạo, menu gần giống với chuỗi nổi tiếng Phúc Long. Một địa điểm khác có tên Hi-land, có cách phát âm gần giống chuỗi nổi tiếng Highlands cũng gây chú ý.

Doanh thu của Phúc Long tăng trưởng gần 65% trong năm 2019, biến đây trở thành một trong những chuỗi đồ uống lớn nhất Việt Nam.

Theo nhiều thông tin đồn đoán trên thị trường, hiện một tập đoàn lớn tại Việt Nam đang tiến hành hỏi mua chuỗi trà – cà phê Phúc Long. Cả hai vẫn trong quá trình tìm hiểu và đưa ra các điều kiện – thỏa thuận xem có thể M&A hay không. Cả thị trường F&B đang nín thở chờ kết quả cuối cùng.

Bất chấp hàng loạt đối thủ Highlands Coffee, Phúc Long, Cộng Cà phê... đều xuất hiện trên GrabFood và Now, The Coffee House vẫn lắc đầu với việc xuất hiện trên các siêu ứng dụng. Nhưng vì đâu "Nhà cà phê" lại bán đồ uống trên app MoMo, LoShip?

Ghi nhận, các hệ thống cafe lớn như Highland, Phúc Long cũng đã có thông báo trên fanpage sẽ tạm dừng phục vụ tại quán, nhiều cửa hàng phục vụ số lượng đông khách hàng tại The Coffee House cũng đã dừng tiếp khách và lập tức đóng cửa ngay trong chiều 24/3.

Nhiều chuỗi F&B khi quyết định đặt chân vào Việt Nam đều lựa chọn kịch bản này: Tiến vào thị trường Sài Gòn trước, sau một vài năm phát triển mới mở rộng ra Hà Nội. Nguyên nhân vì sao lại có sự khác biệt này?