Rau dại

Ở những vùng đất này rau dền được xếp đứng đầu bảng các nhóm rau nhờ những công dụng tuyệt vời của nó.

Loại rau này trước không được người nông dân ưa chuộng và xem trọng, thậm chí còn lấy làm thức ăn cho lợn, vậy nhưng ở Trung Quốc bán tận 200.000 đồng/kg nhưng vẫn không có để mua.

Mồng tơi là một loại rau quen thuộc, đặc biệt vào mùa hè thì bát canh cua mồng tơi là món mà nhiều người thích. Tuy vậy, không phải nơi nào mồng tơi cũng được bán rẻ.

Những loại rau đặc sản này thường mọc hoang dại ở khắp các vùng quê nhưng nay được nhiều người ở thành phố tìm mua dù giá khá đắt đỏ.

Nếu như trước đây, đu đủ đực, rau sao nhái hay vải rừng chỉ được coi là thứ vô giá trị thì ngày nay chúng đều trở thành đặc sản có giá cao "ngất ngưởng".

Trước kia, đây đều là những loại rau mọc dại ít ai để ý. Nhưng theo thời gian, ngày nay chúng trở thành đặc sản hút khách có giá cả trăm nghìn đồng.

Trên các chợ mạng, loại rau này đang được rao bán với giá từ 120.000 - 150.000 đồng/kg, và khách phải đặt trước mới có hàng.

Không mất một đồng phân bón, thuốc trừ sâu, không mất công chăm sóc hay tỉa cành, cây mơ lông (mơ tím) đang đem lại nguồn thu nhập thêm không hề nhỏ cho nhiều hộ gia đình.

Là loại rau sạch và không phải vùng bãi cát biển nào cũng có nên khi nhu cầu rau sạch ngày càng lớn không ít hộ dân nghèo ngoài hái về dùng trong gia đình còn bán.

Những loại cây này trước kia bị xem như là cỏ dại mọc đầy đường, bờ ruộng nhưng giờ lại giúp nhiều hộ dân "hốt bạc".