Thịt mát

Ông Nguyễn Đăng Quang, Chủ tịch HĐQT Masan khi nói về Masan Nutri-Science trước đây cho biết chiến lược theo đuổi chuỗi giá trị thịt được áp dụng kinh nghiệm từ ngành hàng nước mắm.

Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú - nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội, nguyên Chủ tịch Hội siêu thị Hà Nội cho rằng, giá thành thịt mát cao hơn thịt nóng, nếu bị siêu thị tăng thêm chi phí 20-30%, thì công nhân nghèo không có cơ hội được ăn.

Thịt mát trong quá trình vận chuyển, bày bán được yêu cầu bảo quản trong điều kiện nhiệt độ từ 0oC đến 4oC.

Với quy trình giết mổ, vận chuyển và bảo quản tiên tiến, thịt mát đang ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn, đặc biệt khi nhà nhà đều chú ý đến thực phẩm an toàn, phòng tránh nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh.

Tạp chí nổi tiếng nước Úc The CEO Magazine vừa đăng tải bí quyết thành công của người Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất - kinh doanh thực phẩm sạch. Trả lời phỏng vấn của ông Lý Anh Duy Quang- Thành viên HĐQT Tập đoàn GreenFeed.

Việc tái cấu trúc theo hai chiều giúp VinCommerce nhanh chóng đạt được mục tiêu ban lãnh đạo Masan Group đề ra, điều ít ai tin là có thể thực hiện được trong vòng một năm.

Nhân dịp kỷ niệm 17 năm thành lập, GreenFeed Việt Nam công bố tái định vị thương hiệu, hướng đến tầm nhìn trở thành “thương hiệu hàng đầu, hiệu quả, đáng tin cậy trên toàn chuỗi thực phẩm trong và ngoài nước”.

Chương trình “Tiếp sức nhà nông” do GreenFeed triển khai từ năm 2010 góp phần cải thiện sinh kế, hỗ trợ thoát nghèo bền vững cho hàng nghìn hộ nông.