Thực phẩm bẩn

Kẹo dẻo là món ăn ưa thích của nhiều trẻ em, do vậy, nhiều cơ sở sản xuất bất chấp dùng đến các loại hóa chất bị cấm sử dụng cho thực phẩm trên thị trường để hút khách.

Hai cơ sở kinh doanh thực phẩm tại TP Cần Thơ bị phạt 67,5 triệu đồng vì kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Ông Nguyễn Mạnh Hùng - Phó Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hội tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cho biết thông tin thực phẩm sạch đến với người tiêu dùng còn quá mông lung cần được bảo vệ.

Chủ trì buổi tọa đàm "Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn: Bất cập từ quản lý và giải pháp cho doanh nghiệp", Luật sư Trần Hữu Huỳnh - Chủ tịch Trung tâm Trọng tài Quốc tế Việt Nam cho biết, vấn nạn thực phẩm bẩn đã được Quốc hội đánh giá là một trong những "trận chiến" lớn của nước ta.

Lực lượng chức năng tại TP Cần Thơ đã đi kiểm tra nhiều công ty, cơ sở và phát hiện hàng loạt sản phẩm không rõ nguồn gốc.

4 nhân viên của một cơ sở đang dùng kim tiêm bơm tạp chất vào tôm thì bị lực lượng chức năng bắt quả tang.

Nhiều người không khỏi khinh hãi khi biết lòng lợn được tẩy trắng nhờ oxy già, dấm chua làm từ axit.

Số đông người tiêu dùng đang vơi dần niềm tin về các loại thực phẩm. Ra chợ, dù vẫn phải chấp nhận bỏ tiền mua, nhưng ít ai tin 100% những loại thịt, thuỷ hải sản, rau củ… không bị tẩm chất này, chất kia. Bởi vậy, giờ hỏi “ăn gì cho sạch” chắc khó có giải đáp thoả đáng…

Bà Phạm Khánh Phong Lan – Trưởng ban An toàn thực phẩm (ATTP) TP.HCM cho biết, thực phẩm sạch thường bị mặc định là giá cao. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần sử dụng thuật ngữ “giá cả hợp lý” cho thực phẩm sạch, vì để làm ra được sản phẩm đạt chuẩn tốn rất nhiều chi phí.

Đội Cảnh sát kinh tế, Công an huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi đã bắt quả tang bà Châu Thị Loan (huyện Bình Sơn) đang tổ chức sản xuất, chế biến bán nước dấm trái phép.