19/11/2017 00:00
Chỉ cần dùng một loại thuốc lạ ngâm với hoa quả vừa khiến hoa quả chín đều màu vừa có thể bảo quản hoa quả lâu ngày. Đó là bí quyết mà nhiều thương lái buôn hoa quả ở vùng biên rỉ tai nhau.
04/11/2017 08:21
(NTD) - “Xúc xích nhà em tự làm, thơm ngon bổ rẻ! Các bác yên tâm quy trình và máy móc sạch sẽ”, “ăn lần một sẽ muốn mua về bán cùng”… là những lời quảng cáo ngọt như “mía lùi” của những người bán xúc xích tự làm. Tuy nhiên, thực phẩm gắn mác “nhà làm” như thế này khó ai có thể kiểm chứng được vấn đề bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn và thời hạn sử dụng cho phép.
02/11/2017 00:00
Cũng giống như giò chả, chả mực là thực phẩm chế biến sẵn, nên cũng chứa rất nhiều những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
24/08/2017 17:02
(NTD) - Sáng 24/8, Đội trưởng Đội CSGT số 12, Phòng CSGT Công an TP.Hà Nội cho biết, đơn vị đã tiến hành bàn giao xe tải mang BKS: 29C-200.05 do tài xế Tô Văn Trường (36 tuổi, ở thị trấn Xuân Mai, huyện Chương Mỹ, TP.Hà Nội) điều khiển cùng tang vật là 4,5 tấn mỡ không giấy tờ cho Đội quản lý thị trường số 25 để tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.
29/07/2017 09:22
(NTD) - Từ đầu năm đến nay, Chi cục Quản lý thị trường đã kiểm tra, xử lý hơn 700 vụ vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thu phạt và nộp ngân sách hàng tỷ đồng.
Chuyện sầu riêng nhúng thuốc đem đi bán khiến nhiều người bất bình. Tuy nhiên, người bán cho biết, không nhúng thuốc không dám bán vì nếu sầu riêng gửi đi các tỉnh mà không nhúng thuốc thì sẽ rất dễ thối, hỏng.
- Trong khi nhiều loại trái cây Việt đang giảm giá chưa từng thấy mà vẫn ế ẩm thì hoa quả Thái Lan, Trung Quốc lại rất đắt khách.
Một clip bịa đặt thông tin trên mạng về giống mít da đỏ đột biến gen, nhưng lại thu hút tới gần 5 triệu lượt xem.
Lẩu tự sôi là trào lưu ẩm thực mới vì sự độc lạ và tiện lợi. Tuy nhiên, giá thành sản phẩm không hề rẻ và nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng.
Cận Tết, tình hình buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả có chiều hướng gia tăng. Hàng loạt vụ buôn bán, sản xuất thực phẩm bẩn bị phát hiện gần đây khiến người tiêu dùng lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết.