Khởi công nhà máy chế biến nông sản 7,5 triệu USD ở Vân Hồ, Sơn La

Nhà máy chế biến nông sản công nghệ cao (SI) Vân Hồ có quy mô trên 4ha, tổng vốn đầu tư dự kiến 7,5 triệu USD do 3 đơn vị đầu tư, được chia thành 2 giai đoạn. Sản lượng giai đoạn đầu ước đạt 1.700 tấn/năm; giai đoạn 2 là 3.400 tấn/ha. Nhà máy được áp dụng kỹ thuật và công nghệ chế biến tiên tiến, hiện đại của Hàn Quốc.

Sau khi được hoàn thành, Nhà máy gia công chế biến nông sản sẽ sử dụng nguồn nguyên liệu phong phú và đa dạng tại chỗ như: bắp cải, cải chip sấy và các loại rau, củ, quả khác;  sản xuất ra các sản phẩm chất lượng ưu việt xuất khẩu ra toàn thế giới.

Phối cảnh 3D  nhà máy bảo quản và chế biến nông sản công nghệ cao SI Vân Hồ

Dự kiến có khoảng 100 HTX rau trên địa bàn sẽ liên kết với nhà máy để sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho bà con nông dân. Trước mắt, để đáp ứng nhu cầu nguyên liệu cho Nhà máy, huyện Vân Hồ đã quy hoạch khoảng 400 ha trồng rau tại 5 xã và đẩy mạnh khuyến khích việc thành lập các HTX kiểu mới.

Toàn cảnh  buổi lễ khởi công xây dựng Nhà máy chế biến nông sản công nghệ cao (SI) Vân Hồ

Phát biểu tại buổi lễ Giáo sư Park Kyun Ik (IC Food – Hàn Quốc), Chủ tịch IC Food cho hay: Chúng tôi sẽ nỗ lực hết sức để tỉnh Sơn La và huyện Vân Hồ trở thành khu nông nghiệp ngày càng phát triển hiện đại hóa, giàu có và sung túc hơn. Sau khi nhà máy được hoàn công vào năm 2018, sẽ trở thành cơ sở sản xuất chuyên gia công chế biến nông sản đa dạng và hiện đại, giúp bao tiêu sản phẩm đầu ra và nâng cao thu nhập cho bà con nông dân.

Bên cạnh việc chế biến nông sản, chúng tôi sẽ tiến hành nghiên cứu phát triển các loại giống nông sản chất lượng cao, hỗ trợ chuyển giao kĩ thuật chăm sóc, trồng trọt cho nông dân, để bà con yên tâm sản xuất gắn bó với nông nghiệp bền vững.

Lãnh đạo tỉnh Sơn La cùng lãnh đạo đại diện Công ty TNHH SI Vân Hồ xúc cát động thổ công trình

Thời gian qua, tỉnh Sơn La đã triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp nhằm phát triển nông nghiệp, công nghiệp, dịch vụ, thương mại; trong đó phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là khâu đột phá. Toàn tỉnh đã có trên 41.000ha cây ăn quả, trong đó có 6.000ha ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, xây dựng được 47 chuỗi sản xuất, cung ứng, tiêu thụ trong nông nghiệp; hình thành được vùng nguyên liệu rau, củ, quả chất lượng cao trên địa bàn huyện Mộc Châu, Vân Hồ, Mai Sơn, Phù Yên, Sông Mã...; sản lượng rau, củ, quả đạt trên 60.000 tấn/năm đáp ứng yêu cầu phát triển các nhà máy chế biến, bảo quản nông sản, gia tăng giá trị của sản xuất nông nghiệp; đóng góp đáng kể cho tăng trưởng kinh tế, tạo việc làm, tăng thu nhập cho nhân dân trong sản xuất nông nghiệp.

Dự án xây dựng Nhà máy chế biến nông sản công nghệ cao, có vốn đầu tư dự kiến 7,5 triệu USD

Tại buổi lễ khởi công nhà máy, ông Cầm Ngọc Minh, Chủ tịch UBND tỉnh Sơn La cho biết: Huyện Vân Hồ nằm trên cao nguyên Mộc Châu có điều kiện thuận lợi về khí hậu, đất đai, thổ nhưỡng... Nằm cách thủ đô Hà Nội và vùng kinh tế trọng điểm Đồng bằng Bắc Bộ ngắn nhất. Việc xây dựng công Nhà máy bảo quản và chế biến sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao tại Suối Lìn, sẽ là cơ sở và động lực để huyện Vân Hồ phát huy lợi thế về rau, củ, quả. Nâng cao thu nhập và xóa đói giảm nghèo trên địa bàn huyện nói riêng và cả tỉnh Sơn La nói chung.

Việc xây dựng nhà máy chế biến nông sản, giúp bà con nâng cao thu nhập bảo đảm đầu ra cho sản phẩm trong tương lai

Việc nhà máy bảo quản và chế biến nông sản Công nghệ cao của công ty TNHH SI Vân Hồ xây dựng và đi vào hoạt động sẽ góp phần giảm tỷ lệ hao hụt, thất thoát sau thu hoạch nông sản. Đồng thời nâng cao giá trị và chất lượng của các mặt hàng nông sản, bảo đảm đầu ra cho sản phẩm.Góp phần xóa đói giảm nghèo tại địa phương, đưa Sơn La trở thành đô thị nông nghiệp công nghệ cao trong tương lai.