Loại hạt trong veo giải nhiệt, ngày bán 1 tạ thu chục triệu đồngicon

Hạt thốt nốt tươi nhìn trong veo, vị ngọt mát, giòn dai,... được nhiều người Hà Nội tìm mua về ăn giải nhiệt ngày nắng nóng. Nhờ đó, có người bán cả tạ hạt tươi, thu tới chục triệu đồng mỗi ngày.

Hạt thốt nốt tươi nhìn trong veo, vị ngọt mát, giòn dai,... được nhiều người Hà Nội tìm mua về ăn giải nhiệt ngày nắng nóng. Nhờ đó, có người bán cả tạ hạt tươi, thu tới chục triệu đồng mỗi ngày.

Chiều thứ 6, xếp xong mấy cân hạt thốt nốt tươi cuối cùng đưa shipper giao cho khách, chị Đào Thị Liên ở Nguyễn Trãi (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, hai tuần gần đây nắng nóng 39-40 độ C, hạt thốt nốt tươi rất hút khách. Hôm nay chị nhập 1 tạ hạt mà vẫn cháy hàng.

Chị Liên nói rằng hạt thốt nốt tươi là đặc sản ở tỉnh An Giang, hiện là mùa thu hoạch quả thốt nốt. Người dân hái quả về tách vỏ, lấy hạt tươi để ăn và bán. Loại chị nhập về bán vẫn còn lớp vỏ lụa bên ngoài nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 1 tuần, còn cấp đông thì 3 tháng.

Loại hạt trong veo giải nhiệt, ngày bán 1 tạ thu chục triệu đồng
Hạt thốt nốt tươi đang hút khách Hà Nội mua về ăn giải nhiệt

Sau khi gọt bỏ lớp lụa, sẽ thu được phần cơm hạt thốt nốt màu trắng trong. Lúc ăn, sẽ thấy hạt có độ ngọt thanh mát dịu nhẹ tự nhiên, thịt hạt mềm, dẻo. Đây là loại hạt giải nhiệt, có thể ăn trực tiếp hoặc rim ăn kèm cùng với các loại chè.

Chị Liên bán hạt thốt nốt tươi đã 3 năm nay. Từ tháng 3 đến hết tháng 6, ngoài hạt đác, chị nhập hạt thốt nốt tươi về bán. Đầu mối đã tách sẵn vỏ, đóng thành từng túi nilon theo trọng lượng 1kg/túi chuyển ra ngoài Hà Nội. Mỗi ngày hàng về một lần, ngày nào hết luôn trong ngày đó để đảm bảo độ tươi ngon.

“Thường thì trời mát, hạt thốt nốt không đắt hàng bằng những ngày trời nóng”, chị cho biết.

Loại hạt trong veo giải nhiệt, ngày bán 1 tạ thu chục triệu đồng
Hạt thốt nốt rim cũng rất hút khách 

Khoảng nửa tháng nay, trung bình mỗi ngày chị bán hết khoảng 1 tạ. Khách mua sỉ chỉ khoảng 50kg, còn lại chị bán lẻ. Giá hạt thốt nốt tươi 110.000 đồng/kg; loại rim dứa, rim chanh leo hay rim dâu giá 180.000 đồng/kg. Nhưng mỗi ngày, chị chỉ tranh thủ rim được 10-15kg bán cho khách đã đặt trước đó.

“Bán được cả tạ hạt thốt nốt tươi nên tôi thu về khoảng 10 triệu đồng/ngày. Trừ chi phí tôi lãi khoảng 2-2,5 triệu đồng do phụ thuộc vào tỷ lệ hàng bán buôn hay bán lẻ nhiều hơn”, chị Liên tiết lộ.

Chị Lê Thanh Hải - một đầu mối bán đặc sản ở Trần Đại Nghĩa (Hai Bà Trưng, Hà Nội) - nói thêm, những ngày gần đây, hạt thốt nốt tươi cực kỳ đắt khách. Mỗi ngày, chị bán được khoảng 50-60kg.

Loại hạt trong veo giải nhiệt, ngày bán 1 tạ thu chục triệu đồng
Có người ngày bán được cả tạ hạt thốt nốt tươi

Phần lớn khách mua hạt tươi về bóc ăn trực tiếp hoặc thái nhỏ bỏ vào kem, hay kèm với các loại chè để giải nhiệt. Loại hạt rim ít người mua hơn và chị cũng chỉ làm theo đơn khách đặt trước, chị cho hay.

Ghi nhận của PV. VietNamNet, ngoài hạt đác, hạt thốt nốt tươi được người dân Hà Nội rất ưa chuộng. Do đó, hạt thốt nốt tươi thường có giá 90.000-110.000 đồng/kg tuỳ loại; mua sỉ giá dao động từ 60.000-70.000 đồng/kg. Riêng hạt thốt nốt rim giá khá đắt đỏ, từ 170.000-190.000 đồng/kg tuỳ loại.

Các đầu mối bán hạt thốt nốt tươi cho hay nguồn hạt thốt nốt rất dồi dào, họ thường nhập lượng lớn nên hàng luôn có sẵn, không cần phải đặt trước. Song, vào những ngày trời nắng nóng như hiện nay, nhu cầu mua hạt thốt nốt tươi về ăn giải nhiệt tăng cao, do đó, mặt hàng này thường xuyên “cháy hàng”.

Như Băng

Tin mới

Hàng giả bùng nổ khiến Đông Nam Á bị Mỹ để mắt: Việt Nam bất ngờ được tán dương vì một hành động
56 phút trước
Khi hàng giả bùng nổ ở Đông Nam Á, Việt Nam được đánh giá cao vì đã có những bước tiến rõ rệt.
Giảm giá sốc: iPhone rẻ khó tin, giá củ sạc chạm đáy 7.000 đồng, đồng hồ thông minh "bay" tiền triệu
23 phút trước
Đây là lần đầu tiên mà ngày hội Sale đôi 7/7 có mức giảm giá sốc cho điện thoại, phụ kiện công nghệ.
Cửa hàng Drive-Thru của Highlands: Trào lưu hay tất yếu
32 phút trước
Highlands Coffee vừa chính thức đưa vào hoạt động cửa hàng Drive-Thru đầu tiên tại TP.HCM, đánh dấu bước đi mới trong chiến lược mở rộng dịch vụ và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Giá Hyundai Santa Fe chạm ‘đáy’, bản tiêu chuẩn còn 855 triệu đồng, rẻ ngang Toyota Corolla Cross
46 phút trước
Đây là một trong những đại lý hiếm hoi vẫn còn Hyundai Santa Fe bản tiêu chuẩn sản xuất năm 2024.
"Quái vật" cõng 4.000 xe Trung Quốc cập bến Châu Âu: Công nghệ của đất nước tỷ dân đã đạt tới mức này?
51 phút trước
Một chuyến tàu giảm lượng khí thải CO₂ gần 346 tấn - tương đương với việc trồng gần 38.000 cây xanh.

Tin cùng chuyên mục

KOL Lê Anh Nuôi thu hơn 74 tỉ đồng từ bán hàng online?
27 phút trước
Lê Anh Nuôi nổi tiếng trên nền tảng TikTok từ những video về bữa ăn đa dạng, đủ dinh dưỡng trong quân đội chỉ với 26.000 đồng.
ADAS bùng nổ thành tiêu chuẩn mới tại Việt Nam: Từ xe phổ thông hơn 500 triệu đến xe sang, siêu sang chạy đua công nghệ an toàn
22 giờ trước
Từng là gói công nghệ thường xuất hiện trên các dòng xe tiền tỷ phổ biến, ADAS giờ đây đã được phổ cập tới nhiều phân khúc xe giá rẻ hơn. Thậm chí, các dòng xe sang trước đây không có ADAS nay cũng chạy đua công nghệ.
Tôi đã bỏ iPhone để dùng mẫu điện thoại "cục gạch" có giá tận 20 triệu này: Cảm giác thật khó tả
23 giờ trước
Light Phone 3 có vẻ ngoài cao cấp, có một chút giống Blackberry, một chút cảm giác giống iPhone.
"Át chủ bài" 125cc của Honda được nâng cấp: Trang bị ăn đứt SH Mode - đẹp, rẻ lại siêu tiết kiệm xăng
1 ngày trước
Mẫu xe này được trang bị công nghệ tiên tiến và tính năng thân thiện với người dùng.