Nhà hàng, quán ăn hốt bạc dịp Tết dương lịch

01/01/2018 07:00
Khách hàng quá tải, nhân viên làm việc hết công suất vẫn không kịp phục vụ, doanh thu tăng vọt là điểm chung không ít nhà hàng, quán nhậu.

Theo khảo sát của chúng tôi, trong dịp Tết dương lịch năm nay, lượng khách đến các cửa hàng, quán ăn tăng khoảng 2-3 lần so với thông thường. Nhiều nhà hàng trên phố Giảng Võ, Trần Thái Tông, Trần Thái Tông …ở Hà Nội đã được khách đặt hết bàn.

 Anh Tiến, quản lý một nhà hàng trên đường Tràng Tiền cho biết, số lượng bàn tại đây đã được hết hết từ nhiều ngày trước. Thật đáng tiếc vì chúng tôi không thể có đủ bàn để nhận hết lượng khách có nhu cầu. Tuy nhiên, nếu có đủ chỗ ngồi thì cũng không đáp ứng được về khả năng phục vụ vì lượng nhân viên có hạn.

Anh Tiến, quản lý một nhà hàng trên đường Tràng Tiền cho biết, số lượng bàn tại đây đã được hết hết từ nhiều ngày trước. "Thật đáng tiếc vì chúng tôi không thể có đủ bàn để nhận hết lượng khách có nhu cầu. Tuy nhiên, nếu có đủ chỗ ngồi thì cũng không đáp ứng được về khả năng phục vụ vì lượng nhân viên có hạn".

Chị Huyền, quản lý một nhà hàng trên phố Trung Hòa cũng cho biết, tuy không áp dụng chương trình khuyến mại gì đặc biệt nhưng cửa hàng đã kín bàn đặt.

"Không chỉ kín bàn đặt mà mỗi nhóm khách hàng đến cũng thường đông hơn ngày thường nên chỗ ngồi cũng phải cơi nới thêm", chị Huyền cho hay.

 Tại các nhà hàng quanh khu vực trung tâm, lượng khách ăn uống đông nghịt, tất cả không gian của vỉa hè quanh nhà hàng đều được tận dụng tối đa nhưng vẫn không đủ chỗ ngồi cho khách. Nhiều người đến trễ, sau một hồi loay hoay tìm bàn mà không còn, đành quay đi nơi khác.

Tại các nhà hàng quanh khu vực trung tâm, lượng khách ăn uống đông nghịt, tất cả không gian của vỉa hè quanh nhà hàng đều được tận dụng tối đa nhưng vẫn không đủ chỗ ngồi cho khách. Nhiều người đến trễ, sau một hồi loay hoay tìm bàn mà không còn, đành quay đi nơi khác.

 Nhân viên bán hàng tại quầy ăn nhanh trên đường Hàng Bài chia sẻ, khách tăng khoảng 30% so với ngày thường. Mặc dù nhân viên làm việc hết công suất, không dám ngơi tay nhưng vì khách đông quá nên đôi khi vẫn không kịp phục vụ.

Nhân viên bán hàng tại quầy ăn nhanh trên đường Hàng Bài chia sẻ, khách tăng khoảng 30% so với ngày thường. Mặc dù nhân viên làm việc hết công suất, không dám ngơi tay nhưng vì khách đông quá nên đôi khi vẫn không kịp phục vụ.

 Thậm chí, bàn chưa kịp dọn đã có người ngồi dành chỗ, việc thanh toán cũng không hề nhanh chóng. Gia đình anh Văn, Đội Cấn cho hay, chờ gần nửa giờ mới nhận được hóa đơn tính tiền và phải gọi đi gọi lại tới 2, 3 lần.

Thậm chí, bàn chưa kịp dọn đã có người ngồi dành chỗ, việc thanh toán cũng không hề nhanh chóng. Gia đình anh Văn, Đội Cấn cho hay, chờ gần nửa giờ mới nhận được hóa đơn tính tiền và phải gọi đi gọi lại tới 2, 3 lần.

 Nhiều cửa hàng công khai giá bán cho thực khách dễ lựa chọn.

Nhiều cửa hàng công khai giá bán cho thực khách dễ lựa chọn.

Những ngày thường, quán khá thưa khách vào ban ngày, song 3 ngày lễ, lượng khách tăng gấp đôi. Nhiều bạn trẻ, các gia đình sau khi dạo chơi phố phường đã dành cho mình không gian thư giãn, trò chuyện trong kỳ nghỉ lễ.

Tin mới

Trung Quốc lại gây chấn động thị trường: "Siêu phẩm" được bán với giá chưa tới 150 triệu, rẻ bất ngờ
2 ngày trước
Động thái của Trung Quốc trực tiếp làm gia tăng áp lực lên các đối thủ Mỹ và châu Âu.
2 mẫu xe điện Honda sắp về Việt Nam: "PCX điện" giá chỉ hơn 30 triệu đối đầu "siêu phẩm" café-racer
2 ngày trước
Sự xuất hiện của hai mẫu xe nhập khẩu tư nhân này làm phong phú thêm lựa chọn cho người tiêu dùng Việt, bên cạnh các sản phẩm được Honda Việt Nam phân phối chính hãng.
Xăng E10 sắp xuất hiện, mong giá rẻ hơn xăng khoáng 2.000 đồng/lít
2 ngày trước
Từ 1-8 tới, xăng E10 - loại nhiên liệu pha 10% ethanol sẽ được bán thí điểm tại Hà Nội, TP HCM và Hải Phòng.
Vừa phá kỷ lục, một mặt hàng tỷ USD của VN chinh phục hơn 80 nước đang “gặp khó”: Thủ tướng chỉ đạo gì?
2 ngày trước
Mặt hàng này của Việt Nam dự kiến có thể cán mốc 7 tỷ USD về kim ngạch xuất khẩu.
Đột kích một nhà máy, công an triệt phá đường dây sản xuất phân bón giả, bắt giữ giám đốc và tịch thu hàng trăm tấn sản phẩm
2 ngày trước
Cơ quan chức năng Indonesia đã bắt giữ người đứng đầu công ty sản xuất phân bón giả với khoản lợi nhuận dao động 270 triệu – 400 triệu đồng mỗi tháng.

Tin cùng chuyên mục

Jeep và danh họa Gustav Klimt phối hợp tổ chức triển lãm nghệ thuật đặc biệt
3 ngày trước
Trong cuộc giao thoa lịch sử giữa di sản cơ khí và nghệ thuật đỉnh cao, tinh thần tự do bất diệt của thương hiệu xe Jeep chính thức hội ngộ cùng thế giới vàng son của danh họa Gustav Klimt.
Mẫu xe máy điện giá chỉ 11 triệu đồng ra mắt: thiết kế trẻ trung, hứa hẹn soán ngôi ‘xe ga quốc dân’ Honda Vision khi di chuyển trong đô thị
3 ngày trước
Mẫu xe máy điện mới từ Trung Quốc có mức giá rẻ bằng nửa Honda Wave Alpha.
Khách hàng hào hứng nhận sớm Galaxy Z 2025 cùng loạt quà giá trị từ Thế Giới Di Động
3 ngày trước
Ngày 26/7 vừa qua, không khí tại cửa hàng Thế Giới Di Động (153B Phan Đăng Lưu, TP.HCM) trở nên sôi động hơn bao giờ hết với sự kiện giao hàng sớm đặc biệt dành riêng cho các khách hàng đặt trước bộ 3 siêu phẩm Galaxy Z Fold7, Z Flip7, Z Flip7 FE.
Nở rộ nghề 'bác sĩ' chuyên sửa Labubu
3 ngày trước
Cơn sốt búp bê nhồi bông Labubu góp phần tạo nên làn sóng nghề nghiệp mới tại Trung Quốc là làm "bác sĩ đồ chơi".