Nhà hàng, quán ăn hốt bạc dịp Tết dương lịch

01/01/2018 07:00
Khách hàng quá tải, nhân viên làm việc hết công suất vẫn không kịp phục vụ, doanh thu tăng vọt là điểm chung không ít nhà hàng, quán nhậu.

Theo khảo sát của chúng tôi, trong dịp Tết dương lịch năm nay, lượng khách đến các cửa hàng, quán ăn tăng khoảng 2-3 lần so với thông thường. Nhiều nhà hàng trên phố Giảng Võ, Trần Thái Tông, Trần Thái Tông …ở Hà Nội đã được khách đặt hết bàn.

 Anh Tiến, quản lý một nhà hàng trên đường Tràng Tiền cho biết, số lượng bàn tại đây đã được hết hết từ nhiều ngày trước. Thật đáng tiếc vì chúng tôi không thể có đủ bàn để nhận hết lượng khách có nhu cầu. Tuy nhiên, nếu có đủ chỗ ngồi thì cũng không đáp ứng được về khả năng phục vụ vì lượng nhân viên có hạn.

Anh Tiến, quản lý một nhà hàng trên đường Tràng Tiền cho biết, số lượng bàn tại đây đã được hết hết từ nhiều ngày trước. "Thật đáng tiếc vì chúng tôi không thể có đủ bàn để nhận hết lượng khách có nhu cầu. Tuy nhiên, nếu có đủ chỗ ngồi thì cũng không đáp ứng được về khả năng phục vụ vì lượng nhân viên có hạn".

Chị Huyền, quản lý một nhà hàng trên phố Trung Hòa cũng cho biết, tuy không áp dụng chương trình khuyến mại gì đặc biệt nhưng cửa hàng đã kín bàn đặt.

"Không chỉ kín bàn đặt mà mỗi nhóm khách hàng đến cũng thường đông hơn ngày thường nên chỗ ngồi cũng phải cơi nới thêm", chị Huyền cho hay.

 Tại các nhà hàng quanh khu vực trung tâm, lượng khách ăn uống đông nghịt, tất cả không gian của vỉa hè quanh nhà hàng đều được tận dụng tối đa nhưng vẫn không đủ chỗ ngồi cho khách. Nhiều người đến trễ, sau một hồi loay hoay tìm bàn mà không còn, đành quay đi nơi khác.

Tại các nhà hàng quanh khu vực trung tâm, lượng khách ăn uống đông nghịt, tất cả không gian của vỉa hè quanh nhà hàng đều được tận dụng tối đa nhưng vẫn không đủ chỗ ngồi cho khách. Nhiều người đến trễ, sau một hồi loay hoay tìm bàn mà không còn, đành quay đi nơi khác.

 Nhân viên bán hàng tại quầy ăn nhanh trên đường Hàng Bài chia sẻ, khách tăng khoảng 30% so với ngày thường. Mặc dù nhân viên làm việc hết công suất, không dám ngơi tay nhưng vì khách đông quá nên đôi khi vẫn không kịp phục vụ.

Nhân viên bán hàng tại quầy ăn nhanh trên đường Hàng Bài chia sẻ, khách tăng khoảng 30% so với ngày thường. Mặc dù nhân viên làm việc hết công suất, không dám ngơi tay nhưng vì khách đông quá nên đôi khi vẫn không kịp phục vụ.

 Thậm chí, bàn chưa kịp dọn đã có người ngồi dành chỗ, việc thanh toán cũng không hề nhanh chóng. Gia đình anh Văn, Đội Cấn cho hay, chờ gần nửa giờ mới nhận được hóa đơn tính tiền và phải gọi đi gọi lại tới 2, 3 lần.

Thậm chí, bàn chưa kịp dọn đã có người ngồi dành chỗ, việc thanh toán cũng không hề nhanh chóng. Gia đình anh Văn, Đội Cấn cho hay, chờ gần nửa giờ mới nhận được hóa đơn tính tiền và phải gọi đi gọi lại tới 2, 3 lần.

 Nhiều cửa hàng công khai giá bán cho thực khách dễ lựa chọn.

Nhiều cửa hàng công khai giá bán cho thực khách dễ lựa chọn.

Những ngày thường, quán khá thưa khách vào ban ngày, song 3 ngày lễ, lượng khách tăng gấp đôi. Nhiều bạn trẻ, các gia đình sau khi dạo chơi phố phường đã dành cho mình không gian thư giãn, trò chuyện trong kỳ nghỉ lễ.

Tin mới

Toàn hàng bất hợp pháp bán trên sàn thương mại điện tử
5 giờ trước
Chỉ 2% hàng hóa trên sàn thương mại điện tử là hợp pháp; Trung tâm tài chính quốc tế là 'cuộc chơi' dành cho nhà giàu; dự báo rủi ro nợ xấu tiếp tục tăng mạnh... là những thông tin đáng chú ý trong tuần qua.
Chia sẻ đầu tiên của Tiến Nguyễn sau khi Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục bị bắt trong vụ KERA
4 giờ trước
Động thái mới nhất của Tiến Nguyễn gây xôn xao.
Đường tồn đọng chưa từng có, nhiều nhà máy 'cháy' kho
3 giờ trước
Tồn kho tăng vọt, giá trong nước và thế giới đồng loạt lao dốc, tiêu thụ đình trệ, đường lỏng siro ngô trỗi dậy và nạn buôn lậu vẫn hoành hành… là những lực cản lớn đang giáng mạnh xuống ngành mía đường Việt Nam.
Liệu OPEC+ có đủ sức trở thành 'cứu tinh' dầu thô cho toàn cầu trước lo sợ gián đoạn nguồn cung từ Iran?
2 giờ trước
Các chuyên gia ngành dầu mỏ đã chuyển sang lo sợ về tình trạng thiếu hụt nhiên liệu thay vì tập trung vào tình trạng cung vượt cầu.
VinFast VF 6 lộ ảnh thử nghiệm tại Ấn Độ: Nhiều thông số bằng bản ở Việt Nam nhưng khoảng sáng gầm tăng thêm 20mm
2 giờ trước
VinFast VF 6 tại Ấn Độ có nhiều điểm tương đồng với xe đang bán tại Việt Nam.

Tin cùng chuyên mục

Mua loạt xe phổ thông này tiết kiệm hàng chục tới cả trăm triệu đồng phí lăn bánh: Nhiều phân khúc từ sedan tới SUV, bán tải
24 phút trước
Chương trình hỗ trợ 50-100% trước bạ được nhiều hãng áp dụng ở thời điểm này.
Xử phạt người tung tin vải thiều Bắc Giang ngâm hóa chất
2 giờ trước
Công an tỉnh Bắc Giang vừa xử phạt 2 người sử dụng mạng xã hội đăng tải bài viết, video, bình luận sai sự thật, tiêu cực ảnh hưởng xấu đến việc tiêu thụ vải thiều.
Một mặt hàng của Việt Nam lập kỳ tích, vượt Trung Quốc tại thị trường khó tính bậc nhất EU
3 giờ trước
Việt Nam đang giữ vị trí là nguồn cung sản phẩm này ngoài khối EU lớn thứ hai, chỉ sau Ecuador.
Du khách khuyên nên "cẩn thận" khi bước vào quán ăn toàn người Việt chỉ vì lý do này
15 giờ trước
Khách Tây chia sẻ tips lựa quán ăn ngon, chuẩn dân bản địa khi đến Việt Nam du lịch.