Nhà vườn TP HCM tất bật vào mùa mai Tết

Các nhà vườn đang tất bật với công đoạn cắt tỉa, bón phân và chuẩn bị đưa mai lên chậu để kịp phục vụ thị trường Tết. Xã Bình Lợi là vùng chuyên canh cây mai lớn nhất TP HCM, lại vừa được công nhận là làng nghề trồng mai vàng nên nhà vườn ai nấy đều rất phấn khởi. Anh Bùi Ngọc Đức (chủ vườn mai Hữu Đức) cho biết năm vừa rồi anh đã đầu tư vào 4 ha để nhân giống mai. Hiện nay, anh đang thuê hàng chục nhân công khẩn trương chăm sóc mai bao gồm cả mai đất, mai chậu và mai bonsai, để mai ra hoa đúng dịp Tết.

Theo anh Đức, giá mai Tết năm nay được chia thành nhiều phân khúc phù hợp với từng đối tượng khách hàng. Mai đất được bán sỉ cho thương lái, có giá dao động từ 300.000-500.000 đồng mỗi cây. Trong khi đó, những cây mai chậu được cho thuê với mức giá từ 3-5 triệu đồng, có cây lên tới 50 triệu đồng.

Cũng theo chủ vườn mai này, vài năm trở lại đây, xu hướng chơi mai đã có sự thay đổi rõ rệt. Thay vì mua mai, phần lớn khách hàng chuyển sang thuê mai để chơi Tết nhằm tiết kiệm thời gian và công chăm sóc. Tuy nhiên, anh cũng nhận thấy tình hình kinh tế khó khăn, sức mua giảm khoảng 10% so với các năm trước. Do đó, anh Đức đã tích cực sử dụng các nền tảng mạng xã hội để kinh doanh, đồng thời phát triển hình thức livestream bán mai trên Facebook và TikTok. Cách làm này không chỉ giúp tăng tương tác với khách hàng mà còn tiết kiệm đáng kể chi phí quảng cáo, mang lại hiệu quả kinh doanh trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng cao.

Trong khi đó, ông Tám Hùng, chủ vườn mai Tám Hùng, cho biết năm nay ông chỉ tập trung cung cấp mai cho thương lái thay vì bán lẻ cho người tiêu dùng. Ông cũng quyết định dừng dịch vụ cho thuê mai vì gặp nhiều khó khăn trong khâu vận chuyển.

Theo ghi nhận, những cây mai tại vườn của ông Tám Hùng có mức giá khá "dễ chịu", chỉ từ 1-2 triệu đồng/cây. Dù vậy, nhà vườn trồng mai lâu năm này cũng bày tỏ sự tiếc nuối rằng nghề trồng mai hiện nay không còn mang lại giá trị kinh tế cao như trước. Cụ thể, đại dịch COVID-19 đã tác động mạnh đến sức mua, lượng khách hàng những năm gần đây giảm sâu tới 50%. Thực trạng này đặt ra nhiều thách thức cho các nhà vườn nhỏ lẻ trong việc duy trì sản xuất và tìm kiếm đầu ra ổn định cho cây mai.

Ông Lê Hữu Thiện, Giám đốc Hợp tác xã Hoa mai vàng Bình Lợi, cho biết vùng đất này có thổ nhưỡng và khí hậu rất phù hợp để trồng mai. Các giống mai đặc biệt như mai đột biến, mai siêu bông và mai bonsai đã tạo nên thương hiệu riêng cho làng mai Bình Lợi, giúp nhiều hộ dân trở thành tỉ phú. Tuy nhiên, khí hậu thay đổi và ô nhiễm đất đai từ các khu công nghiệp đã gây không ít khó khăn cho người trồng mai. Số lượng hộ dân trồng mai tăng nhanh, từ vài chục lên gần 1.000 hộ trong 10 năm qua, dẫn đến tình trạng cung vượt cầu, giá mai giảm một nửa so với vài năm trước.

Theo bà Phan Thị Thanh Công - Chủ tịch Hội Nông dân xã Bình Lợi, huyện Bình Chánh, TP HCM - dù làng mai hiện tại đối diện với nhiều khó khăn song nhờ sự liên kết giữa các hộ dân trồng mai với nhau và vai trò trung gian của HTX nên vẫn duy trì được sự bình ổn, tạo thu nhập ổn định cho người nông dân. Nhiều nhà vườn vẫn duy trì được nguồn khách hàng truyền thống kèm theo đó là tăng cường kinh doanh trên các nền tảng đa phương tiện.

Trong khi đó, các nhà vườn tại TP Thủ Đức lại cho biết tình hình thời tiết năm nay có sự thay đổi rõ rệt khiến công tác chăm sóc mai gặp nhiều khó khăn hơn. Nhiều chủ vườn còn lo ngại thời tiết gần đây biến động thất thường có thể khiến mai nở sớm, ảnh hưởng đến chất lượng và giảm lợi nhuận. Chủ vườn mai Chín Bạo (phường Trường Thọ) cho biết dù đã có nhiều năm kinh nghiệm và khách hàng ổn định nhưng ông vẫn lo không đủ mai để cung cấp cho khách hàng. Cùng tình cảnh, ông Huỳnh Văn Hải, chủ vườn mai Sáu Hải (phường Trường Thọ), cho hay khoảng 1 tháng trước Tết, vườn của ông đã có nhiều thương lái đặt hàng, mức giá dao động từ vài trăm nghìn đến hàng chục triệu đồng. Tuy nhiên, gần đây thời tiết thất thường, xuất hiện mưa kéo dài buộc ông phải chi thêm nhiều tiền thuê nhân công để chăm sóc mai, nhằm bảo đảm chất lượng cây để giao cho khách.