Nông sản Đà Lạt vào giỏ quà Tết

Theo chị Linh, chủ vườn tại Đà Lạt, đây là năm thứ 3 chị tung ra các giỏ quà tết được làm bằng nông sản của gia đình.

“Nhu cầu mua giỏ quà tết bằng nông sản Đà Lạt đang có xu hướng tăng mạnh trong những năm gần đây. So với giỏ quà tết truyền thống, thường được làm rượu, vang, mứt, bánh trái... thì giỏ quà tết bằng nông sản không chỉ gây sự lạ lẫm, tò mò, thích thú cho người được biếu, tặng. Bên cạnh đó, nông sản có thể dùng để chế biến thành các món ăn hấp dẫn ngày Tết nên rất thiết thực.

Số lượng người đặt giỏ quà Tết bằng nông sản ngày càng tăng. Khách hàng không chỉ giới hạn trong tỉnh Lâm Đồng mà còn vươn ra thị trường lân cận như TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, các tỉnh miền Trung và Hà Nội”, chị Linh cho hay.

Để đáp ứng yêu cầu ngày càng đa dạng về chủng loại, mẫu mã và chất lượng của giỏ quà tết cho người tiêu dùng, năm nay nhiều chủ vườn đã phân giỏ quà tết được làm từ các loại nông sản của Đà Lạt thành hai dạng. Dạng quà tết đựng trong giỏ xách, phù hợp với vận chuyển ở khoảng cách gần, có giá từ 180.000 đồng/giỏ. Dạng quà tết được đựng trong những hộp giấy cứng, phù hợp với vận chuyển đi xa và đựng được nhiều nông sản, có giá trên dưới 500.000 đồng/giỏ.

Liên hệ với anh Hùng, chủ shop bán giỏ quà Tết online trên mạng xã hội cho hay, những sản phẩm của giỏ quà tết bằng nông sản có thể sử dụng làm thực phẩm ngay trong những bữa ăn của ngày tết.

“Các đặc sản này được đóng thành từng hộp, gói đẹp mắt, trang trọng và có thể xách hoặc vận chuyển đi xa mà không bị hư hỏng. Thời gian bảo quan ở nhiệt độ thông thường khoảng 3 ngày, nếu giữ lạnh có thể bảo quản trong vòng 1 tuần.

Với những khách hàng có nhu cầu bảo quản lâu hơn thì có thể lựa chọn các loại củ như khoai tây, củ dền,… sẽ bảo quản được gần 2 tuần ở nhiệt độ lạnh và một tuần ở nhiệt độ thông thường”

Chị Sương (Kim Mã, Hà Nội) chia sẻ, Tết dương lịch năm nay, chị được một người bạn ở Đà Lạt tặng giỏ quà đặc biệt này.

“Không chỉ đẹp, lạ mắt và thiết thực cho ngày Tết. Việc biến những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Đà Lạt thành giỏ quà biếu, tặng ngày Tết không chỉ tạo ra sản phẩm mới, lạ, độc đáo mà còn tăng doanh thu cho người sản xuất”.

Chị Ngọc (Lò Đúc, Hà Nội) thì cho biết, giỏ quà bánh kẹo hay rượu, mứt đã quá quen thuộc và bản thân chị cũng ngán ăn nhiều đồ ngọt, béo vào dịp tết. Nên thay vì lựa chọn các loại sản phẩm này, năm nay chị lùng mua các giỏ quà rau củ, có lợi cho sức khỏe.

Và chị cũng có lời khuyên rằng, với giỏ quà trái cây đóng gói sẵn, từ trước tới nay không hiếm tình trạng người bán độn những loại trái cây hư hỏng bên trong để lừa khách hàng. Để tránh tình trạng này, người mua nên giám sát việc chọn từng mặt hàng trước khi đóng gói hoặc chọn mua ở những cửa hàng quen, có uy tín.

Ngoài ra, đối với những loại giỏ quà khô, gói sẵn như mứt, bánh kẹo hay rượu thì cũng cần đọc kỹ tem dán giỏ quà, hạn sử dụng để biết từng món có hợp với nhu cầu, sức khỏe hay không.