Quá tam ba bận không nản, nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo

Nấm đông trùng hạ thảo do chị Hồng nuôi cấy

Chị Nguyễn Thị Hồng quê ở xã Cao Dương, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Ngay từ thời sinh viên Khoa Công nghệ sinh học, trường ĐH Khoa học tự nhiên Hà Nội, chị tình cờ biết được thông tin về nấm đông trùng hạ thảo. Sau khi nghiên cứu thấy loại nấm này rất tốt cho sức khỏe, giá cao, nên chị ấp ủ ý tưởng hình thành cơ sở nuôi cấy dược liệu quý.

Sau khi tốt nghiệp đại học, năm 2006 chị đi thuê đất, mở công ty chuyên nuôi trồng các loại nấm. Nhờ áp dụng những kiến thức học ở trường, nấm phát triển tốt, bán được giá. Năm 2008 chị lại gom hết tiền bạc mua dụng cụ thiết bị nồi hơi, tủ cấy mô, ống nghiệm để nuôi trồng đông trùng hạ thảo. Lúc đầu chị chưa có kinh nghiệm, thiếu kiến thức, công nghệ lai tạo còn quá mới mẻ, tự mày mò làm nên thất bại.

Quyết không nản chí, năm 2009 tiếp tục gom tiền mua giống để làm cho bằng được. Đến năm 2010 chị đã tạo ra sản phẩm đông trùng hạ thảo sinh khối đóng dạng viên nang. Tuy nhiên sản phẩm không bán được và chỉ để cho, tặng. Đây lần thứ ba chị thất bại, bao nhiêu công sức, vốn liếng tiêu tan thành mây khói. “Thấy tôi thất bại nhiều lần, nhiều người nói là gàn dở. Nhưng ai nói ngược nói xuôi mặc kệ, tôi quyết theo tới cùng”, chị Hồng quả quyết.

Tới năm 2011, chị đã thành công nuôi cấy đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm. Sau đó chị lên Sở KH-CN Hà Nội xin dự án hoàn thiện quy trình nuôi trồng đông trùng hạ thảo trong phòng thí nghiệm và được phê duyệt, đầu tư kinh phí, thiết bị máy móc.

Sau 2 năm thực hiện dự án, đến năm 2013 chị đã hoàn thiện quy trình công nghệ, đưa vào nuôi trồng đông trùng hạ thảo quy mô công nghiệp tại Hà Nội và Lâm Đồng. Cơ sở của chị được các giáo sư, tiến sĩ đầu ngành sinh học, chuyên gia nấm đánh giá là đơn vị đầu tiên ở Việt Nam nuôi cấy thành công đông trùng hạ thảo trên cơ chất tổng hợp.

Hiện mỗi ngày chị Hồng cung cấp cho thị trường 6.000 lọ giống tương đương từ 150 - 200kg đông trùng hạ thảo tươi, 30 - 40kg sấy khô. Giá bán từ 15 - 20 triệu đồng/kg tươi, 70 triệu đồng/kg sấy khô; đặc biệt loại cấy trên nhộng tằm giá 60 triệu đồng/kg tươi, 120 triệu đồng/kg sấy khô.