Trái cây tăng giá từng ngày theo... hạn, mặn, thương lái lùng mua

Thương lái lùng mua

Gia đình chị Nguyễn Thị Mỹ Ý (ngụ quận Thủ Đức, TP.HCM) có thói quen uống nước cam hàng ngày. Thế nhưng, cả tuần nay, mỗi lần đi chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, chị Ý dạo từ đầu chợ đến cuối chợ vẫn không tìm được sạp nào bán cam sành ưng ý. Trái thì quá nhỏ, ít nước, giá lại cao.

Như loại cam nhỏ nhỉnh hơn trái chanh, trước đây là hàng dạt, chỉ bán cho các xe ép nước cam ven đường, giá vài nghìn đồng/kg. Thế mà hiện nay, cả chợ chỗ nào cũng thấy bán loại cam này, giá 13.000 – 15.000 đồng/kg. Còn cam loại lớn, ngon, mọng nước, bình thường chị Ý mua với giá 15.000 đồng/kg nhưng hiện  đã tăng lên 25.000 đồng/kg. “Giá tăng nhưng cam vỏ dày, sần sùi, ít nước nên vắt ra rất đắng” - chị Ý kể.

 Trái cây trong siêu thị cũng tăng giá bán. (ảnh: Nguyễn Vy)

Chị Tư Bình bán trái cây ở chợ đầu mối nông sản Thủ Đức phân trần, mùa này đáng lẽ trái cây dồi dào, giá phải chăng vì sắp vào chính vụ. Nhưng hiện nay, nước mặn tràn vào đồng, nhiều vườn cam không có nước tưới héo chết hết nên không có hàng. Mà có thì trái cũng không được đẹp mã, giá lại cao. Hiện giá cam đã tăng gần 10.000 đồng/kg so với cách đây hơn 1 tháng.

Không chỉ cam, chanh, chôm chôm các loại cũng tăng giá mạnh trong những ngày qua. Cụ thể, chôm chôm Java từ 8.000 – 10.000 đồng/kg, nay là 16.000 – 18.000 đồng/kg. Chôm chôm nhãn từ 15.000 đồng/kg, nay tăng  lên 30.000 đồng/kg. Riêng giá chôm chôm Thái đang ở mức 45.000 - 50.000 đồng/kg trong khi trước đó chỉ 28.000-30.000 đồng/kg.

Dù tăng giá cao nhưng nhiều tiểu thương nhận xét, chôm chôm vụ này trái nhỏ, hạt to và ít cơm. Nhiều chủ sạp còn không lấy được hàng đẹp, phải bán loại dạt, trái còn xanh và chát nên khách hàng chê.

Ông Nguyễn Ngọc Nhân - Giám đốc HTX chôm chôm Bình Hòa Phước (Vĩnh Long) cũng cho biết, chôm chôm Java đang vào cuối vụ, sản lượng ít, lại gặp ảnh hưởng của hạn mặn nên trái nhỏ. Giá thu mua chôm chôm tại vườn đã tăng gần gấp đôi nên nhà vườn rất phấn khởi. Giá chôm chôm nhãn và chôm chôm Thái cũng tăng từng ngày và được thương lái lùng mua rất nhộn nhịp.

Dự báo sản lượng giảm

Ông Nguyễn Văn Nhiên (ngụ xã Tam Bình, huyện Cai Lậy, Tiền Giang) có 7.000m2 đất vườn trồng sầu riêng và một số loại cây ăn trái khác. Từ sau Tết Nguyên đán, nước mặn bắt đầu xâm nhập vào tận vườn, có lúc đo được đến 2gr/lít khiến gần 50% số cây trồng trong vườn ông Nhiên bắt đầu suy kiệt, mất sức sống. Ông Nhiên cho biết, đây là vùng chuyên canh sầu riêng của tỉnh, năm nay hạn mặn khốc liệt, cây không đủ nước tưới nên nhà vườn không kích thích ra hoa. Do đó, dự báo sắp tới sản lượng sầu riêng trên thị trường sẽ giảm nhiều.

Để giúp vườn cây cầm cự qua mùa hạn, nhiều nhà vườn phải đầu tư hàng chục triệu đồng mua nước ngọt về trữ tưới cho cây. Giá bơm nước ngọt từ đầu nguồn sông Tiền về khoảng 4,5 – 5 triệu đồng/80m3 nước ngọt. Tuy nhiên, việc này chỉ giúp cây cầm cự qua mùa hạn mặn, không đủ để cây phát triển, ra hoa kết trái như thông thường.

“Sầu riêng giúp gia đình tôi thoát nghèo, giờ mà hạn mặn, sầu chết cây là lại tái nghèo, thậm chí đổ nợ nên tôi lo lắm!” - ông Nhiên than thở. Điều ông Nhiên lo lắng hơn là nếu bị nhiễm mặn, sầu riêng rất khó hồi phục, do đây là cây trồng lâu năm. Chi phí tái tạo vườn, dưỡng cây sau này cũng sẽ khiến giá thành sản xuất tăng cao.

Ông Trần Duy Thuận (ở xã Lương Hòa, huyện Bến Lức, Long An), cũng chia sẻ, với các cây họ cam, chanh, khô hạn sẽ khiến cây không đủ sức nuôi trái. Một thời gian, cây sẽ chết hoặc vụ sau sẽ kém năng suất.

TS Võ Hữu Thoại - Phó Viện trưởng Viện Cây ăn quả miền Nam cho rằng, nhà vườn không nên xử lý cho cây ra hoa trong giai đoạn này. Thay vào đó nên thực hiện các biện pháp giữ ẩm cho cây như sử dụng rơm rạ phủ gốc cây, tưới tiết kiệm… Bên cạnh đó, cần tỉa cành, tạo tán; tăng cường bón phân hữu cơ, kali và phân lân cho cây; có thể phun phân bón lá giúp cây tăng sức đề kháng và khả năng chịu hạn.