Xu hướng giá cà phê tăng cao sẽ vẫn tiếp diễn vì nguồn cung hạn hẹp

Giá cà phê arabica ngày 23/10 ở mức 2,01 USD/lb tại New York (Mỹ), gần chạm đỉnh giá 7 năm vì nguồn cung tại Brazil giảm do hạn hán, sương mù. Diễn biến giá cà phê. Nguồn: Investing.com

Chuyên gia cà phê đến từ Louis Dreyfus cho biết thêm có nhiều lý do đẩy giá tăng cao hơn nữa. Thị trường đang cố gắng cân bằng trở lại nhưng chưa làm được điều đó."Khi nguồn cung thiếu hụt, hàng hoạt đơn đặt hàng sẽ bị hủy. Giá cao lẽ ra sẽ thúc đẩy hoạt động vận chuyển nhưng điều đó không xảy ra với cà phê lúc này vì nguồn cung không sẵn có", ông Ben Clarkson, người đứng đầu mảng cà phê thuộc tập đoàn Louis Dreyfus (Pháp) nhận định.

Nhung Ly, Giám đốc Điều hành của COMCO Trading tại Việt Nam, cho biết dù là nhà sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới và có sản lượng cà phê niên vụ này ở mức tốt nhưng các công ty xuất khẩu trong nước đang gặp nhiều khó khăn trong giai đoạn cao điểm của dịch bệnh.

Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), tổng sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2020-2021 ở mức 169,6 triệu bao, so với 169 triệu bao niên vụ trước. Trong đó, sản lượng arabica là 99,3 triệu bao và robusta là 70,4 triệu bao.

Về tiêu thụ, niên vụ 2020-2021, ICO dự báo toàn cầu đạt 167,3 triệu bao, tăng 1,9% so với con số 164,1 triệu bao của niên vụ cà phê 2019-2020. Với triển vọng nới lỏng hơn nữa các biện pháp hạn chế liên quan đến đại dịch Covid-19 và triển vọng phục hồi kinh tế thế giới, ICO cho rằng tiêu thụ sẽ tiếp tục tăng.

Như vậy, dư thừa toàn cầu dự kiến giảm từ 4,9 triệu bao của niên vụ 2019-2020 xuống còn 2,3 triệu bao trong niên vụ 2020-2021. Điều này cho thấy cung - cầu thế giới ngày càng hạn hẹp và xu hướng tăng giá cà phê hiện tại khả năng sẽ tiếp tục diễn ra.

Nhiều chuyên gia trong ngành dự đoán rằng sản lượng cà phê sẽ tăng ở các quốc gia như Brazil, Colombia, châu Phi nhưng sẽ cần nhiều thời gian.