Wrap & Roll

"Ở Việt Nam, các chuỗi chưa phát triển mạnh là do chưa đầu tư vào hệ thống. Chuỗi từ 1 đến 5 nhà hàng thì cần đam mê của người chủ nhưng sau 5 nhà hàng, lửa nhiệt huyết không còn đủ để quản lý nữa", CEO Chảo Đỏ nhận định.

Chảo Đỏ chính thức nắm giữ 33,3% vốn tại Quán Ụt Ụt  - công ty sở hữu 4 nhà hàng nướng và bia thủ công, từ cuối năm ngoái.