Bí mật nhà hàng

Tại nhiều quán buffet lẩu nướng, những món ăn này được tẩm ướp với mùi vị hấp dẫn. Tuy nhiên, chúng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Những đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới hiếm khi gọi bít tết chín kỹ, món chay, sushi cá hồi...tại các nhà hàng.

Dưới đây là những mánh khóe của chủ nhà hàng mà thực khách cần chú ý để “tỉnh táo” khi đi ăn nhà hàng:

Để tăng doanh thu, các nhà hàng thường có những tuyệt chiêu riêng để thu hút thực khách. Ngay cả thực đơn cũng trở thành công cụ mạnh mẽ gây ảnh hưởng đến lựa chọn của khách hàng.