Chăn nuôi lợn

So với các nước phát triển, thị phần thịt gia cầm của Việt Nam vẫn khá thấp nên dịch tả lợn Châu Phi là cơ hội vàng để ngành gia cầm nước ta bắt kịp xu thế thế phát triển.

Nhớ lại những năm làm nước chấm, CEO MEATLife phân trần: "5 năm trước chúng tôi cũng đứng trước cơ hội như hôm nay, khi thị trường nước mắm nước tương còn sơ khai, cũng bao la và chưa có nhãn hiệu, Masan đặt sứ mệnh tạo thương hiệu dẫn dắt. Sau 2-3 năm làm câu chuyện, thực tế có đến nửa năm chúng tôi hụt hơi vì không đủ sản lượng cung ứng cho người dùng".

Sau đợt giảm giá mạnh hồi tháng 9 vì cung vượt xa cầu, đến thời điểm này, giá gà thịt lại đang tăng mạnh và ở mức cao.

Ngày 16.10, giá lợn hơi trên cả nước đã “phi mã” lên mức 63.000 đồng/kg, thậm chí có địa phương đã áp sát mức giá 68.000 đồng/kg. Giá thịt lợn tại chợ lên tới 120.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại nhiều nơi người nông dân chỉ được bán ở mức khoảng 58.000 đồng/kg heo hơi do bị thương lái ép giá. Trước nguy cơ giá thịt lợn sẽ tăng cao dịp Tết Nguyên đán 2020, Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ đã có văn bản yêu cầu lên kịch bản giải pháp ổn định giá cả cung cầu thịt lợn từ nay đến cuối năm. Một trong những giải pháp căn bản là không để thương lái “thổi” giá thịt lợn.

Giá lợn hơi đã chạm mốc gần 50.000 đồng/kg, cao nhất trong 8 tháng trở lại đây.

Trọng lượng lên tới 700kg, những con lợn khổng lồ có thể là một giải pháp cứu nguy giải quyết vấn đề thiếu thịt lợn tại Trung Quốc.

Việt Nam đứng thứ 5 trên thế giới về sản xuất thịt lợn với sản lượng 2,8 triệu tấn. Song, 7 tháng đầu năm nay, thịt lợn nhập khẩu về Việt Nam tăng gấp 3,4 lần về lượng và 4,3 lần về giá so với cùng kỳ năm 2018.

Tỉnh Tứ Xuyên, nơi nuôi lợn lớn nhất của Trung Quốc, sẽ dỡ bỏ một số hạn chế đối với chăn nuôi lợn để ổn định nguồn cung sau khi dịch tả lợn châu Phi.

Dịch tả lợn châu Phi đến nay càn quét ở 62 tỉnh thành, với trên 4 triệu con lợn bị chết và tiêu hủy. Dù là loại bệnh "dính" là chết, và chưa có vaccine, nhưng đến nay, bất ngờ là có nhiều đàn lợn vẫn sống sót dù trong vòng vây của dịch tả lợn châu Phi.

Theo Chủ tịch UBND xã Tân Lợi Thạnh Nguyễn Thành Kiếm, địa phương đang gặp khó khăn trong xử lý lợn bị bệnh dịch tả châu Phi nhất là trong việc tiêu hủy lợn bằng cách đào hố, chôn lấp không hiệu quả.