Giết mổ gia cầm

Đến ngày 30-9, ngoại trừ cơ sở giết mổ Trung Tuyến (huyện Cần Giờ), tất cả cơ sở giết mổ thủ công hiện hữu trên địa bàn TP HCM sẽ phải chấm dứt hoạt động.

Nhiều thương lái khốn khổ tìm kiếm chỗ giết mổ, chi phí tăng, thậm chí phải lót tay để được các chủ lò mổ thủ công khác cho vào giết mổ.

Thời điểm bắt quả tang, cơ sở kinh doanh không phép này đang sử dụng gần 10kg nhựa thông và nhựa đường phục vụ việc làm sạch lông vịt.

Việc tiểu thương dùng nhựa đường, nhựa thông nhổ lông vịt khiến nhiều người lo lắng sẽ ảnh hưởng sức khỏe người dùng. Còn loại sữa chua túi đủ vị trái cây hấp dẫn, giá rất rẻ, chỉ 800-1.000 đồng/túi, chất lượng có đáng tin?

Ở phía Nam, hơn 60 triệu con gia cầm đến ngày xuất chuồng nhưng chưa bán được, giá giảm mạnh. Theo chuyên gia, cần cho cơ sở giết mổ hoạt động hết công suất để tiêu thụ và đưa vào kho bảo quản.