Kinh doanh bánh trung thu

Sau khi cơn bão Yagi đi qua, nhiều quầy bánh trung thu trên phố phường Hà Nội bị tốc mái, bung bạt che và sức mua của người tiêu dùng giảm rõ rệt.

Cơ quan chức năng vừa kiểm tra 3 cơ sở kinh doanh các mặt hàng bánh mứt kẹo phục vụ nhu cầu Tết Trung thu năm 2021 và thu giữ nhiều sản phẩm vi phạm.

Hàng năm, nhóm các doanh nghiệp dẫn đầu ngành bao bì trung thu có thể đạt doanh thu ở ngưỡng từ hàng chục đến hàng trăm tỷ đồng. Lý do là vì quy mô thị trường kinh doanh bánh trung thu những năm gần đây đạt từ 3.000 - 4.000 tỷ đồng, chi phí bình quân thấp nhất cho bao bì có thể chiếm từ 7-10% nhưng ở một số trường hợp, chi phí đầu tư cho phần bao bì có thể ngang, thậm chí cao hơn tiền bánh bên trong.

Còn khoảng hai tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng nhiều điểm bán bánh trung thu tại TP HCM đã treo bảng giảm giá hoặc "mua 1 tặng 1", thậm chí "mua 1 tặng 2"

Hơn 10 tấn bánh kẹo, trà sữa pha sẵn nhập lậu vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội bắt giữ khi đang được vận chuyển từ Lào Cai về Hà Nội tiêu thụ.

Kiểm tra 3 bao tải, cơ quan chức năng phát hiện bên trong chứa 6.200 chiếc bánh Trung thu không rõ nguồn gốc xuất xứ. Hiện, chủ sở hữu số hàng đã bị phạt hành chính 30 triệu đồng.