Kinh doanh cà phê

Để kinh doanh cà phê hiệu quả, đòi hỏi chúng ta phải có khả năng tính toán tốt cũng như linh động trong kinh doanh. Trên thực tế, những dự án kinh doanh cà phê phải chịu tình cảnh thua lỗ có một phần đến từ những chi tiêu lãng phí.

Năng lực chế biến rang xay cà phê của Việt Nam không đủ đáp ứng tiêu chuẩn của các hãng bán lẻ cà phê nước ngoài ngay trên sân nhà.

Bất chấp ảnh hưởng của dịch nhiều chuỗi cà phê đóng cửa, nhưng các đại gia Việt vẫn tham vọng xây dựng những thương hiệu Việt so găng với quốc tế.

Là một trong những thương hiệu cà phê bình dân nổi bật trên thị trường nhượng quyền kinh doanh, Milano Coffee đã cho thấy hướng phát triển đúng đắn với gần 1.900 cơ sở trải dài khắp cả nước sau hành trình phát triển 1 thập kỷ.

Tới gần 10 giờ sáng mà quán cà phê không có một khách nào, chị Nguyễn Thu Trang (Hà Đông, Hà Nội) cùng hai nhân viên ngồi bấm điện thoại. 

Không còn sang trọng trong những quán cửa kính điều hoà, đại gia cà phê lần lượt ra đường chiếm khách bình dân.

Hơn 90% cổ phần The Coffee House đã thuộc về tay nhóm nhà đầu tư Seedcom, đứng sau là quỹ đầu tư Ficus Asia Investment do ông Đinh Anh Huân sáng lập.