Thịt bò

Có thời điểm bắp lõi rùa bò lên tới 650.000 đồng/kg, nhưng nay giữa lúc món lẩu được các gia đình ưu tiên chọn lựa để ăn trong những ngày trời rét buốt, loại thịt bò này lại có giá rẻ chưa từng có.

Thời gian gần đây, thịt bò nhập khẩu đã trở thành món ăn quen thuộc của người Việt Nam, nhất là những ai thích ăn những món như đồ nướng, lẩu.

Do việc xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó khăn nên giá nhiều loại hoa quả, hải sản đang giảm giá mạnh. Hiện giá dưa hấu, thanh long còn 1.000-2.000 đồng/kg. Tôm hùm xanh, cua biển cũng giảm nửa giá so với trước Tết.

Chỉ với 75.000 – 80.000 đồng, người tiêu dùng đã có thể mua được 1 kg dẻ sườn bò đã rút xương. Nhiều người tỏ ra nghi ngại về chất lượng sản phẩm, không biết đó có thực sự là thịt bò tươi, ngon như lời quảng cáo?

Khi ấn ngón tay vào thịt không thấy dẻo, không có độ đàn hồi hoặc đàn hồi kém chứng tỏ miếng thịt bò đó đã bị bơm nước.

Người dân châu Âu phẫn nộ nhận ra mình có thể đã ăn thịt ngựa với giá thịt bò cả thập kỷ nay mà không biết.

Điều này chứng tỏ miếng thịt bò đã bị bơm nước, để cấp đông lâu ngày hoặc ngâm tẩm hóa chất. Chị em không nên mua để tránh mất tiền oan mà lại phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và gia đình.

Trong thời điểm hiện tại, nếu bạn ăn phải một miếng thịt có mùi vị giống như thịt bò, thì đó chưa chắc đã là thịt bò thật.

Với quy mô gia súc đang ở mức thấp nhất kể từ đầu những năm 1990, ngành chăn nuôi gia súc Australia đang đứng trước nguy cơ mất đi vị trí xuất khẩu thịt bò lớn thứ hai thế giới.

Theo chia sẻ của chủ nhà hàng, nồi nước dùng tại đây có tuổi đời hơn 45 năm, được đun đi đun lại liên tục phục vụ khách ăn.