Thịt gà

Đây là món ăn yêu thích nhất của tổng thống Pháp và các đầu bếp Michelin.

Thời tiết thuận lợi cho virus cúm gia cầm phát triển, chăn nuôi nhỏ lẻ vẫn chiếm tỷ lệ cao, chưa kể người dân thích gà phải ăn tươi, buôn bán nhốt trong bu... nên không kiểm soát tốt, dịch cúm A/H5N6 rất dễ bùng phát.

Những năm gần đây, món gà bó xôi, hay còn được gọi với cái tên khá đặc biệt là gà không lối thoát là một trong những món ăn chế biến từ gà được nhiều người lựa chọn bởi vị giòn rụm, thơm ngon.

Nho xanh thùng in chữ Trung Quốc được tiểu thương nói là nho Ninh Thuận, giá chỉ 35.000-45.000 đồng/kg. Còn dâu tây Trung Quốc được gắn mác Đà Lạt bán với giá rẻ bất ngờ.

Những loại thực phẩm thải loại nhập lậu như gà thải Trung Quốc 10 - 20 nghìn/kg hay lừa đảo sâm Hàn Quốc 500 nghìn/kg đang tràn lan khắp chợ mạng.

Thịt gà giá rẻ được nhập khẩu ngày càng nhiều về Việt Nam, tạo áp lực cạnh tranh lớn đến thịt gà trong nước. Người nuôi gà trong nước đang gặp nhều khó khăn.

Bất chấp sức khỏe người tiêu dùng đạo đức kinh doanh, nhiều gian thương sẵn sàng chế biến mỡ bẩn, thu gom khẩu trang y tế đã dùng rồi đem bán ra thị trường kiếm lời.

Những năm gần đây, món gà bó xôi, hay còn được gọi với cái tên khá đặc biệt là gà không lối thoát là một trong những món ăn chế biến từ gà được nhiều người lựa chọn bởi vị giòn, thơm ngon.

Trong phố cổ Hà Nội có một khu chợ bán đồ ăn sẵn nổi tiếng với những con gà cúng có giá cao ngất ngưởng nhưng vẫn bán tới cả trăm con mỗi ngày.

Chân gà là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Ở chợ và địa chỉ online, chân gà được bán với số lượng nhiều và giá rẻ nhưng chất lượng thực sự của sản phẩm này khiến người mua lo lắng.