Thịt lợn   

Dịch tả lợn Châu Phi (ASF) xuất hiện tại Trung Quốc - thị trường khoảng 1,4 tỷ người tiêu dùng - cách đây hơn một năm, sau đó lan sang nhiều nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, Philippines, Lào…đã khiến thị trường thịt lợn toàn cầu chao đảo.

Chưa bao giờ, Trung Quốc cần nhập khẩu thịt lợn nhiều đến thế và nông dân Mỹ sẵn sàng đáp ứng nhu cầu khổng lồ đó.

Ngày 16.10, giá lợn hơi trên cả nước đã “phi mã” lên mức 63.000 đồng/kg, thậm chí có địa phương đã áp sát mức giá 68.000 đồng/kg. Giá thịt lợn tại chợ lên tới 120.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại nhiều nơi người nông dân chỉ được bán ở mức khoảng 58.000 đồng/kg heo hơi do bị thương lái ép giá. Trước nguy cơ giá thịt lợn sẽ tăng cao dịp Tết Nguyên đán 2020, Phó Thủ tướng Vương Đình Huệ đã có văn bản yêu cầu lên kịch bản giải pháp ổn định giá cả cung cầu thịt lợn từ nay đến cuối năm. Một trong những giải pháp căn bản là không để thương lái “thổi” giá thịt lợn.

Việt Nam và nước bạn chưa ký kết chính thức xuất khẩu chính ngạch, việc xuất khẩu nếu có chỉ là nhỏ lẻ tiểu ngạch... việc này không được phép, rất nhiều rủi ro nên không thể tiếp tục.

Vào tháng 9 vừa qua, giá thịt lợn ở Trung Quốc đã tăng 69,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Bộ NN&PTNT khẳng định sẽ có phương án không để giá heo tại Việt Nam tăng cao như ở Trung Quốc với hơn 100.000 đồng/kg.

Trong mấy ngày gần đây, giá thịt heo tăng đột biến do thiếu hụt nguồn cung. Đáng chú ý, giá heo hơi co nơi đã vọt lên mức hơn 60.000 đồng/kg.

Dịch tả lợn châu Phi đã tác động nặng nề đến ngành chăn nuôi lợn của Trung Quốc, kéo giá mặt hàng này tăng vọt. Tuy nhiên cũng nhờ đó mà khối tài sản của những ông trùm chăn nuôi lợn tăng phi mã.

Giá lợn hơi đã chạm mốc gần 50.000 đồng/kg, cao nhất trong 8 tháng trở lại đây.

Trọng lượng lên tới 700kg, những con lợn khổng lồ có thể là một giải pháp cứu nguy giải quyết vấn đề thiếu thịt lợn tại Trung Quốc.