Thực phẩm an toàn

Ranh giới giữa thực phẩm an toàn và không an toàn cực kỳ mong manh, đến ngay cơ quan quản lý nhà nước muốn kiểm tra cũng cần công nghệ nếu không trực tiếp giám sát tại nơi sản xuất.

Ngày 22.11, tại TP.HCM, Đại hội thành lập Hiệp hội Thực phẩm minh bạch gọi tắt là AFT được tổ chức và đi vào hoạt động sau hơn 17 tháng nỗ lực của Ban vận động thành lập Hiệp hội này. Các doanh nghiệp tham gia AFT đều phải có các chứng nhận liên quan đến chất lượng sản phẩm như HACCP, GLOBAL GAP, VIET GAP, Chứng nhận Hữu cơ, chứng nhận Đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm,… Muốn thực phẩm an toàn cần minh bạchĐột nhập kho đông lạnh, gom gần 1,2 tấn thực phẩm bốc mùi hôi thốiCục trưởng An toàn thực phẩm nói gì về vụ mỹ phẩm 11 tỷ nghi giả?

Siêu thị Bữa ăn an toàn số 2 chính thức đi vào hoạt động từ ngày 4.11 tại tầng 1 tòa C, Vinaconex 2 Kim Văn – Kim Lũ, quận Hoàng Mai, TP.Hà Nội, giúp cư dân của 6 tòa chung cư có thêm điểm mua sắm thực phẩm an toàn có kiểm soát. Thực phẩm an toàn: Không xây dựng chứng nhận vu vơ sản phẩmNgười tiêu dùng vẫn “khát” thực phẩm an toànĐã có 227 chuỗi sản phẩm cung ứng thực phẩm an toàn được xác nhậnKết nối cung cầu tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn