Ăn sầu riêng ai cũng xuýt xoa, nhưng nhìn hái sầu ai cũng thót timicon
Với đặc tính vỏ dày, nhiều gai nhọn, cộng thêm việc mọc trên những tán cây cao, xen lẫn giữa rẫy cà phê, việc thu hái sầu riêng vì thế cũng vô cùng khó khăn. Nhìn cảnh thu hoạch sầu, không ít người thót tim.
Với đặc tính vỏ dày, nhiều gai nhọn, cộng thêm việc mọc trên những tán cây cao, xen lẫn giữa rẫy cà phê, việc thu hái sầu riêng vì thế cũng vô cùng khó khăn. Nhìn cảnh thu hoạch sầu, không ít người thót tim.
Cận cảnh nghề hái sầu riêng ở Tây Nguyên
 |
| Nếu như ở Tây Nam bộ, sầu riêng vào mùa từ tháng 5 - 6, Đông Nam bộ vào tháng 6 - 7 thì Đắk Lắk lại vào mùa từ tháng 8 - 9 nên tránh được nguy cơ dội chợ. |
 |
| Ở Đắk Lắk, sầu riêng được trồng nhiều nhất ở huyện Krông Păk, tiếp đó là các huyện Cư Kuin, thành phố Buôn Ma Thuột, huyện Cư M'gar. |
 |
| Tỉnh Đắk Lắk đã công nhận sầu riêng và bơ là hai loại cây ăn trái “đặc sản địa phương”. Ở đây nổi tiếng với các giống sầu riêng Ri6, Khổ Qua, Chín Hóa, Dona,…và cả sầu Tổng thống. |
 |
| Hiện nay, sầu riêng Đắk Lắk mới bắt đầu cho thu hoạch |
 |
| Vì đặc tính vỏ dày, nhiều gai nhọn cộng thêm việc mọc trên những tán cây cao, việc thu hái sầu riêng vì thế cũng vô cùng khó khăn. Cùng với phán đoán bằng mắt thường dựa vào bề ngoài của vỏ, người hái sầu thường dùng chiếc dao nhỏ (loại dao gọt hoa quả) gõ vào từng quả để kiểm tra độ chín, sau đó cắt cuống trái sầu riêng rồi thả xuống đất. |
 |
| Một người ở bên dưới nhanh tay dùng một chiếc làn (giỏ) nhựa để hứng. Để tránh rủi ro, người hứng sầu riêng thường đội mũ cối, đeo găng tay dày. Trong ảnh quả sầu rơi xuống với trọng lực nặng làm cho chiếc làn nhựa lõm sâu. |
 |
| Sau một buổi hứng sầu, chiếc làn này cũng nát bét, phải vứt đi |
 |
| Sầu được tập kết vào các sọt nhựa |
 |
| Anh Minh (SN 1988, trú tại thị trấn Phước An, huyện Krông Pắc) - một đầu mối thu mua sầu riêng cho biết, do dịch giã, hái sầu nguy hiểm nên vụ này anh tự trèo hái luôn. Thông thường, một người hái sầu riêng thuê sẽ được chủ trả công 1 triệu đồng/ngày. |
 |
| Chị Lý Thị Ân, chủ vựa sầu riêng ở xã Cư Suê, huyện Cư M'gar cho biết, nhiều khi không thuê được thợ, chị tự trèo lên hái luôn, không thua kém đàn ông. |
 |
| Anh Đặng Văn Huy (33 tuổi, chồng chị Ân), cho biết, với 5ha sầu riêng (trồng xen cà phê) một năm gia đình anh thu được khoảng 25 tấn quả, doanh thu khoảng 800 triệu - 1 tỷ đồng, sau khi trừ đi các chi phí đầu tư còn lãi được khoảng 300 triệu đồng. Tuy nhiên, theo Huy nghề này rất rủi ro, phụ thuộc chính vào thời tiết. Có năm chuẩn bị thu hoạch thì gặp giông lốc, cả 20 tấn sầu riêng bị gãy rụng. Chưa kể 2 năm trở lại đây dịch COVID-19 cũng khiến việc tiêu thụ sầu riêng khó khăn hơn. |
(Theo Tiền Phong)
- Từ khóa:
- Sầu riêng
Nguồn: Vietnamnet - Xem link gốc
Xem thêm
- Không phải Thái Lan hay Việt Nam, một quốc gia Đông Nam Á đón tin buồn với sầu riêng: Xuất khẩu giảm 7 lần do thời tiết, thị phần tại Trung Quốc dưới 1%
- Thí điểm truy xuất nguồn gốc sầu riêng bằng tem do Bộ Công an phát hành
- Quốc gia trồng 20.000 ha sầu riêng chính thức được xuất khẩu tươi vào Trung Quốc, cạnh tranh với Thái Lan, Việt Nam
- Thêm một quốc gia Đông Nam Á được chấp thuận xuất khẩu sầu riêng sang Trung Quốc
- Sầu riêng trái vụ tiếp tục rớt giá, nông dân lo lắng
- Không phải sầu riêng, đây là mặt hàng Việt làm mưa làm gió tại Trung Quốc: Nước ta bỏ túi hơn 1,2 tỷ USD, xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới
- Giá sầu riêng trái vụ bất ngờ rớt mạnh
Tin mới
5 giờ trước
Chiều 25-12, Cục Hải quan (Bộ Tài chính) đã tổ chức lễ ghi nhận tổng trị giá xuất nhập khẩu hàng hoá của Việt Nam cán mốc 900 tỉ USD.
5 giờ trước
Nhà đầu tư tiền số đang bán các tài sản thua lỗ để tối ưu nghĩa vụ thuế trước khi năm tài chính kết thúc.
4 giờ trước
Hiện tượng tuyết rơi hiếm gặp trong những ngày qua đã bao phủ nhiều khu vực miền Bắc Saudi Arabia.
4 giờ trước
Hai ngày sau khi công bố bổ nhiệm ông Nguyễn Đức Thụy làm quyền tổng giám đốc, Sacombank thông báo đổi logo.
4 giờ trước
Tập đoàn Vingroup vừa xin rút đăng ký đầu tư dự án đường sắt tốc độ cao Bắc – Nam, trong khi siêu dự án này đang bước vào vòng loại.
Bảng giá cập nhật trực tuyến
Tin cùng chuyên mục
4 giờ trước
Hồ sơ của trường đại học xác nhận thiên tài trẻ tuổi đã bảo vệ luận án công khai vào ngày 17/11/2025, khi vừa tròn 15 tuổi.
3 giờ trước
Không cần phạt tiền hay treo khẩu hiệu, một trung tâm thương mại ở Trung Quốc vừa tung ra biện pháp cực gắt để trị vấn nạn nhức nhối trong nhà vệ sinh.
3 giờ trước
Với tấm vé số 50.000 đồng, người chơi đã có món quà Giáng sinh khó quên.
2 giờ trước
"Ông lớn" trong lĩnh vực này cũng phải nhường lại vị trí số 1 cho quốc gia tỷ dân.