Mới: "Nữ hoàng cá tra" Vĩnh Hoàn dùng bột côn trùng ngoại làm thức ăn nuôi thủy sản

22/02/2024 16:00
Tập đoàn Vĩnh Hoàn, nhà xuất khẩu cá tra hàng đầu Việt Nam và thế giới, đang bắt đầu sử dụng thức ăn cho cá làm từ bột côn trùng (hay protein côn trùng) do tập đoàn quốc tế Entobel cung cấp.

Entobel, công ty có trụ sở chính tại Singapore, và "nữ hoàng cá tra" Việt Nam vừa thông báo đạt được thỏa thuận, trong đó, Vĩnh Hoàn sẽ mua ít nhất 15.000 tấn protein côn trùng từ Entobel có từ năm 2025 đến 2027.

Hợp đồng này một phần trong quan hệ đối tác chiến lược mới nâng cấp giữa của hai công ty. Khởi đầu, Vĩnh Hoàn đầu tư vào công ty sản xuất protein côn trùng Entobel trong năm 2021 nhằm tạo ra giải pháp thay thế bền vững trong sản xuất thức ăn thủy sản và tận dụng các đặc tính nổi trội của bột côn trùng như khả năng sinh ra các axit amin tốt cho hệ miễn dịch người và động vật. Loại thức ăn này có thể thay cho bột cá hay bột đậu nành.

Protein côn trùng sẽ bán cho Vĩnh Hoàn được sản xuất tại nhà máy hiện đại của Entobel ở Vũng Tàu. Trước khi Vĩnh Hoàn chính thức mua từ năm 2025 đến 2027, công ty Feed One con của tập đoàn này sẽ mua trong năm nay "một khối lượng đáng kể protein côn trùng" từ nhà máy Vũng Tàu nhưng 2 bên không công bố số lượng sẽ cung cấp cho Feed One.

Bà Nguyễn Ngô Vi Tâm, CEO của Vĩnh Hoàn, cho biết: "Chúng tôi nhận thấy một yếu tố quan trọng trong việc cung cấp lương thực cho lượng dân số ngày càng tăng trên thế giới và bảo vệ hệ sinh thái và đa dạng sinh học của đại dương là phải bảo đảm để nguyên liệu thức ăn thủy sản đến từ các nguồn bền vững. Việc sử dụng lượng lớn protein côn trùng của Entobel trong ngành cá tra của chúng tôi sẽ giúp nuôi trồng thủy sản bền vững hơn."

Tháng 11/2023, Entobel ghi kỷ lục trong ngành khi mở rộng quy mô sản xuất của nhà máy Vũng Tàu, biến nơi đó thành nhà máy sản xuất protein côn trùng lớn nhất Châu Á. Do nhu cầu thế giới đang tăng, Entobel lên kế hoạch gọi vốn đầu tư quốc tế vòng thứ 3 (tên là Series C) vào quý 2 năm nay nhằm hướng tới việc xây thêm nhà máy mới tại các thị trường trọng điểm như Việt Nam, Indonesia và Malaysia.

Được thành lập bởi 2 doanh nhân người Bỉ là Alex de Caters và Gaetan Crielaard vào năm 2012, Entobel đã bỏ ra gần 10 năm để học cách nuôi và chế biến côn trùng theo cách hiệu quả nhất nhằm áp dụng những kiến thức này vào quá trình sản xuất lớn. Sau vòng gọi vốn quốc tế đầu tiên (Series A) thành công vào năm 2018, Entobel xây nhà máy với công suất 1.000 tấn/năm tại Đồng Nai và đưa vào vận hành vào năm 2019.

Sau đó, Entobel kết thúc vòng gọi vốn Series B với 30 triệu USD vào năm 2022 (25 triệu USD từ Quỹ Mekong Enterprise Fund IV và 5 triệu USD từ tập đoàn Dragon Capital), cộng thêm 2,5 triệu USD vốn đầu tư từ "ông lớn" IFC thuộc Ngân hàng Thế giới. Nhờ đó, công ty đã hoàn thành dự án nâng cấp nhà máy tại Vũng Tàu có công suất 10.000 tấn bột protein/năm.

Tin mới

Trung tâm thương mại chật cứng người mua sắm, ăn uống ngày lễ 30/4
56 phút trước
Hàng ngàn người đổ về trung tâm thương mại để ăn uống, mua sắm vui chơi trong ngày đầu của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5.
‘Cháy’ xe khách về một số tỉnh thành, bến ‘tung’ xe tăng cường
57 phút trước
Trong 2 ngày bắt đầu nghỉ lễ 30/4-1/5, khách ra các bến xe ở Hà Nội đã tăng cao, trên một số tuyến đã “cháy vé”, bến xe đã phải điều xe tăng cường.
Honda CR-V 2025 ra mắt: Thêm bản offroad 204hp, ngay từ bản base đã có màn 9inch và 1 option rất quen thuộc
59 phút trước
Honda CR-V 2025 bổ sung một số trang bị cho bản tiêu chuẩn đồng thời mang tới cho người dùng cấu hình off-road TrailSport.
Việt Nam xuất khẩu hàng trăm nghìn tấn sản vật trị giá hơn 10 tỷ USD của TG: Mỹ, Nga liên tục chốt đơn
3 phút trước
Mỹ chi hơn 6 triệu USD chỉ trong 3 tháng đầu năm để nhập khẩu sản vật này từ Việt Nam.
Trung Quốc lại lập kỳ tích: Cỗ máy "hóa thành con người", làm được điều không tưởng nhờ bảo bối DeepSeek
2 giờ trước
Không còn là thử nghiệm, những sản phẩm này đã làm được việc thay thế con người, dù rất phức tạp.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Thịt bò

BEEF

1.317.271.382 VNĐ / tấn

318.85 BRL / kg

0.33 %

- 1.05

Thịt gà

CHICKEN

35.859.858 VNĐ / tấn

8.68 BRL / kg

0.34 %

- 0.03

Thịt heo

LEAN HOGS

5.268.490 VNĐ / tấn

91.93 USD / lbs

0.68 %

- 0.63

» Xem tất cả giá Thực phẩm

Tin cùng chuyên mục

Công an Hà Nội vạch trần thủ đoạn của đường dây sản xuất, tiêu thụ thuốc tăng cường sinh lý giả
2 giờ trước
Cơ quan điều tra Công an TP Hà Nội vừa triệt phá ổ nhóm bán thuốc nam giả nhãn hiệu Kháu Vài Lèng, Đại Tràng HG qua mạng xã hội, thu giữ gần 3 tấn sản phẩm. Đáng chú ý, thủ đoạn của các đối tượng trong ổ nhóm này rất tinh vi, chúng cất giấu hàng hóa tại bưu cục giao hàng nhằm thuận tiện trong việc bán hàng giả…
Thu hồi toàn quốc 2 sản phẩm chứa chất cấm
2 giờ trước
(NLĐO) - Hai mẫu thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dáng xuân Phục linh Gold và Best Slim Collagen vừa bị phát hiện chứa chất cấm Sibutramine.
Xuất khẩu tôm tiếp tục tăng cao
1 ngày trước
Trong quý I/2025, ngành tôm Việt Nam ghi nhận kết quả ấn tượng với kim ngạch xuất khẩu đạt 939 triệu USD, tăng 37% so với cùng kỳ năm 2024.
Phát hiện "bí mật khủng" trong hàng trăm chiếc túi nilon tại kho lạnh ở Hà Nội
1 ngày trước
Đoàn kiểm tra phát hiện gần 11 tấn thực phẩm đông lạnh gồm lòng bò, gân bò, bì bò, họng bò, xách bò, xương bò, mép bò, óc bò, dạ dày bò, gan, phổi bò đông lạnh chưa qua sử dụng được để trong túi nylon không có nhãn mác.