Người sản xuất nông sản vẫn ở "kèo dưới" vì bị siêu thị làm khó

Bà Trần Gia Minh Châu – chủ cơ sở Xứ Phan (TP.Phan Rang, Ninh Thuận) cho biết, điểm được nhất khi tham gia hội nghị kết nối cung cầu giữa TP.HCM và các tỉnh cuối tuần qua, là người sản xuất và doanh nghiệp tiêu thụ có dịp gặp gỡ, cùng trao đổi, giải quyết những vướng mắc, thiếu sót giữa hai bên.

Tuy nhiên, để đi đến được các giao dịch, hợp tác hay không, còn phụ thuộc vào giá cả hàng hóa và phương thức thanh toán.

Giới thiệu sản phẩm nước mắm Xứ Phan. Ảnh: T.H

Theo bà Châu, nhiều đơn vị phân phối yêu cầu nhà sản xuất cung cấp hàng hóa để tiêu thụ nhưng chậm thanh toán, hoặc thanh toán lắt nhắt, tỷ lệ hàng hóa hao hụt cao, khả năng bị trả về… khiến nhà sản xuất phải đối mặt nhiều rủi ro, chịu tiền lãi ngân hàng khi bị giam vốn… “Như sản phẩm nước mắm Xứ Phan, chúng tôi bán qua kênh mạng rất tốt, nhưng khi chào hàng vào siêu thị, họ yêu cầu phải có văn phòng đại diện ở TP.HCM” - bà Châu cho biết.

Hay như chủ một nhà vườn trồng rau sạch, cà chua, dưa pepino tại huyện Đơn Dương (tỉnh Lâm Đồng) cho biết, trang trại của bà đã được chứng nhận VietGAP, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và các yêu cầu khác, tuy nhiên, việc đưa hàng vào siêu thị vẫn ở thế khó. 

Ông Hà Huy Thắng – Tổng Giám đốc Công ty CP XNK Petrolimex cũng cho rằng, không chỉ thị trường trong nước, khi xuất khẩu, “lấn sân” vào các hệ thống phân phối nước ngoài,  nông sản Việt Nam còn nhiều điểm yếu, qua nhiều tầng nấc trung gian. Nhà sản xuất nhiều lúc chưa hiểu về thị hiếu người tiêu dùng ở từng thị trường nên mẫu mã, chủng loại sản phẩm không ấn tượng, đôi khi gây phản cảm về màu sắc.