Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán

25/05/2024 05:23

Cuối tháng 5, những bông hoa sen hồ Tây lại vươn mình lên khỏi mặt nước, bung cánh khoe sắc, người trồng sen tất bật thu hoạch, ngày hái 700 bông vẫn không đủ bán.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 1 — Vào mỗi dịp tháng 5, những đầm sen tại Thủ Đô lại đua nhau bung nở, lúc này người trồng sen Hồ Tây lại tất bật thu hoạch để cung cấp cho những nhà làm trà và người dân có nhu cầu mua sen về chơi.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 2 — Sen hồ Tây được nhiều người ưa thích bởi, sen có ba lớp cánh to nhỏ xếp vào nhau nên còn gọi là sen bách diệp (trăm cánh).

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 3 — Ghi nhận của PV VTC News, ngay từ 5 giờ sáng tại Đầm Trị (quận Tây Hồ, Hà Nội), ông Trần Trung Thành cùng những người trong gia đình đã có mặt tại đầm sen có diện tích rộng 3 ha để **thu hoạch** sen Bách Diệp. Gia đình ông Thành cũng là một trong số ít những hộ gia đình còn giữ được đầm sen truyền thống để bán hoa và làm trà.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 4 — Để có những bông sen đẹp nhất, các chủ đầm phải dậy từ 4 - 5 giờ sáng hái những đoá sen vừa chớm nở khi ánh nắng ban mai chưa kịp chiếu rọi, đây cũng là thời điểm **hoa sen** đạt chất lượng tốt nhất với hương thơm ngào ngạt.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 5

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 6 — Sen được hái và phân loại ngay trên bờ, những loại thân thẳng đẹp, dài cánh,... được chọn để bán cho những chơi hoa, loại nhiều gạo trắng bên trong thì được dùng để ướp trà.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 7 — Những bông sen Bách Diệp nhiều gạo trắng chủ yếu được sử dụng làm trà sen nổi tiếng của Hồ Tây.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 8 — Bà Loan (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết: "Năm nay nhìn chung sen được mùa hơn năm trước, sen nở sớm hơn mọi năm, nên đầu mùa mỗi ngày chúng tôi chỉ thu được 600 - 700 bông, vào chính vụ thì một ngày có thể lớn tới 800 - 1.000 bông".

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 9

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 10 — Theo tìm hiểu, hoa sen hiện đang được bán tại đầm có giá 12.000 đồng/bông.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 11 — Chị Ngọc (quận Tây Hồ, Hà Nội) cho biết, vì mới đầu mùa nên số lượng hoa sen hái còn hạn chế, nên khách tới mua mà không đặt trước thì không có hàng để lấy.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 12 — Nhiều tiểu thương đã có mặt từ sớm, đợi những mẻ sen đầu tiên được thu hoạch , để thu mua.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 13 — "Thu nhập từ đầm sen tương đối cao, tuy nhiên chúng tôi cũng phải chi trả chi phí rất lớn trong công đoạn chăm sóc cây. Khi sen chớm nở từ đầu tháng 2, chúng tôi đã bắt đầu phải chăm bón phân sinh học, phân sinh học phải sạch để đảm bảo nước và bùn không bị ô nhiễm, ngoài ra tiền điện dùng để bơm nước vào hồ mỗi tháng cũng phải chục triệu" ông Thành nói.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 14

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 15 — Hiện nay đã có nhiều nơi khác trồng thành công loại sen bách diệp này, nhưng đối với **người Hà Nội** , mua và thưởng thức hương sen Hồ Tây dường như là cảm giác đặc biệt không nơi nào đem lại.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 16 — Ngoài ra lá sen non còn được nhiều người mua về để cắm hoa, làm hoa cưới từ hoa sen và lá sen non.

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 17

Người trồng sen hồ Tây tất bật thu hoạch, hái bao nhiêu cũng không đủ bán - Ảnh 18 — Sen sau khi được phân loại, sẽ được bó thành 10 bông 1 bó đối với những loại sen dùng để cắm cảnh, sen nhiều gạo được bọc trong bao tải to để chuyển tới những cơ sở làm trà sen.

Nguồn: CafeF - Xem link gốc

Xem thêm

Tin mới

Trung Quốc lại gây chấn động thị trường: "Siêu phẩm" được bán với giá chưa tới 150 triệu, rẻ bất ngờ

3 ngày trước

Động thái của Trung Quốc trực tiếp làm gia tăng áp lực lên các đối thủ Mỹ và châu Âu.

2 mẫu xe điện Honda sắp về Việt Nam: "PCX điện" giá chỉ hơn 30 triệu đối đầu "siêu phẩm" café-racer

3 ngày trước

Sự xuất hiện của hai mẫu xe nhập khẩu tư nhân này làm phong phú thêm lựa chọn cho người tiêu dùng Việt, bên cạnh các sản phẩm được Honda Việt Nam phân phối chính hãng.

Xăng E10 sắp xuất hiện, mong giá rẻ hơn xăng khoáng 2.000 đồng/lít

3 ngày trước

Từ 1-8 tới, xăng E10 - loại nhiên liệu pha 10% ethanol sẽ được bán thí điểm tại Hà Nội, TP HCM và Hải Phòng.

Vừa phá kỷ lục, một mặt hàng tỷ USD của VN chinh phục hơn 80 nước đang “gặp khó”: Thủ tướng chỉ đạo gì?

3 ngày trước

Mặt hàng này của Việt Nam dự kiến có thể cán mốc 7 tỷ USD về kim ngạch xuất khẩu.

Đột kích một nhà máy, công an triệt phá đường dây sản xuất phân bón giả, bắt giữ giám đốc và tịch thu hàng trăm tấn sản phẩm

3 ngày trước

Cơ quan chức năng Indonesia đã bắt giữ người đứng đầu công ty sản xuất phân bón giả với khoản lợi nhuận dao động 270 triệu – 400 triệu đồng mỗi tháng.

Tin cùng chuyên mục

Jeep và danh họa Gustav Klimt phối hợp tổ chức triển lãm nghệ thuật đặc biệt

3 ngày trước

Trong cuộc giao thoa lịch sử giữa di sản cơ khí và nghệ thuật đỉnh cao, tinh thần tự do bất diệt của thương hiệu xe Jeep chính thức hội ngộ cùng thế giới vàng son của danh họa Gustav Klimt.

Mẫu xe máy điện giá chỉ 11 triệu đồng ra mắt: thiết kế trẻ trung, hứa hẹn soán ngôi ‘xe ga quốc dân’ Honda Vision khi di chuyển trong đô thị

3 ngày trước

Mẫu xe máy điện mới từ Trung Quốc có mức giá rẻ bằng nửa Honda Wave Alpha.

Khách hàng hào hứng nhận sớm Galaxy Z 2025 cùng loạt quà giá trị từ Thế Giới Di Động

28/07/2025 11:24

Ngày 26/7 vừa qua, không khí tại cửa hàng Thế Giới Di Động (153B Phan Đăng Lưu, TP.HCM) trở nên sôi động hơn bao giờ hết với sự kiện giao hàng sớm đặc biệt dành riêng cho các khách hàng đặt trước bộ 3 siêu phẩm Galaxy Z Fold7, Z Flip7, Z Flip7 FE.

Nở rộ nghề 'bác sĩ' chuyên sửa Labubu

28/07/2025 08:27

Cơn sốt búp bê nhồi bông Labubu góp phần tạo nên làn sóng nghề nghiệp mới tại Trung Quốc là làm "bác sĩ đồ chơi".