Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng

09/01/2024 01:41
Vào những ngày giáp Tết, người dân ở phường Bàng La (quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng) lại tất bật thu hoạch đặc sản táo muối phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2024.
Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 1

Trước đây, Bàng La nổi tiếng với nghề làm muối, nhưng gần đây, người dân địa phương đã chuyển sang trồng táo . Đối với người dân Bàng La, táo hiện là cây trồng chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 2

Được trồng trên nền đất trước đây là những cánh đồng muối, táo Bàng La khi chín ngả màu vàng, ăn giòn, mọng nước, có vị chua ngọt đậm đà nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đầu mùa, những quả táo to được hái để phục vụ dịp Noel và Tết Dương lịch. Thời điểm chính vụ và cuối vụ, lứa táo chín sau sẽ được thu hoạch để phục vụ Tết nguyên đán.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 3

Trên toàn địa bàn phường Bàng La hiện có khoảng 1.000 hộ trồng táo với diện tích trên 120 ha. Sản lượng táo trung bình mỗi năm đạt khoảng từ 2.000 đến 3000 tấn. Để cây táo phát triển tốt, cho quả to, mọng nước, năng suất cao, người dân đã áp dụng nhiều kỹ thuật chăm sóc cây như sử dụng phân bón hữu cơ, tưới đủ nước, nuôi gà để bắt sâu, diệt cỏ dại quanh gốc...

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 4

Bên cạnh đó, một số người đã sáng tạo, ứng dụng những phương pháp trồng giàn để tăng thêm sản lượng, dễ dàng thu hoạch

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 5

Ông Bùi Duy Dũng (phường Bàng La, quận Đồ Sơn, Thành phố Hải Phòng) là người tiên phong áp dụng mô hình táo giàn từ năm 2018 đến nay. Trong thời gian thử nghiệm, ông Dũng nhận thấy việc trồng táo theo giàn sẽ giúp hạn chế tối đa thiệt hại từ thiên tai, sâu bệnh, rụng quả, cây quang hợp tốt nên hoa dễ thụ phấn, cho nhiều quả chất lượng, dễ dàng chăm sóc và thu hoạch.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 6

Khi chuyển đổi sang mô hình táo giàn, các cây táo truyền thống sẽ được cắt tỉa cành, trồng thành hàng cách nhau 5m. Khung giàn được làm từ các cọc bê tông và cây tre chắc chắn cao hơn 1m để tránh đổ sập khi có gió bão. Lưới giàn cho tán cây táo phát triển theo bề ngang được người dân đan từ dây kẽm để tăng độ bền, chắc chắn và thẩm mỹ.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 7

Ông Hàn Ngọc Tuyến, nhân công thu hoạch táo ở vườn cho biết: "Nhờ ứng dụng mô hình táo giàn nên công việc chăm sóc, thu hoạch của chúng tôi trở nên dễ dàng, hiệu quả hơn. Vào thời điểm chính vụ như hiện nay, trung bình một ngày, tôi có thể hái được từ 90kg đến hơn 1 tạ táo ".

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 8

Theo người dân trồng táo , mô hình trồng giàn cho năng suất gấp đôi, quả thu hoạch có chất lượng đồng đều. Trung bình một kg táo loại to được 20 quả, loại nhỏ được từ 30 - 35 quả/kg.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 9

Táo sau khi khi hái sẽ được các thương lái, HTX Nông nghiệp thuỷ sản Bàng La và các công ty đến thu mua

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 10

Năm nay thời tiết thuận lợi nên cây táo cho sản lượng cao hơn những năm trước. Tuy nhiên, để đảm bảo vườn táo có thể phát triển tốt trong mọi điều kiện, đưa ra thị trường sản phẩm an toàn, một số nhà vườn đã đầu tư nhà lưới giúp bảo vệ cây trồng khỏi thời tiết khắc nghiệt, chống côn trùng và sâu bệnh gây hại, tạo môi trường thuận lợi cho cây trồng phát triển.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 11

Mong muốn lớn nhất của ngươi trồng táo là việc mô hình táo giàn được nhân rộng, gắn việc sản xuất nông nghiệp sạch với phát triển mô hình du lịch sinh thái, trải nghiệm cho du khách. Từ đó, nâng tầm thương hiệu táo Bàng La, mang lại hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân và phát triển du lịch cho địa phương.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 12

Du khách hào hứng trải nghiệm thu hoạch táo Bàng La tại vườn.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 13

Việc nâng cao chất lượng sản phẩm góp phần thúc đẩy, mở rộng thị trường tiêu thụ loại táo đặc sản ở Hải Phòng. Năm 2019, táo Bàng La của HTX Nông nghiệp thuỷ sản Bàng La được Thành phố Hải Phòng công nhận và cấp Giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chí OCOP 3 sao.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 14

Với mức giá bán dao động từ 20.000 - 50.000 đồng/kg, táo Bàng La "xuống phố" luôn tấp nập người mua hàng

Tin mới

Ngân hàng đầu tiên tham gia Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại Đà Nẵng
11 giờ trước
UBND TP. Đà Nẵng vừa công bố 10 tổ chức trở thành thành viên của Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại Đà Nẵng.
Giá vàng có thể lập siêu kỷ lục trong 2026: Goldman Sachs dự báo gần 5.000 USD/ounce
10 giờ trước
Ngân hàng đầu tư hàng đầu Phố Wall kỳ vọng đà tăng giá vàng sẽ kéo dài nhờ lực mua từ ngân hàng trung ương và xu hướng lãi suất giảm.
Quy định về thành lập và hoạt động của Sở giao dịch hàng hóa trong Trung tâm tài chính quốc tế
10 giờ trước
Chính phủ ban hành Nghị định số 330/2025/NĐ-CP quy định về thành lập và hoạt động của Sở giao dịch hàng hóa trong Trung tâm tài chính quốc tế tại Việt Nam.
Chưa từng có trên thế giới: Trung Quốc đào đường hầm dưới đáy biển dài nhất hành tinh, rút ngắn khoảng cách giữa 2 thành phố từ 6 giờ di chuyển còn 40 phút
9 giờ trước
Các kỹ sư Trung Quốc sẽ xây dựng một đường hầm dưới biển dài 122 km, cho phép tàu chạy với tốc độ lên tới 240 km/giờ.
Lộ lỗi nghiêm trọng suốt 4 năm: Hàng nghìn tài xế tại đây bị camera giao thông phạt oan vì vi phạm tốc độ, Chính phủ phải bồi thường
9 giờ trước
Sự cố hi hữu xảy ra do camera giao thông lỗi phần mềm dẫn tới đo sai tốc độ thực tế của các phương tiện giao thông.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

38.362.652 VNĐ / tấn

175.30 JPY / kg

0.40 %

- 0.70

Đường

SUGAR

8.597.868 VNĐ / tấn

14.82 UScents / lb

2.35 %

+ 0.34

Cacao

COCOA

153.812.929 VNĐ / tấn

5,845.00 USD / mt

1.50 %

- 89.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

197.948.223 VNĐ / tấn

341.20 UScents / lb

1.13 %

- 3.90

Gạo

RICE

11.734 VNĐ / tấn

9.80 USD / CWT

2.35 %

+ 0.20

Đậu nành

SOYBEANS

10.145.907 VNĐ / tấn

1,049.30 UScents / bu

0.28 %

- 3.00

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.734.205 VNĐ / tấn

301.10 USD / ust

0.40 %

- 1.20

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

"Thuyền ma" 2.400 tuổi lưu giữ thứ không thể tin nổi
9 giờ trước
Các nhà khoa học vừa có phát hiện gây sốc khi nghiên cứu "thuyền ma" Hjortspring nổi tiếng.
Jakarta đối mặt "thảm họa khí tượng - thủy văn"
9 giờ trước
Mặc dù Jakarta là một đô thị, nguy cơ sạt lở đất vẫn tồn tại, đặc biệt tại các khu vực có địa hình dốc và nền đất yếu
NASA bắt được tín hiệu lạ cách Trái Đất 8 tỷ năm ánh sáng: Kéo dài 7 giờ, khiến giới khoa học lúng túng
8 giờ trước
Theo các nhà thiên văn, đây là tín hiệu kỳ lạ nhất từng được con người ghi nhận, đến mức không phù hợp với bất kỳ mô hình lý thuyết nào hiện có.
Trung Quốc ‘bật đèn xanh’, Lào gia nhập cuộc đua với lợi thế đặc biệt: Thái Lan, Việt Nam có thêm đối thủ
8 giờ trước
Khoảng 57% lượng nhập khẩu sầu riêng của Trung Quốc đến từ Thái Lan, tiếp theo là Việt Nam.