Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng

09/01/2024 01:41
Vào những ngày giáp Tết, người dân ở phường Bàng La (quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng) lại tất bật thu hoạch đặc sản táo muối phục vụ dịp Tết Nguyên đán 2024.
Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 1

Trước đây, Bàng La nổi tiếng với nghề làm muối, nhưng gần đây, người dân địa phương đã chuyển sang trồng táo . Đối với người dân Bàng La, táo hiện là cây trồng chủ lực mang lại giá trị kinh tế cao.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 2

Được trồng trên nền đất trước đây là những cánh đồng muối, táo Bàng La khi chín ngả màu vàng, ăn giòn, mọng nước, có vị chua ngọt đậm đà nên được rất nhiều người ưa chuộng. Đầu mùa, những quả táo to được hái để phục vụ dịp Noel và Tết Dương lịch. Thời điểm chính vụ và cuối vụ, lứa táo chín sau sẽ được thu hoạch để phục vụ Tết nguyên đán.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 3

Trên toàn địa bàn phường Bàng La hiện có khoảng 1.000 hộ trồng táo với diện tích trên 120 ha. Sản lượng táo trung bình mỗi năm đạt khoảng từ 2.000 đến 3000 tấn. Để cây táo phát triển tốt, cho quả to, mọng nước, năng suất cao, người dân đã áp dụng nhiều kỹ thuật chăm sóc cây như sử dụng phân bón hữu cơ, tưới đủ nước, nuôi gà để bắt sâu, diệt cỏ dại quanh gốc...

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 4

Bên cạnh đó, một số người đã sáng tạo, ứng dụng những phương pháp trồng giàn để tăng thêm sản lượng, dễ dàng thu hoạch

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 5

Ông Bùi Duy Dũng (phường Bàng La, quận Đồ Sơn, Thành phố Hải Phòng) là người tiên phong áp dụng mô hình táo giàn từ năm 2018 đến nay. Trong thời gian thử nghiệm, ông Dũng nhận thấy việc trồng táo theo giàn sẽ giúp hạn chế tối đa thiệt hại từ thiên tai, sâu bệnh, rụng quả, cây quang hợp tốt nên hoa dễ thụ phấn, cho nhiều quả chất lượng, dễ dàng chăm sóc và thu hoạch.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 6

Khi chuyển đổi sang mô hình táo giàn, các cây táo truyền thống sẽ được cắt tỉa cành, trồng thành hàng cách nhau 5m. Khung giàn được làm từ các cọc bê tông và cây tre chắc chắn cao hơn 1m để tránh đổ sập khi có gió bão. Lưới giàn cho tán cây táo phát triển theo bề ngang được người dân đan từ dây kẽm để tăng độ bền, chắc chắn và thẩm mỹ.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 7

Ông Hàn Ngọc Tuyến, nhân công thu hoạch táo ở vườn cho biết: "Nhờ ứng dụng mô hình táo giàn nên công việc chăm sóc, thu hoạch của chúng tôi trở nên dễ dàng, hiệu quả hơn. Vào thời điểm chính vụ như hiện nay, trung bình một ngày, tôi có thể hái được từ 90kg đến hơn 1 tạ táo ".

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 8

Theo người dân trồng táo , mô hình trồng giàn cho năng suất gấp đôi, quả thu hoạch có chất lượng đồng đều. Trung bình một kg táo loại to được 20 quả, loại nhỏ được từ 30 - 35 quả/kg.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 9

Táo sau khi khi hái sẽ được các thương lái, HTX Nông nghiệp thuỷ sản Bàng La và các công ty đến thu mua

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 10

Năm nay thời tiết thuận lợi nên cây táo cho sản lượng cao hơn những năm trước. Tuy nhiên, để đảm bảo vườn táo có thể phát triển tốt trong mọi điều kiện, đưa ra thị trường sản phẩm an toàn, một số nhà vườn đã đầu tư nhà lưới giúp bảo vệ cây trồng khỏi thời tiết khắc nghiệt, chống côn trùng và sâu bệnh gây hại, tạo môi trường thuận lợi cho cây trồng phát triển.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 11

Mong muốn lớn nhất của ngươi trồng táo là việc mô hình táo giàn được nhân rộng, gắn việc sản xuất nông nghiệp sạch với phát triển mô hình du lịch sinh thái, trải nghiệm cho du khách. Từ đó, nâng tầm thương hiệu táo Bàng La, mang lại hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân và phát triển du lịch cho địa phương.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 12

Du khách hào hứng trải nghiệm thu hoạch táo Bàng La tại vườn.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 13

Việc nâng cao chất lượng sản phẩm góp phần thúc đẩy, mở rộng thị trường tiêu thụ loại táo đặc sản ở Hải Phòng. Năm 2019, táo Bàng La của HTX Nông nghiệp thuỷ sản Bàng La được Thành phố Hải Phòng công nhận và cấp Giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chí OCOP 3 sao.

Thăm vườn táo muối đặc sản được "săn lùng" dịp Tết ở Hải Phòng - Ảnh 14

Với mức giá bán dao động từ 20.000 - 50.000 đồng/kg, táo Bàng La "xuống phố" luôn tấp nập người mua hàng

Tin mới

Thị trường nông sản: Giá gạo xuất khẩu tiếp tục tăng
10 giờ trước
Giá lúa ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua tiếp tục duy trì ổn định. Vụ Hè Thu ở khu vực này đã đến nhưng sản lượng chưa cao. Trong khi nhu cầu gạo vẫn lớn đẩy giá gạo xuất khẩu tiếp tục tăng nhẹ.
Doanh nhân Hải Phòng tiếp tục mang Porsche 911 Dakar 'phượt' Trung Quốc: Hành trình gần 11.000km, không kế hoạch, hết visa thì về
9 giờ trước
Sau khi kết thúc chuyến "phượt" lần thứ 2 này, đồng hồ công tơ mét của chiếc xe Porsche 911 Dakar sẽ cán mốc 50.000 km, dù mua xe chưa đầy 1 năm.
‘Hyundai, Kia cần đầu tư nhiều hơn vào Việt Nam để tránh phụ thuộc Trung Quốc và bị Mỹ áp thuế nặng’
8 giờ trước
Hyundai-Kia đang tìm cách mở rộng sản xuất bên ngoài Trung Quốc như một biện pháp phòng ngừa quy định mới có thể được chính phủ thông qua. Đáng chú ý, cái tên Việt Nam cũng được nhắc đến.
Quả dừa Việt Nam có nhiều tiềm năng xâm nhập thị trường Philippines
8 giờ trước
Philippines có tổng số 167 nhà máy chế biến các sản phẩm từ quả dừa, tuy nhiên, do thiếu nguồn nguyên liệu nên sản xuất hàng năm chỉ đạt khoảng 50% công suất.
Không cần bằng lái, đây là những mẫu xe tay ga giá rẻ, sành điệu và cá tính nhất hiện nay
7 giờ trước
Nhờ thiết kế trẻ trung, năng động, những mẫu xe này được lòng rất nhiều chị em và các bạn trẻ.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

37.049.612 VNĐ / tấn

169.30 JPY / kg

1.93 %

+ 3.20

Đường

SUGAR

10.149.381 VNĐ / tấn

18.09 UScents / lb

-1.31 %

- -0.24

Cacao

COCOA

185.190.666 VNĐ / tấn

7,277.00 USD / mt

-1.57 %

- -116.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

115.963.267 VNĐ / tấn

206.69 UScents / lb

4.09 %

+ 8.13

Đậu nành

SOYBEANS

11.473.454 VNĐ / tấn

1,227.00 UScents / bu

0.86 %

+ 10.50

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

10.345.748 VNĐ / tấn

368.80 USD / ust

0.30 %

+ 1.10

Dầu đậu nành

SOYBEAN OIL

25.393.089 VNĐ / tấn

45.26 UScents / lb

1.66 %

+ 0.74

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Doanh nghiệp xuất khẩu gạo trúng thầu nhiều lô hàng lớn vẫn… thua lỗ
8 giờ trước
Theo các chuyên gia, việc dự báo thiếu chính xác về thị trường đã khiến nhiều doanh nghiệp xuất khẩu gạo Việt Nam "lãnh đòn" khi có biến động về giá. Đặc biệt, nhiều doanh nghiệp khi chưa có hàng trong tay vẫn chạy đua ký hợp đồng, dẫn đến khi giá lúa đầu vào tăng, doanh nghiệp trở tay không kịp.
Vải thiều chín sớm giá gấp đôi năm ngoái
13 giờ trước
Vải thiều chín sớm ở Bắc Giang, Hải Dương đang được bán tại vườn với giá cao gấp đôi so với năm 2023.
4 mặt hàng nông sản Việt Nam được thế giới ưa chuộng
17 giờ trước
Xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong năm 2023 đạt 5,6 tỷ USD, tăng 66,7% so với năm 2022 nhờ tăng mạnh xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, EU, Hàn Quốc.
Cho một bát nước vào tủ lạnh và để qua đêm: Hành động nhỏ nhưng cực hữu ích, EVN cũng khuyên thực hiện
1 ngày trước
Hành động tưởng như vô nghĩa song thực tế lại có công dụng trong việc tiết kiệm ví tiền cho chính người dùng, đặc biệt vào mùa hè.