Từ kho tới hầm: Giữ lửa đúng cách mới là “bí kíp” món ngon

Vì sao nấu mãi chẳng ngon?

Việc chuẩn bị kỹ lưỡng, đặt hết tâm huyết vào món ăn nhưng kết quả lại chẳng như ý là điều không ít người nấu ăn tại nhà gặp phải. Đôi khi, nguyên nhân lại đến từ những "thủ phạm" thầm lặng mà chúng ta ít ngờ tới. Đó có thể là sự thiếu kiên nhẫn khi thấy món hầm cần quá nhiều thời gian liu riu nên vội vàng tăng nhiệt độ, dẫn đến thịt dai hoặc cháy sém. Cũng có thể là sự thiếu tập trung khi vừa nấu ăn vừa tranh thủ làm việc khác để rồi giật mình nhận ra món ăn đã quá lửa.

Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng chính "người bạn đồng hành" trong bếp - chiếc bếp từ kém chất lượng lại là nguyên nhân phổ biến khiến món ăn không thành công. Khả năng kiểm soát nhiệt độ không ổn định của những chiếc bếp này dễ làm món ăn chín không đều, ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và độ ngon. Thấu hiểu thách thức này, Comfee mang đến giải pháp: Bếp từ Comfee với công nghệ AI hiện đại – "trợ thủ" đắc lực giúp bạn làm chủ nhiệt độ và biến việc nấu ăn ngon tại nhà trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Hãy cùng khám phá chi tiết những tính năng đột phá làm nên sự khác biệt của bếp từ Comfee.

Xoay một cái, "chiều" nhiệt đúng ý

Để nấu ăn ngon chuẩn vị, việc kiểm soát nhiệt độ chính xác là vô cùng quan trọng. Hiểu được yếu tố then chốt này, bếp từ Comfee mang đến một tính năng đột phá - AI Knob giúp bạn làm chủ ngọn lửa dễ dàng và trực quan hơn bao giờ hết. Đây là núm vặn từ tính độc đáo tiên phong có mặt trên thị trường bếp từ, mang đến trải nghiệm điều chỉnh nhiệt chính xác, mượt mà và tiện lợi không ngờ.

Quên đi sự bất tiện của nút cảm ứng khi tay ướt hay bẩn, bếp từ Comfee với AI Knob từ tính giúp việc chỉnh nhiệt trở nên chuẩn xác, nhanh chóng chỉ bằng thao tác xoay nhẹ. Núm vặn cũng dễ dàng tháo rời để vệ sinh bếp. Chính sự tiện lợi và khả năng làm chủ nhiệt độ đến từng cấp độ này sẽ giúp bạn tự tin thực hiện mọi món ăn.

Bếp từ Comfee - bếp từ có A.I Knob (núm vặn từ tính) tiên phong trên thế giới.

Nấu nướng siêu tốc, giữ trọn hương vị

Với người dùng muốn tiết kiệm thời gian đứng bếp mà vẫn có những bữa ăn nóng hổi, bếp từ Comfee sẵn sàng đáp ứng. Với tổng công suất hoạt động lên đến 5500W, sản phẩm mang đến tốc độ nấu nướng đáng kinh ngạc. Chế độ Booster đẩy công suất mỗi vùng nấu lên tối đa 3300W, cho phép bạn đun sôi nước hay làm nóng dầu nhanh chóng, hữu ích cho các món lẩu hoặc khi cần xào nấu gấp. Ngoài ra, bếp từ Comfee còn đảm bảo nhiệt độ được phân bổ đều và ổn định trong suốt quá trình nấu. Điều này giúp thực phẩm chín tới hoàn hảo, bảo toàn hương vị thơm ngon tự nhiên.

Ổn định nhiệt độ, vạn món đỉnh cao

Bí quyết của những món ăn ngon còn phụ thuộc vào khả năng duy trì mức nhiệt ổn định ở mọi cấp độ, đặc biệt là khi cần đun liu riu cho món kho, hầm. Bếp từ Comfee với công nghệ AI Inverter không chỉ tối ưu hóa công suất thông minh, giúp bếp tiết kiệm đến 40% điện năng và tăng độ bền lên đến 50%, mà còn đảm bảo nhiệt độ luôn đều và ổn định ngay cả ở các mức công suất thấp (1, 2, 3). Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và ổn định này, người dùng có thể tự tin thử sức với mọi công thức, từ món Á tinh tế đòi hỏi sự khéo léo đến món Âu cầu kỳ.

Ngoài ra, công nghệ IGBT cao cấp từ Infineon Technologies AG – Đức tích hợp trong bếp từ Comfee là điểm nhấn vượt trội, mang đến hiệu suất nấu nướng tối ưu và tiết kiệm năng lượng ấn tượng. Với khả năng chuyển mạch nhanh, IGBT đảm bảo điều chỉnh nhiệt độ chính xác, gia nhiệt liên tục và ổn định, phù hợp cho mọi nhu cầu nấu ăn từ chiên xào nhanh đến hầm chậm.

AI kết nối, thoáng sạch không gian

Không dừng lại ở tính năng hỗ trợ nấu nướng thông minh, bếp từ Comfee còn góp phần tạo ra một không gian bếp trong lành để người dùng thoải mái sáng tạo. Nhờ tính năng AI Connect, bếp có khả năng tự động liên kết và kích hoạt máy hút mùi Comfee (nếu có) ngay khi bạn bật bếp, đồng thời điều chỉnh công suất hút phù hợp với cấp độ nhiệt bạn đang sử dụng. Nhờ đó mà mùi thức ăn, dầu mỡ… sẽ được loại bỏ lập tức và trả lại cho bản căn bếp thoáng đãng trong suốt quá trình nấu nướng.

Tính năng AI Connect giúp tự động hút mùi, giữ bếp luôn thoáng sạch.

Sang trọng nhưng không kém phần an toàn

Vượt lên chức năng nấu nướng, bếp từ Comfee còn là điểm nhấn sang trọng, nâng tầm thẩm mỹ cho căn bếp hiện đại. Sở hữu mặt kính Châu Âu nguyên khối từ các thương hiệu danh tiếng (Schott Ceran, ILVA, Hegon), bếp từ Comfee mang vẻ ngoài tinh khiết, đẳng cấp nhưng cực kỳ bền bỉ. Bếp có khả năng chịu lực lên đến 150kg, chịu nhiệt độ cao tới 1000°C, chống trầy xước hiệu quả và rất dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng. Viền kim loại cao cấp càng tôn lên nét tinh tế và tăng độ vững chãi.

Bếp từ Comfee - Sự kết hợp giữa bền bỉ và hài hòa thẩm mỹ.

Quan trọng nhất, Comfee đặt an toàn lên hàng đầu khi tích hợp khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư và hệ thống chống thấm nước 4D tiên tiến, mang lại sự yên tâm tuyệt đối khi nấu nướng.

Sinh ra để "chiều" lòng các chef tại gia, Comfee không chỉ là một chiếc bếp đơn thuần mà là giải pháp toàn diện giúp bạn làm chủ nhiệt độ chuẩn xác, đơn giản hóa thao tác và biến mọi công thức thành món ngon "đỉnh cao". Bạn có thể tìm hiểu thêm về bếp từ Comfee tại trang website Comfee Vietnam hoặc tại các siêu thị điện máy uy tín trên toàn quốc để tự tin nấu ngon mỗi ngày!

Đặc biệt, từ ngày 15/05/2025, Comfee triển khai chương trình "1 đổi 1 trong 365 ngày" dành cho các sản phẩm bếp từ đôi trong trường hợp sản phẩm bị lỗi từ nhà sản xuất, đảm bảo sự an tâm tuyệt đối cho người dùng khi lựa chọn sản phẩm chất lượng cao này. Ngoài đổi sản phẩm, khách hàng có thể hoàn tiền 100% đối với sản phẩm đã mua trong 30 ngày đầu tiên kể từ ngày mua sản phẩm trong thời gian diễn ra chương trình.