ẩm thực truyền thống

Giò Huế là gì mà quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm 2024 tấm tắc khen, còn qua gói hộ hàng xómtrong lúc ôn thi
14/10/2024 05:45
Món ăn không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng, mà còn khiến quán quân Đường lên đỉnh Olympia năm thứ 24 say mê đến mức dành thời gian sang nhà hàng xóm để gói giò mỗi khi rảnh rỗi.
Nhan nhản các "thảm họa ẩm thực" từ trà sữa hành lá, cà phê trứng bắc thảo đến bún bò... kem tươi: Trào lưu câu like bằng content quái gở?
13/04/2024 03:10
Thời gian gần đây, mạng xã hội xuất hiện tràn lan những clip biến tấu, "thưởng thức" món ăn một cách quái gở, dị hợm nhằm câu view, tăng tương tác: Liệu đây có phải kiểu "content bẩn" cần được loại bỏ trước khi nền ẩm thực bị phá hoại?
Món ăn quen thuộc luôn có trên bàn thờ ngày lễ, Tết của người Việt được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng vinh danh ngon hàng đầu châu Á
04/02/2024 10:10
Món ăn này tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng, không thể thiếu trong mâm cỗ những ngày lễ, Tết của Việt Nam.
Chiếc bánh bột lọc và giấc mơ nâng tầm ẩm thực Việt của ông chủ Ẩm thực nhà Bu: Người Hoa đã biến dimsum trở thành món ăn toàn cầu, người Việt cũng có thể làm được
27/04/2020 20:51
Do nhiều cơ duyên khác nhau, Nguyễn Duy Vĩ đã chọn bánh bột lọc xứ Huế để bắt đầu hành trình nâng tầm ẩm thực truyền thống Việt của mình. Và để món bánh này có vị thế sánh ngang dimsum trong tương lai, Founder Ẩm thực Nhà Bu đã có vài cải tiến đáng kể để xứng với định vị ẩm thực truyền thống cao cấp.
Phở Thìn kể chuyện ở thượng đỉnh: Biết được chọn chỉ trước 1 ngày
03/03/2019 08:14
Đại diện thương hiệu Phở Thìn cho biết, gia đình chỉ nhận tin được chọn là một trong những món ăn truyền thống phục vụ tại trung tâm báo chí quốc tế cho phóng viên tác nghiệp thượng đỉnh Mỹ - Triều trước 1 ngày.
Đưa du lịch ẩm thực thành một loại hình du lịch
02/04/2018 09:20
Ngày 31/3, Hiệp hội Du lịch Việt Nam phối hợp với Hội Di sản văn hoá Việt Nam tổ chức Hội thảo “Bảo tồn và phát triển ẩm thực truyền thống Việt Nam”.
Uzbekistan sắp gặp Việt Nam ở trận chung kết U23 có những món ngon gì đặc biệt?
25/01/2018 07:14
Tìm hiểu văn hóa ẩm thực cũng là cách để biết thêm thông tin về các nước đối thủ bạn nhé.

Tin mới

Đề xuất dự án hơn 4.300 ngàn tỉ đồng để giải quyết chống ngập khu vực Biên Hòa
10 giờ trước
Để chống ngập cho khu vực Biên Hòa, các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai đang nghiên cứu dự án cải tạo, mở rộng sông Buông
Một loại hành tinh lõi kim cương mới đang “bao vây” chúng ta
9 giờ trước
"Hành tinh bồ hóng" sở hữu vỏ và lớp phủ giàu carbon hữu cơ khó nóng chảy, trong khi lõi bằng kim cương.
Đi tìm top 5 giải pháp Đổi mới sáng tạo tại Việt Nam: Khí hóa rác thải, máy bay không người lái, ứng dụng AI cho truyền thông và chăm sóc sức khỏe
9 giờ trước
Điều đáng chú ý là các giải pháp này đều hướng đến sự bền vững, không chỉ về mặt kinh tế mà còn về mặt xã hội và môi trường, thể hiện tầm nhìn dài hạn và trách nhiệm với cộng đồng của các doanh nghiệp Việt Nam.
Lãnh đạo hãng bay quen thuộc với người Việt khen máy bay Trung Quốc “tuyệt vời”, có thể sớm chốt đơn
9 giờ trước
Hãng bay này rất quen thuộc với người ưa xê dịch ở Việt Nam.
TNG chốt ngày tạm ứng cổ tức đợt 1 năm 2025 với tỷ lệ 5%
9 giờ trước
TNG sắp chi hơn 61,3 tỷ đồng để tạm ứng cổ tức đợt 1 năm 2025 cho cổ đông với tỷ lệ thực hiện 5%. Ngày đăng ký cuối cùng thực hiện quyền là 25/9/2025, thời gian dự kiến chi trả ngày 6/10/2025.
Nhân lực chất lượng cao tại Trung tâm Tài chính được miễn thuế đến năm 2030
9 giờ trước
Bộ Tài chính vừa trình Dự thảo Nghị định quy định về chính sách tài chính dành cho Trung tâm Tài chính quốc tế tại Việt Nam, trong đó đưa ra các chính sách ưu đãi thuế.
Chiêu trò khiến hàng nghìn người sập bẫy đầu tư đồng tiền ảo 'WM'
9 giờ trước
Để thực hiện hành vi lừa đảo, các đối tượng leader (trưởng nhóm) gom các nhóm nhà đầu tư theo các địa bàn. Sau đó chúng tổ chức các buổi hội thảo lên tới 200 nhà đầu tư, đi xe ô tô chở họ lên các vùng ven ở Hà Nội, thuê trung tâm tổ chức sự kiện nhằm quảng cáo các đồng tiền ảo sắp được lên sàn, với lời hứa hẹn lợi nhuận cao.