Cau

Thời gian qua, giá cau tại tỉnh Quảng Ngãi và một số tỉnh miền Trung liên tục lập đỉnh với giá 90.000 đồng/kg, nay bỗng nhiên đột ngột "tuột dốc không phanh". Lý do vì sao?

Do xuất khẩu sang Trung Quốc hút hàng nên trái cau thương phẩm ở tỉnh Tiền Giang giá ở mức cao, người trồng cây này bội thu. Theo nhà vườn, cây cau rất dễ trồng, ít tốn công chăm sóc, chi phí phân thuốc và có thể trồng xen canh với các loại cây trồng khác nên nhà vườn đang nhân rộng mô hình cùng một đơn vị diện tích.

Trước đây, mọi người chỉ biết đến cau như một sản phẩm của đời sống tín ngưỡng và văn hóa. Tuy nhiên, cau còn là một vị thuốc Đông y với khả năng chữa bệnh hiệu quả không ngờ.

Trong thời gian gần đây, Trung Quốc liên tục thu mua cau của Việt Nam, khiến giá của loại quả này đạt mức cao kỷ lục.

Không chỉ giá cà phê mà giá cau hiện nay cũng khiến nông dân Tây Nguyên “dậy sóng” vì lên đến 80.000 – 85.000 đồng/kg

Mỗi kg cau bán tại vườn tăng lên mức kỷ lục gần 100.000 đồng , tăng gấp hơn 7 lần năm ngoái. Người dân trồng cau trúng cực lớn, khi mức giá này duy trì liên tục gần nửa năm qua.

Những ngày này, nông dân ở các huyện Tiên Phước, Duy Xuyên, Hiệp Đức, Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam tất bật thu hoạch quả cau. Năm nay, quả cau được mùa lại được giá nên bà con ai cũng vui

Hiện mỗi ký cau tươi có giá dao động từ 55.000 - 60.000 đồng, khiến người dân vùng trồng cau Nghĩa Hành, tỉnh Quảng Ngãi rất phấn khởi. Tuy nhiên, điều này cũng khiến họ lo lắng thị trường xuất khẩu sẽ ngừng “ăn hàng”.

Mặt hàng này đã được xuất khẩu đến nhiều nước trên thế giới, rất được ưa chuộng vì sự độc đáo và thân thiện với môi trường.

Thời gian gần đây, thương lái Trung Quốc tăng thu mua quả cau non của Việt Nam khiến loại quả này có giá lên đến 26.000 đồng/kg, thậm chí cao hơn nếu khan hiếm.