Ngành chăn nuôi

Dịch đã lan ra 23 tỉnh thành tại Trung Quốc, tỉnh Quảng Đông chịu tác động nặng nề nhất. Khoảng 600 nghìn con lợn đã bị tiêu hủy, Trung Quốc mỗi năm tiêu thụ khoảng 700 triệu con lợn.

Theo Cục Chăn nuôi,năm 2018, toàn ngành tăng trưởng ấn tượng, giá trị ngành chăn nuôi chiếm trên 5% GDP.

Tại một số địa phương như Đồng Nai, Hà Nội, Thái Nguyên, Hà Nam… sau khi phục hồi kể từ đợt khủng hoảng năm 2017, quy mô chăn nuôi lợn đã dịch chuyển sang hướng tập trung công nghiệp.

Bò Nhật nuôi tại Việt Nam có nhiều lợi thế để gia nhập phân khúc thị trường thịt bò cao nhất hiện nay với giá mỗi kg lên đến vài triệu đồng.

Việt Nam nhập khẩu nhiều nhất là thịt bò từ Mỹ, Úc, Canada..., các sản phẩm chế biến dạng như thịt xông khói, xúc xích chiều hướng gia tăng nhanh.

Nhiều doanh nghiệp thay đổi kế hoạch kinh doanh sát thời điểm cuối năm và cũng thay đổi mức chi trả cổ tức dự kiến tương ứng.

Theo các chuyên gia, muốn có nguồn thịt sạch và đạt chất lượng thì giống vật nuôi tốt phải được chọn lựa và kiểm định, chăm sóc kỹ.

Chuyên gia kinh tế Vũ Vinh Phú - nguyên Phó Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội, nguyên Chủ tịch Hội siêu thị Hà Nội cho rằng, giá thành thịt mát cao hơn thịt nóng, nếu bị siêu thị tăng thêm chi phí 20-30%, thì công nhân nghèo không có cơ hội được ăn.

Mặc dù chăn nuôi lợn đang lãi cao nhưng người dân Tiền Giang gặp khó khăn trong việc tái đàn bởi con giống đang khan hàng, sốt giá.

Sau 20 năm hội nhập, chăn nuôi Việt Nam ghi nhận nhiều bước tiến lớn. Việc áp dụng quy trình thực hành chăn nuôi tốt (GAP) sẽ là yếu tố quyết định sự thành bại của người chăn nuôi.