Sản phẩm thực phẩm

Thời gian tới, Sở An toàn Thực phẩm TP HCM sẽ tăng cường kiểm tra các hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng trên địa bàn.

Là một nước nông nghiệp, đáng lẽ Việt Nam có rất nhiều lợi thế khi ngành thực phẩm thế giới đang dần phát triển theo hướng plant-based (sử dụng các thực phẩm có nguồn gốc thực vật), nhưng vì xuất phát điểm thấp, nên ngành thực phẩm Việt Nam vẫn chậm 1 nhịp so với thế giới. Hầu hết doanh nghiệp Việt Nam vẫn trong giai đoạn sản xuất ra nguyên liệu chứ chưa ra được thành phẩm, như thịt chay hoặc phô mai chay. Tuy nhiên, đang có những tín hiệu vui từ Dừa Lương Quới hay Vinamit...

Chỉ trong vòng 3 tuần, một doanh nghiệp công Việt Nam đã liên tiếp thực hiện những dự án chuyển đổi số ngoạn mục cho các doanh nghiệp đối tác và cơ quan chính phủ để giúp các sản phẩm thực phẩm, nông sản, sản phẩm Việt đến gần hơn với người dân.

Các siêu thị đã tăng dự trữ và cung ứng kịp thời đối với các sản phẩm thực phẩm để đáp ứng nhu cầu thay đổi của khách hàng. Đối với các sản phẩm thực phẩm tươi sống (rau củ quả, thịt cá): tăng 400 – 600% (gấp 5 -7 lần tùy tình hình). Đối với các sản phẩm thực phẩm khô: tăng 200 – 400% (gấp 3 – 5 lần tùy tình hình).

Dư luận lo ngại việc nhiều mặt hàng quan trọng tăng giá dồn dập đầu năm sẽ đưa đến một đợt tăng giá hàng hóa mới trong quý II và III/2019.

Truy xuất nguồn gốc hàng hóa muốn thực sự hữu dụng cần thay đổi tư duy quản lý nhà nước, doanh nghiệp và người sản xuất tạo ra sản phẩm.

Năm 2018, Kido Foods đặt kế hoạch lợi nhuận trước thuế tăng 12% lên 195 tỷ đồng.

Ngày 4-11, Phòng Cảnh sát Kinh tế (CSKT) Công an TP Hà Nội cho biết, phòng này vừa tiếp nhận hồ sơ vụ kinh doanh lô hàng mỹ phẩm, thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc trị giá khoảng 11 tỷ đồng.