Thực phẩm bẩn
Sự thật đằng sau những đĩa tiết vịt đỏ tươi trong nhiều nhà hàng lẩu ở Trung Quốc khiến ai cũng phải "rùng mình".
Tưởng chừng những ly trà chanh thơm ngon có mức giá rẻ giúp giải nhiệt ngày hè được pha bằng chanh tươi và nước trà, thế nhưng trên thị trường lại xuất hiện những nguyên liệu pha trà chanh không rõ nguồn gốc.
Hoa quả bị ngâm hóa chất để ép chín, tăng thời gian bảo quản sẽ có hại cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Nhu cầu cao dịp Tết, không thiếu các gian thương vẫn làm giả thịt bò khô từ các loại thịt như thịt lợn sề, thịt lợn bệnh bị chết. Để tránh mua phải hàng kém chất lượng, bạn có thể căn cứ vào 6 dấu hiệu dưới đây.
Tổng thư ký Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng đề xuất xử lý mạnh nạn dùng kháng sinh ngoài danh mục, bơm thuốc tăng trọng.
Cần hết sức cẩn trọng về món chè bắt mắt nhiều màu sắc này mà chưa có sự tìm hiểu về nguyên vật liệu.
Cá khô là thực phẩm được bày bán rộng rãi với nhiều chủng loại trên thị trường. Và các món ăn được chế biến từ cá khô cũng rất phong phú, đa dạng, hấp dẫn với thực khách.
Cá là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, nếu ở nhiệt độ cao cá sẽ bị phân huỷ nhanh chóng và sinh ra một loại acid amin rất độc hại có tên là histamine.
Dưới đây là một số cách để người dùng có thể dễ dàng nhận biết thực phẩm “bẩn” qua một vài bước đơn giản, những người nội trợ cần phải biết:
Một cơ sở chuyên thu mua tôm chết giá rẻ rồi về sơ chế thành tôm nõn mang ra thị trường tiêu thụ với giá cao vừa bị công an Hà Tĩnh phát hiện.
Tin mới
4 giờ trước
Kim loại quý tiếp tục chịu áp lực bán đáng kể và có thể đối mặt thêm nhiều lực khi số liệu mới về lạm phát Mỹ mới được công bố.
4 giờ trước
Sau chuỗi tăng “phi mã” ngay từ những ngày đầu năm 2026 và lập kỷ lục mới gần 5.600 USD/ounce vào ngày 29/1, giá vàng thế giới bất ngờ chứng kiến một phiên biến động cực mạnh, kéo theo giá vàng trong nước đảo chiều giảm sâu.
3 giờ trước
Hãng dầu Nga Lukoil đã đồng ý bán phần lớn tài sản ở nước ngoài cho Carlyle Group, một quỹ đầu tư tư nhân hàng đầu của Mỹ. Thương vụ không chỉ đánh dấu bước lùi lớn trong tham vọng toàn cầu của Lukoil, mà còn phản ánh sự dịch chuyển sâu sắc của quyền lực trong thị trường năng lượng thế giới.
3 giờ trước
Liên minh châu Âu (EU) đang gấp rút tìm kiếm các nhà cung cấp năng lượng mới để giảm sự phụ thuộc vào Mỹ.
3 giờ trước
Các đối tượng đã dựng 19 công ty “ma” để hợp thức hóa hồ sơ, nguồn gốc thuốc bảo vệ thực vật giả tuồn ra thị trường. Hàng giả được bán với giá cao hơn hàng thật.
2 giờ trước
Tờ báo Anh Metro hôm 30-1 đưa tin về những đồn đoán xoay quanh một chuyên cơ do chính phủ Iran quản lý bất ngờ xuất hiện trên lãnh thổ Nga.
2 giờ trước
Ngày 22/01/2026, tổ chức xếp hạng tín nhiệm quốc tế Moody’s Ratings đã công bố kết quả đánh giá xếp hạng tín nhiệm định kỳ đối với Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank).