Cá khô tẩm ướp hóa chất thách thức thiu thốiicon
Cá khô là thực phẩm được bày bán rộng rãi với nhiều chủng loại trên thị trường. Và các món ăn được chế biến từ cá khô cũng rất phong phú, đa dạng, hấp dẫn với thực khách.
Cá khô là thực phẩm được bày bán rộng rãi với nhiều chủng loại trên thị trường. Và các món ăn được chế biến từ cá khô cũng rất phong phú, đa dạng, hấp dẫn với thực khách.
Tuy nhiên nhược điểm của loại thực phẩm này là dễ bị kiến đục hoặc bị ẩm mốc, bởi vậy mà không ít tiểu thương đã chọn cách ướp hóa chất để giúp cá khô bảo quản được lâu, tránh nấm mốc hay bị côn trùng xâm hại.
(Theo ANTV)
- Từ khóa:
- Cá khô
- Thực phẩm bẩn
Nguồn: Vietnamnet - Xem link gốc
Xem thêm
- Thực phẩm bẩn bủa vây người tiêu dùng: Cần chế tài đủ mạnh
- Cận cảnh nồi cá kho chỉ 40k gây sốt ở TPHCM, khách hí hửng vì "quá hời" nhưng ai ngờ ngập trong biển muối
- Thu giữ 5,3 tấn chân gà rút xương không rõ nguồn gốc tại Tuyên Quang
- Phát hiện "bí mật khủng" trong hàng trăm chiếc túi nilon tại kho lạnh ở Hà Nội
- Hàng triệu đồng một niêu cá kho, khách vẫn ùn ùn chốt đơn
- Cá kho làng Vũ Đại tới tấp đơn hàng Tết
- Xưởng sản xuất luôn đóng kín che dấu hàng tấn thực phẩm không nguồn gốc
Tin mới
7 giờ trước
Chỉ được sản xuất giới hạn 2.000 chiếc, mẫu xe tay ga Honda Scoopy phiên bản phong cách nhân vật hoạt hình Kuromi của Nhật Bản vừa gia nhập thị trường Việt Nam.
8 giờ trước
Trong những ngày qua, cái tên rau muống xào tỏi bỗng dưng được nhắc đến dày đặc khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế.
9 giờ trước
Chủ tịch UBND tỉnh Sóc Trăng Trần Văn Lâu chỉ đạo công an vào cuộc kiểm tra, làm rõ thông tin Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam "bán thịt bẩn".
9 giờ trước
Cục Quản lí Dược (Bộ Y tế) cho biết đã phát hiện nhiều mẫu thuốc được bày bán tại Nhà thuốc Đức Anh (quận Đống Đa, Hà Nội) không đạt chất lượng và thiếu thông tin về nguồn gốc, giấy tờ pháp lí.
10 giờ trước
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) trong tháng 4, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp đã giảm mạnh và gần chạm đáy trong 2 năm qua.
Bảng giá cập nhật trực tuyến
Tin cùng chuyên mục
12 giờ trước
Bộ Y tế vừa thu hồi 14 phiếu công bố mỹ phẩm theo đề nghị tự nguyện của doanh nghiệp với các sản phẩm nổi tiếng như sữa tắm Dove và nước tẩy trang Bioderma.
1 ngày trước
Người dân có thể bắt gặp hàng nhái các thương hiệu lớn ở nhiều nơi trên địa bàn TP.HCM, dễ thấy nhất là các mặt hàng như giày dép, mũ nón, đồng hồ, túi, mắt kính…
1 ngày trước
Do lực lượng chức năng ráo riết kiểm tra, xử phạt, nhiều hộ kinh doanh tại chợ Thổ Tang, huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc đã đóng cửa hàng kinh doanh như một biện pháp đối phó công tác kiểm tra.
1 ngày trước
Sử dụng gạo rẻ tiền, Phạm Thị Ánh Tuyết cùng các đồng phạm đã đóng vào bao bì, giả Gạo ST25 Lúa - Tôm, để bán ra thị trường.