Bắt tôm càng mùa nước rút

07/01/2019 10:24
Tôm càng không chỉ nuôi ở vùng nước ngọt ở ĐBSCL như: Bến Tre, Đồng Tháp, Tiền Giang, An Giang mà hiện tại ở vùng đất ngập nước ven biển Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng, tôm càng toàn đực cũng được nuôi rất nhiều.

Người dân miền đất ven biển nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa chuyên sản xuất lúa – tôm. Toàn khu vực bán đảo Cà Mau có đến trên 20.000ha diện tích nuôi tôm càng trên đất lúa – tôm.

Thông thường mô hình lúa – tôm, được biết đến là mùa mưa người dân trồng lúa, mùa nắng, nước mặn nuôi tôm sú, hoặc tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, hai năm gần đây người dân thấy tiếc vì trồng lúa mà dưới ao không nuôi gì nên thả tôm càng xanh toàn đực.

Không ngờ tôm phát triển tốt, người nuôi thu hoạch khá. Tuy nhiên, do tôm càng xanh chưa xuất khẩu, chủ yếu bán ra chợ hoặc cho các nhà hàng, nên giá hạ vào thời điểm thu hoạch rộ.

Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 1.
Trước khi thu hoạch phải rút nước cho khô mới bắt tôm càng được. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 2.
Khi nước đã cạn, nhiều người dàn hàng ngang khuấy nước lên cho tôm nổi đầu rồi bắt. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 3.
Tại các vùng lúa tôm Bạc Liêu, Cà Mau, thời điểm này là bắt đầu thu hoạch rộ tôm càng xanh trên đất lúa. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 4.
Theo thống kê chưa đầy đủ của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng, 3 tỉnh này có đến trên 20.000ha diện tích nuôi tôm càng xen canh trên đất lúa - tôm. Trung bình mỗi ha lợi nhuận trên 5 triệu đồng cho 6 tháng nuôi. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 5.
Sau khi thu hoạch tôm càng, cây lúa cũng vừa chín tới, người dân rút nước cho khô sau đó thu hoạch lúa. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 6.
Tôm càng to như thế này có giá từ 150.000 đồng/kg - 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên, số tôm lớn chiếm tỉ lệ thấp trong ao tôm do người dân nuôi đại trà thả lang, không cho ăn thức ăn. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 7.
Do nuôi hỗn hợp trong đầm, không sử dụng thức ăn, hóa chất, nên trong vuông thu hoạch có cả cá chốt. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 8.
Và tôm sú của mùa trước thu hoạch còn sót lại cũng lớn nhanh, nhiều nông dân thu hoạch hơn 50kg tôm sú/ha. Với loại lớn như thế này, mỗi kg thương lái mua đến 230.000 đồng/kg. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 9.
Phân loại tôm chuẩn bị bán cho thương lái. Ảnh: Nhật Hồ.
Bắt tôm càng mùa nước rút - Ảnh 10.
Năm nay diện tích nuôi tôm tăng, sản lượng nhiều, thu hoạch rộ nên giá tôm càng giảm hơn so với năm trước. Dù vậy không thấy ai than lỗ vốn. Lý do tôm càng chỉ mua giống về thả đợi đến ngày thu hoạch nên chi phí không đáng kể. Ảnh: Nhật Hồ.

Tin mới

Khoai Lang Thang đã đến mức độ này rồi hả?
10 giờ trước
Xem đến đâu là phải wow đến đó luôn đó!
Gần 18.000 doanh nghiệp TP Hồ Chí Minh đang nợ BHXH của người lao động
10 giờ trước
Nhiều doanh nghiệp có số tiền chậm đóng lên tới hàng chục tỷ đồng, phản ánh tình trạng vi phạm nghĩa vụ bảo hiểm vẫn diễn biến phức tạp.
“Tảng băng chìm” trong kê khai thuế hộ kinh doanh còn rất lớn
10 giờ trước
Chuyên gia thuế Nguyễn Thị Cúc nhấn mạnh không có việc tăng thuế khi chuyển từ hình thức thuế khoán sang kê khai.
Vì sao giá rau củ ở Hà Nội tăng chóng mặt?
10 giờ trước
Nguyên nhân chính khiến giá một số mặt hàng rau củ tăng trong tháng 11/2025 là do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài gây ngập úng, làm chậm tiến độ gieo trồng vụ Đông tại nhiều địa phương.
Để tăng trưởng cao không chỉ trông vào vốn ngân hàng
9 giờ trước
Mục tiêu tăng trưởng hai con số giai đoạn 2026-2030 đặt ra yêu cầu huy động và phân bổ hiệu quả nguồn lực tài chính ở quy mô chưa từng có. Chuyên gia cho rằng, để tăng trưởng cao không chỉ trông vào vốn ngân hàng và chỉ ra những rủi ro với hệ thống.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

38.209.464 VNĐ / tấn

174.60 JPY / kg

0.52 %

+ 0.90

Đường

SUGAR

8.646.696 VNĐ / tấn

14.91 UScents / lb

0.27 %

- 0.04

Cacao

COCOA

156.278.005 VNĐ / tấn

5,941.00 USD / mt

1.11 %

+ 65.00

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

219.449.790 VNĐ / tấn

378.41 UScents / lb

1.77 %

- 6.84

Gạo

RICE

11.502 VNĐ / tấn

9.61 USD / CWT

1.43 %

- 0.14

Đậu nành

SOYBEANS

10.307.215 VNĐ / tấn

1,066.40 UScents / bu

0.50 %

- 5.40

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.938.110 VNĐ / tấn

308.25 USD / ust

0.54 %

+ 1.65

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Cam 17.5° Nongfu Spring nổi tiếng tại Trung Quốc sắp về Việt Nam
9 giờ trước
Cam 17.5° là dòng cam bán chạy tại Trung Quốc nhiều năm liền, chuẩn bị xuất hiện tại Việt Nam gây chú ý nhờ quy trình kiểm định từng trái bằng công nghệ quang học và chất lượng đồng nhất hiếm thấy.
Quốc gia trồng 20.000 ha sầu riêng chính thức được xuất khẩu tươi vào Trung Quốc, cạnh tranh với Thái Lan, Việt Nam
7 giờ trước
Láng giềng Việt Nam sẽ trở thành quốc gia thứ 6 xuất khẩu sầu riêng tươi sang Trung Quốc, sau Thái Lan, Việt Nam, Philippines, Malaysia và Campuchia.
Một loại 'vàng xanh trên cây' của Cuba gặp khó: Bất ngờ thối rữa tại vườn không thể thu hoạch, thị trường sốt giá lên mức xa xỉ
5 giờ trước
Đây cũng chính là loại trái cây mà Việt Nam được khen ‘ngon nhất thế giới’.
Bàn chân 3,4 triệu tuổi làm thay đổi lịch sử loài người
4 giờ trước
Một loài tổ tiên chưa từng được biết đến của loài người đã được xác định từ hóa thạch bàn chân kỳ lạ ở Ethiopia.