Dự báo giá thịt lợn hơi tiếp tục tăng từ nay cho đến Tết

Bộ Công thương cho biết, trong 20 ngày đầu tháng 01/2019, giá lợn hơi trong nước tăng khoảng 1.000 – 2.000 đ/kg so với cuối tháng 12/2018. Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc dao động ở mức 46.000 - 50.000 đồng/kg, phổ biến trong khoảng 47.000 - 48.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi dao động trong ngưỡng 47.000 - 52.000 đồng/kg. Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên giá giao dịch trong khoảng 41.000 - 50.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi tăng do dịch lở mồm long móng ảnh hưởng đến nguồn cung, trong khi nhu cầu chuẩn bị cho Tết Nguyên đán đang tăng lên, nên dự báo giá thịt lợn sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tăng từ nay đến Tết.

Trên thị trường thế giới, trong năm 2019, với rủi ro dịch ASF từ Trung Quốc xâm nhiễm và lượng thịt lợn nhập khẩu gia tăng khi Việt Nam gia nhập Hiệp định Đối tác toàn diện và Tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP), giá lợn sẽ diễn biến khó lường.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) dự báo sản lượng thịt lợn toàn cầu trong năm 2019 tăng lên 114,6 triệu tấn, với sự gia tăng đàn lợn tại Trung có sản lượng dự báo giảm nhẹ 0,4%, xuống còn 24 triệu tấn; Sản lượng lợn của Trung Quốc được dự báo tăng 1,2% so với năm 2018, lên 54,8 triệu tấn.

Trong khi đó, xuất khẩu thịt lợn toàn cầu dự báo sẽ tăng gần 3% trong năm 2019 nhờ nhu cầu mạnh. EU vẫn là nhà xuất khẩu hàng đầu vì nhu cầu tăng cao ở châu Á, đặc biệt là Trung Quốc. Xuất khẩu của Bra-xin sẽ phục hồi nhờ xuất khẩu sang Trung Quốc và Hồng Kông tăng, bù đắp cho phần xuất khẩu sang Nga giảm. Nga không nhập khẩu thịt lợn Braxin trong gần 1 năm nay, sau khi cho rằng nước này dùng thức ăn tăng trọng bị cấm trong chăn nuôi lợn.