Giá trứng tại Mỹ tăng vọt, gần 500.000 đồng một vỉ

Ngành công nghiệp trứng tại Mỹ đang chứng kiến nhu cầu cao kỷ lục trong 20 tháng liên tiếp, do bùng phát dịch cúm gia cầm và nhu cầu tăng mạnh trong mùa lễ hội cuối năm. Thực trạng này tạo ra áp lực lớn lên các cửa hàng tạp hóa, buộc họ phải giữ mức giá trứng bán ra cao kỷ lục, hoặc gần sát mức kỷ lục. Còn người tiêu dùng vì thế cũng phải móc hầu bao nhiều hơn, cảm nhân rõ rệt gánh nặng chi tiêu tăng vọt.

Cơ quan Thống kê thuộc Bộ Lao động Mỹ cho biết, giá trung bình một tá trứng loại A cỡ lớn là 4,15 USD vào tháng 12/2024, tăng so với mức 3,65 USD vào tháng 11/2024 và tăng hơn 36% so với cùng kỳ năm 2023.

Chị Sage Mills - khách hàng chia sẻ: "Tôi mới mua trứng mấy ngày trước để làm bánh sinh nhật, giá của loại tôi mua dao động từ 6 - 8 USD cho vỉ 12 quả. Quá là đắt đỏ mà".

Trước tình trạng khan hiếm, một số siêu thị còn giới hạn mỗi khách hàng chỉ được mua tối đa hai vỉ trứng. Biện pháp này nhằm duy trì nguồn cung trong bối cảnh nhiều người bắt đầu tích trữ vì lo ngại giá trứng tiếp tục tăng.

Ông Mike Vickers - Quản lý cửa hàng tạp hóa Sentyrz cho biết: "Đây là lần đầu tiên trong đời tôi phải cảm thấy xấu hổ về giá bán trứng của mình. Chúng tôi phải trả 7,45 USD cho vỉ 12 quả trứng. Chúng tôi bán ra ở mức 7,59 USD, chỉ kiếm được 0,14 USD chênh lệch. Số tiền đó không đủ để trang trải chi phí".

Giá trứng tại Mỹ sẽ tăng khoảng 20% trong năm 2025.

Dự báo giá trứng sẽ còn duy trì ở mức cao trong năm nay. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), giá trứng có thể tăng khoảng 20% vào năm 2025, cao hơn nhiều so với mức tăng 2,2% của giá thực phẩm nói chung.

Nguyên nhân do sự tái xuất hiện của virus cúm gia cầm, khiến hơn 17 triệu con gà đẻ trứng bị tiêu hủy trong tháng 11 và tháng 12. USDA cho biết, con số này chiếm gần một nửa tổng số gia cầm bị chết do virus trong năm 2024.

"Chúng tôi chỉ nhận được từ 5 đến 10% số lượng trứng chúng tôi đặt hàng. Tôi chưa bao giờ thấy điều đó trước đây", ông Walter Sentyrz - Chủ cửa hàng tạp hóa Sentyrz nói.

Theo USDA, dịch bệnh vẫn đang bùng phát tại các bang California, Indiana, Missouri, Bắc Carolina và Ohio khiến hơn 8 triệu con gia cầm bị tiêu hủy chỉ trong tháng 1 năm nay. Theo các chuyên gia thị trường, chỉ khi không còn phát hiện thêm ca nhiễm cúm gia cầm mới thì nguồn cung trứng mới có thể ổn định trở lại.

Trong bối cảnh giá trứng tiếp tục tăng cao như vậy, đã xảy ra tình trạng "trứng tặc". Theo NBCNews, có một bọn trộm đã lấy 100.000 quả trứng hữu cơ trị giá khoảng 40.000 USD (1 tỷ đồng) ở bang Pennsylvania. Cảnh sát địa phương đang hết sức nỗ lực để điều tra, giải quyết vụ việc này.