Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi nămicon

Nữ thiếu tá về hưu Nguyễn Thị Liên (Sóc Sơn, Hà Nội) đã đầu tư thành công mô hình nuôi giun quế làm dược liệu và thức ăn chăn nuôi, mang lại doanh thu gần 6 tỷ đồng mỗi năm.

Nữ thiếu tá về hưu Nguyễn Thị Liên (Sóc Sơn, Hà Nội) đã đầu tư thành công mô hình nuôi giun quế làm dược liệu và thức ăn chăn nuôi, mang lại doanh thu gần 6 tỷ đồng mỗi năm.

 
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Tôi là Nguyễn Thị Liên, nữ quân nhân đã nghỉ hưu với quân hàm thiếu tá. Lẽ ra thời điểm này nhiều người sẽ an dưỡng tuổi già nhưng với tôi đây là khoảng thời gian thực hiện ước mơ làm chủ trang trại mà mình đã ấp ủ từ lâu.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Cái duyên làm nông nghiệp đến với tôi rất tình cờ. Trong một lần vô tình xem được kỹ thuật nuôi giun của chuyên gia Nguyễn Lân Hùng và đọc được tập tài liệu do nguyên Phó thủ tướng Nguyễn Công Tạn dịch, tôi quyết định tìm hiểu mô hình nuôi giun quế. Càng ngày tôi càng đam mê với công việc này.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Thực tế nuôi giun quế khá đơn giản. Thức ăn cho giun chủ yếu là các loại phụ phẩm nông nghiệp như phân trâu, bò, lợn, gà... Giun ở trang trại được chế biến dưới nhiều dạng như: Giun quế sấy khô, dịch giun, phân giun, bột giun quế sấy khô, giun quế đông lạnh… Đặc biệt, giun quế còn là thực phẩm và thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Để tìm ra được công thức làm thuốc từ giun quế hoàn chỉnh, tôi đã phải tìm hiểu từ rất nhiều tài liệu. Trong đó, có bài thuốc của ông Nguyễn An Định, con của ông Nguyễn An Ninh, nhà cách mạng nổi tiếng hồi đầu thế kỷ XX. Ông Định cũng dùng giun nhưng là giun đất (địa long) để chữa dịch sốt xuất huyết những năm đất nước còn chiến tranh.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Sau thời gian nuôi khoảng 45 ngày, tôi tiến hành thu hoạch giun. Khi thu hoạch, chỉ cần bốc phân bò vào một tấm bạt bỏ ra ngoài trời nơi có nhiều ánh sáng, giun sẽ chui hết xuống dưới vì ưa bóng tối. Những con giun to gần bằng đầu đũa, dài khoảng 20 cm được mang đi rửa sạch.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Giun được xử lý bằng phương pháp luộc chín và mang vào lò sấy cùng với hạt đỗ xanh cho teo lại.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Để sấy phải mất từ 15 tới 16 tiếng. Quy trình xử lý giun tươi đến công đoạn này, thường mất khoảng 2 ngày.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Một trong những khâu xử lý giun quan trọng nhất được tôi sáng tạo ra đó là cho vào nồi sao thật vàng, đem đi hạ thổ và nghiền mịn bằng tay.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm

Giun quế sau khi được nghiền nát sẽ cho vào đóng hộp, bảo quản. Mọi công đoạn đều do chính tay tôi và người làm thực hiện.

Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Đặc biệt, hộp bột giun quế thành phẩm sẽ có mã vạch, người mua có thể kiểm tra nguồn gốc, thông tin đầy đủ của sản phẩm. Thực tế, mục đích của tôi không phải kiếm tiền từ giun quế bởi khoản tiền thu được từ bán giun thực phẩm, giun thuốc vừa đủ trả công và mua phế phụ phẩm làm thức ăn cho chúng.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Thu nhập chủ yếu của trang trại hiện nay vẫn là nuôi lợn, nuôi gà bằng giun quế có chất lượng thịt ngon và sạch. Lợn nuôi bằng giun quế có sức đề kháng rất tốt, ít bị bệnh tật và mùi thịt rất thơm, ngon. Mỗi tháng tôi cung cấp cho các cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội khoảng 50-60 con lợn. Tổng thu nhập cả trang trại từ bán thành phẩm giun quế, thịt lợn, gà khoảng 400-500 triệu/tháng.
Nữ thiếu tá về hưu nuôi giun quế thu gần 6 tỷ mỗi năm
Tôi còn cho lợn nghe nhạc Pháp, dòng nhạc có giai điệu rất tuyệt vời, êm ái, sâu lắng… sẽ giúp cho đàn lợn xả stress rất hiệu quả và nâng cao chất lượng thịt. Hiện thịt lợn sạch từ trang trại của tôi đã có mặt tại một số chuỗi cửa hàng, siêu thị lớn trên địa bàn Hà Nội.

(Theo Zing)

Tin mới

Đột kích 4 cửa hàng, bắt giữ giám đốc cầm đầu đường dây bán dược phẩm và mỹ phẩm giả, tịch thu 40.000 sản phẩm trị giá hơn 3 tỷ đồng
12/07/2025 08:45
Cơ quan chức năng đã bắt giữ Giám đốc và 4 nhân viên, thu giữ tổng cộng 950 sản phẩm giả và 39.000 viên thuốc chưa được cấp phép hoặc đăng ký với Bộ Y tế.
Hai chiếc VinFast VF 3 'đốt lốp' khét lẹt, có trang bị như xe đua: Thứ quan trọng nhất vẫn nguyên bản
12/07/2025 08:25
Hai chiếc VinFast VF 3 này có trang bị theo đúng tiêu chuẩn xe đua.
Yamaha PG-1 được trang bị động cơ R15! Truyền thông Nhật Bản dự đoán 'PG-155' sẽ sớm ra mắt
12/07/2025 08:10
Đây sẽ là một tin vui lớn cho cộng đồng yêu xe, đặc biệt là những ai đang tìm kiếm một chiếc xe vừa "chất" về ngoại hình, vừa mạnh mẽ về hiệu suất để thỏa mãn đam mê khám phá.
Thuế quan của ông Trump đối với Brazil làm rung chuyển thị trường cà phê
12/07/2025 08:03
Tổng thống Mỹ Donald Trump vừa công bố mức thuế 50% đối với hàng nhập khẩu từ Brazil. Động thái này khiến thị trường cà phê toàn cầu chao đảo và có thể đẩy giá một ly cà phê ở Mỹ lên mức cao chưa từng thấy.
Biến phòng tắm thành "bể bơi mini" tại nhà cùng Caesar
12/07/2025 08:00
Sự lên ngôi của xu hướng sống khỏe khiến nhiều hộ gia đình ưu tiên đầu tư vào phòng tắm. Bồn tắm massage Caesar là điểm nhấn nổi bật, đáp ứng nhu cầu thư giãn mùa hè trong không gian riêng tư và chuẩn mực hiện đại.

Bảng giá cập nhật trực tuyến

Cao su

RUBBER

37.290.336 VNĐ / tấn

170.40 JPY / kg

0.95 %

+ 1.60

Đường

SUGAR

9.353.202 VNĐ / tấn

16.22 UScents / lb

0.92 %

- 0.15

Cacao

COCOA

213.500.260 VNĐ / tấn

8,162.50 USD / mt

0.08 %

+ 6.50

Cà phê Arabica

COFFEE ARABICA

170.398.967 VNĐ / tấn

295.50 UScents / lb

1.22 %

+ 3.55

Gạo

RICE

14.731 VNĐ / tấn

12.38 USD / CWT

0.47 %

+ 0.06

Đậu nành

SOYBEANS

9.724.175 VNĐ / tấn

1,011.80 UScents / bu

0.31 %

- 3.20

Bột đậu nành

SOYBEAN MEAL

8.251.808 VNĐ / tấn

286.20 USD / ust

0.49 %

+ 1.40

» Xem tất cả giá Nông sản

Tin cùng chuyên mục

Vụ vải thiều Lục Ngạn 2025 bội thu
12/07/2025 06:40
Tính đến nay, sản lượng tiêu thụ vải thiều đạt hơn 182.500 tấn, vượt hơn 105% kế hoạch.
Xuất khẩu rau quả trở lại "đường đua"
11/07/2025 08:16
Dù xuất khẩu rau quả ghi nhận tín hiệu khả quan song thực tế nhiều sản phẩm vẫn chưa thể đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe của những thị trường khó tính
Vượt Thái Lan, Việt Nam sẽ có mặt hàng xuất khẩu top 2 thế giới, chinh phục hơn 150 quốc gia
11/07/2025 07:29
Mặt hàng này của Việt Nam đang chinh phục hơn 150 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
Thị thơm vào mùa, chị em lùng mua cả cành về chưng nhà
11/07/2025 06:45
Thú chơi cành thị cắm bình đang được chị em rất ưa chuộng, săn đón, sẵn sàng xuống tiền mua về trang trí nhà.