Phận gái má hồng vẫn ra sông Phó Đáy quây lồng nuôi cá chép giòn

Dẫn chúng tôi đi thăm khu vực nuôi cá lồng ngày đầu tháng 3, chị Cúc kể về quãng thời gian bắt đầu với nghề nuôi cá của mình: Cuộc sống gia đình chị rất vất vả, cha mẹ nghèo nên khi mới lập gia đình ra ở riêng mọi khoản đều phải tự lập.

Nhận thấy lợi thế địa phương có con sông Phó Đáy chảy qua với nhiều tiềm năng, năm 2016, vợ chồng chị quyết định lập nghiệp bằng nghề nuôi cá trắm, cá chép giòn trong lồng trên sông.

Chị Ngụy Hồng Cúc, thôn Đại Lương, xã Thái Hòa, huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc chăm sóc cá trắm, cá chép giòn nuôi trong lồng trên sông Phó Đáy.

Với số vốn ít ỏi trong tay, vợ chồng chị Cúc phải vay thêm vốn của Ngân hàng Chính sách xã hội huyện Lập Thạch đầu tư làm 4 lồng cá và mua các loại cá giống có chất lượng về nuôi.

Với diện tích mỗi lồng 36m2, vợ chồng chị nuôi 2 loại cá trắm cỏ và chép giòn - đây là những loại cá dễ nuôi, cho hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, năm đầu do còn thiếu kinh nghiệm về kỹ thuật nuôi cá nên cứ mỗi lần mưa bão, nước phù sa ở thượng nguồn đổ về làm cá trôi hết, số khác bị nhiễm bệnh và chết gây thiệt hại lớn về kinh tế.

Trải qua nhiều khó khăn nhưng chị Ngụy Hồng Cúc chưa bao giờ nghĩ mình sẽ từ bỏ mà luôn nỗ lực, quyết tâm để từng bước khắc phục để duy trì và mở rộng mô hình.

Rút kinh nghiệm sau lần thất bại đầu tiên, để nuôi cá lồng thành công, tránh nguy cơ rủi ro, vợ chồng chị Cúc đã chịu khó học hỏi kỹ thuật nuôi cá lồng qua sách báo, những lớp tập huấn nuôi cá lồng do chương trình khởi nghiệp của VTV6; tham quan học tập mô hình nuôi cá lồng tại các địa phương, như: Hải Dương, Hoà Bình...

Trung bình mỗi năm, chị xuất bán từ 40 đến 50 tấn cá trắm, cá chép giòn thịt thương phẩm, 2 tấn cá giống và giải quyết việc làm cho 4 lao động thường xuyên với mức lương 6 triệu đồng/tháng. Sau khi trừ chi phí, gia đình chị thu lãi khoảng từ 300 - 400 triệu đồng/năm.

Chia sẻ về việc nuôi cá trắm, cá chép giòn trong lồng, chị Cúc cho biết: Khác với cách nuôi cá trong ao, nuôi cá lồng trên sông tận dụng được nhiều lợi thế về mặt nước do dòng chảy liên tục nên nước ít bị ô nhiễm. Về mùa mưa, lượng bùn bã hữu cơ đổ về lòng sông nhiều, làm nước đục, môi trường nuôi trồng biến động, cá không thích ứng kịp nên dễ bị nhiễm bệnh, nguy cơ hao hụt đàn rất cao.

Bởi vậy, nuôi cá trắm, nuôi cá chép giòn trong lồng quan trọng nhất là khâu phòng bệnh cho cá, người nuôi phải thường xuyên vệ sinh lưới, giúp cá không bị thiếu ô xy cũng như hạn chế việc phát sinh mầm bệnh; treo túi vôi ở góc lồng để khử trùng môi trường nước, sạch mầm bệnh.

Đặc biệt, thường xuyên sử dụng tỏi xay nhuyễn lên men cho cá ăn liên tục trong vòng từ 7 – 10 ngày/tháng với định lượng phù hợp để tăng sức đề kháng.

Về thức ăn cho cá, ngoài thức ăn tự nhiên là cỏ voi, gia đình chị Cúc còn sử dụng các loại cám viên, đây là loại thức ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp với nhiều loại cá.

“Riêng cá chép giòn, trước khi xuất bán 6 tháng, cá được nuôi bằng hoàn toàn bằng một loại đỗ xanh đặc biệt để thịt cá được săn chắc và thơm ngon”- chị Cúc nói.