Quá trình lên men

Vỏ trái cây vốn là loại rác thải nông nghiệp khó xử lý và dễ gây ô nhiễm môi trường, song hoàn toàn có thể được biến thành những sản phẩm giá trị, mang lại nguồn thu lớn.

Từ trước đến nay, dưa muối là món ăn phổ biến trên bàn ăn của các gia đình. Đặc biệt mì gói với hương vị dưa chua rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, gần đây xuất hiện các video ghi lại cách chế biến dưa bắp cải đem vào các gói mì khiến nhiều người rùng mình.